熊寶小榆
窩客好文

熊寶小榆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2311-0215
台北市中正區信陽街29號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

 

今天熊寶來到台北覓食啦....

平常都身在中部地區,來到台北覺得一切都好新鮮、又多采多姿呢~

這間在台北車站附近的『瓦法奇朵』,地點就在補習街(南陽街)旁邊,走路幾分鐘就到了,還不用搭Uber呢。

餐廳附近有『台北地下街』、『新光三越』、『北一女』、『台灣博物館』、『二二八和平紀念館』等知名台灣景點~

熊寶覺得『瓦法奇朵』的地點真的很棒,若有來台北旅遊的朋友們,也可以來『瓦法奇朵』用餐順便逛街,交通上非常方便。

 

 

『瓦法奇朵』在2012年,從販售鬆餅、咖啡與甜點起家。

現在店鋪裡頭主打多元化的中西式餐點,像是台灣牛肉麵、麻辣鴛鴦鍋物、義大利麵、燉飯、PIZZA比薩等各式餐點。

想吃啥,都有賣唷 。  來『瓦法奇朵』用餐,就能一次滿足客人們的所有需求啦~

而且,餐點的價格也不貴,一份餐點約200~300之間,就可以吃得飽足。

很適合學生聚餐、小資族、三五好友聚會用餐。

 

 

~歡迎追蹤IG~  @kinglin724

 https://www.instagram.com/kinglin724/

 


 

 

※瓦法奇朵-環境介紹。

↓ 熊寶當天是從台北火車站直接走路過來的,步行約七分鐘。

沿途經過地下街、百貨公司,一路上大部分都有屋簷,在炎熱的夏天步行也不會太熱~

瓦法奇朵』的店舖位置,就在吉豚屋旁邊,店鋪招牌大大的,相當明顯好認喔。

↓ 店門口有提供菜單,方便客人參考餐點和價格。

另外,店門口還有擺放最新的夏日優惠凡點購飲料,即可用NT10元加購四川風味中華涼麵的優惠。

這個夏日優惠真的超划算的,看得熊寶好心動耶,只要一百元左右就可以吃得飽飽的,CP值很高 !!!!

(謎之音:補習街的同學們,趕快來用餐,『瓦法奇朵』真的有幫忙學生們省到荷包 )

↓ 從店舖外的玻璃門看進去,是間光線明亮的餐廳...

店內的裝潢是走小清新風格,很適合姊妹們來用餐。

↓ 除了來店用餐之外,也可以選擇外送的服務。

瓦法奇朵』有和 熊貓Foodpanda、Uber Eat外送平台合作~

同時『瓦法奇朵』,也是大陸攜程網上,所推薦美食餐廳。

 

■ 一樓座位區。

↓ 店內空間是屬於狹長型的設計,一進到店門口,右側是點餐和半開放式的吧台區。

左側則是店內用餐區,一樓約有三十個位置,有四人座位也有兩人座位。

在寸土寸金的台北車站一級戰區,『瓦法奇朵』的用餐空間算是挺大的了~

↓  用餐區的裝潢有使用一些花草布置,整體環境明亮整潔,有別緻的輕奢風格。

 

■ 二樓座位區。

↓ 除了一樓的用餐空間以外,二樓提供團體客人的大型用餐空間,

現場約有60個左右的位置,這邊的空間挺大的,也很適合學生聚餐,辦活動。

↓ 二樓用餐區,和一樓的用餐區,格局和裝潢幾乎是一樣的~

大家若有興趣要包場,可以參考店家FB的預約系統唷 https://www.facebook.com/waffogato/

 


 

※瓦法奇朵-菜單介紹。

瓦法奇朵』提供的餐點相當豐富,有麻辣火鍋、四川菜、排餐、義大利麵、PIZZA、甜點、飲料...等等。

有單點也套餐,而且優惠的品項相當多喔。若是一個人來用餐,也不用擔心,店家也有提供一人簡餐的選擇。

 

◆四川菜 & 四川麻辣火鍋菜單。

↓ 四川菜現在有買一送一的活動,買高價送低價,大約一道菜平均300元,相當划算。

經典四川麻辣火鍋,有提供個人小火鍋,也有2人、3人、4人的超值半價套餐 (謎之音:CP值好高,推薦一定要點)。

↓ 想吃西式料理,也有排餐、義大利麵、燉飯、比薩、咖哩飯、牛肉麵可以選擇。

這中西式合併的菜色,真的相當豐富,每一道都讓人好想選擇呢。

而這一頁的餐點,還可以+125升級套餐(享有150元飲料+奶茶冰淇淋)。

 

◆ 2019年夏季優惠活動菜單:

(優惠1) 點一杯飲品,即可用10元加購四川風味中華涼麵。

(優惠2) 雙人下午茶,點兩杯飲料,平日可用1元加購繽紛莓果爆漿蛋糕(假日+60元)。

兩種都超級划算的,推薦平日來用餐,可以吃到一元的爆漿蛋糕喔!

 

◆ 甜點&飲品菜單:

↓ 單點鬆餅和聖代,可加+125升級套餐(享有150元飲品+冰淇淋)。

↓ 各式飲品,提供果汁、奶茶、氣泡飲、葡萄酒...等。

 

◆ 台灣牛肉麵菜單:

↓ 週一至週五17:00之前,只要89元,即可享有牛肉麵+飲品的套餐優惠。

 

↓ 熊寶今天和朋友一起來用餐,來吃CP值最高的經典四川麻辣火鍋,還有川菜買一送一。 

服務人員超親切的幫忙註記,讓客人方便勾選菜單上要選擇的餐點份量。

等等選好後,只要拿著這張點菜單,就可以去櫃檯點囉。

雙人火鍋套餐,可選擇兩種湯頭、兩份蔬菜、三分主菜、兩份好朋友單點、兩份丸餃、兩杯飲品、再送奶茶冰淇淋。

 


 

 

※瓦法奇朵-用餐心得。

↓ 不一會兒餐點也都陸續上桌了囉,一整桌超級澎派的,份量也超級多的呢,真的相當超值。

熊寶今天點了『雙人麻辣火鍋套餐』、『川菜買一送一』、『繽紛莓果爆漿蛋糕』。

等等就一一來和大家用圖片說明,這次的用餐心得和推薦的美食唷。

 

■ 經典四川麻辣火鍋 (熊寶推薦必點) 。

↓ 石破天驚超值半價麻辣鴛鴦火鍋套餐,兩人份只要699元。

套餐包含兩種湯頭、兩份蔬菜、三分主菜、三份好朋友單點、三份丸餃、兩杯飲品、再送奶茶冰淇淋。

 

↓  麻辣鴛鴦鍋-湯頭,提供麻辣、大骨清湯、牛奶、酸菜白肉四種口味可選擇。

無辣不歡的熊寶,當然要選擇必吃的四川麻辣湯頭啦,湯底裡頭有鴨血和凍豆腐耶!!!!

都是已經先在麻辣鍋滷過囉,加熱後撈起來就可以享用啦~~。

麻辣鍋又香又麻,湯頭遠比熊寶想像中好十倍有,原本以為在咖啡廳的麻辣鍋應該有點普通,

結果『瓦法奇朵』的麻辣鍋,色香味俱全,一點也不輸外面的專賣店唷,大推一定要點。

↓  麻辣鴛鴦鍋-湯頭,除了麻辣湯頭另外一個熊寶的必點,就是牛奶鍋啦。

牛奶鍋喝起來香醇濃郁,滿滿牛奶香味,裏頭還有凍豆腐和腐皮捲耶~用料很實在。

 

↓  麻辣鴛鴦鍋-主餐,主餐提供溫體牛肉、梅花豬肉、天使紅蝦、透抽、淡菜、

白蝦、花枝漿、蝦仁漿、大腸、毛肚、文蛤,等十樣菜色可以選擇。

兩人份可選擇三樣,並可以再用100元加點主餐,也是相當划算呀。

熊寶選了溫體牛肉(推薦)、梅花豬肉(推薦)、花枝漿、蝦仁漿、大腸(推薦)。

↓ 花枝漿和蝦仁漿,提供給客人自行擠出的包裝。

想吃多大多小,都可以按照個人需求來加入湯底唷~

↓ 梅花豬肉,這一份粉紅色的肉山是超嫩的豬肉片,加到麻辣鍋最適合啦~

↓ 肉片的厚度剛剛好,加到牛奶鍋、麻辣鍋吃肉質都很讚,吃起來也不柴、相當鮮嫩。

 

↓ 溫體牛肉,呈現鮮紅色的溫體牛肉,切成長條狀,等等加入麻辣鍋超級好吃!!!!!

↓ 溫體牛肉建議煮個五秒就可以拿起來了,煮太久肉會老掉,就像吃牛排一樣會有嚼勁。

推薦在麻辣鍋,輕輕涮一下,肉質超鮮嫩超彈牙的。

↓ 大腸頭,麻辣鍋的好朋友,Q彈又有嚼勁的大腸頭,也是熊寶的最愛,推薦必點。

↓ 今天把肉片、大腸頭、凍豆腐加到麻辣鍋,吃起來真的非常過癮啊 !!!

微辣的口感,食材香氣撲鼻,讓熊寶胖個1公斤,也沒關係~

美食當前,體重先不管了,趕緊來大快朵頤一番。

 

 

↓  麻辣鴛鴦鍋-好朋友單點,提供鴨血、豆腐、老油條、小豆皮、腐皮捲(推)、刀削麵可以選擇。

↓  麻辣鴛鴦鍋-餃類單點,提供山藥芋泥球、香菇貢丸、鴨肉丸(推)、魚包餃、魚餃、蛋餃可以選擇。

↓ 凍豆腐一份有六塊,不管加麻辣鍋還是牛奶鍋都很好吃,吸了滿滿的火鍋精華後,飽足度可是相當驚人唷。

像熊寶的小鳥胃,只要吃了豆腐類的餐點,約半份的量,肚子就會很有飽足感了呢。

 

↓ 腐皮捲一份滿滿的腐皮捲,每一塊都切成適合一口享用的大小呢。

加到麻辣鍋或是牛奶鍋都超級好吃,熊寶超喜歡這道濕潤的腐皮捲,吃起來又Q又香。

↓ 鴨肉丸一份滿滿的鴨肉小丸子,加到麻辣鍋後,吃起來又香辣,又有鴨肉扎實的咬勁,也是不錯的選擇唷。

↓ 吸飽麻辣火鍋精華的鴨肉丸子,讓鴨肉味道完美和湯頭融合呢,相當對味下飯。

 

↓  麻辣鴛鴦鍋-蔬菜,蔬菜提供大陸妹、高麗菜、金針菇三選一。

熊寶今天選了大陸妹和高麗菜,份量都比想像中扎實,而且蔬菜都清潔的相當乾淨。

多吃點青菜,對身體很健康唷!!!尤其是綠色蔬菜,建議一點要多吃一些~

青菜類的餐點,加到牛奶鍋後吸收滿滿的牛奶鍋精華,真的好好吃,一下自就被朋友們秒殺啦XD

↓ 滿滿一鍋的麻辣鴛鴦鍋,把食材一一加進去湯底裡頭煮熟,吃起來特別美味呢。

↓ 熊寶很喜歡『瓦法奇朵』的麻辣鍋鍋底,有四川麻辣鍋的香氣,吃起來麻麻辣辣,很開胃唷。

在麻辣鍋煮熟的鴨血、豆腐、丸餃類,搭配白飯吃起來好過癮呢。

這樣一個套餐只要699,CP值真的很高呀,推薦大家趕快在半價活動到『瓦法奇朵』用餐呢。

 

↓   麻辣鴛鴦鍋-飲品,今天選了三杯不同的飲料,一人一杯喝得特別過癮呀~

搭配麻辣鍋果然要來上一杯"冰冰涼涼"的飲料,才是最對味的啦!!!!

↓  綜合莓果奶蓋。

瓦法奇朵』飲料的選擇真的相當豐富,熊寶每一款都好想喝耶!!!!

但是熊寶是心之所好,可以拍照拍得很漂亮的飲品...

再經由服務人員的用心介紹,推薦可選擇"氣泡飲"和"奶蓋"飲品,拍照起來是最美的~

而這款莓果奶蓋也是店家的招牌飲品,上頭有甜甜的奶茶鮮奶油,下方是棕色的紅茶,

在用大紅色的草莓和莓果來點綴,喝起來口感豐富多層次,又有水果香茶香,真的還不賴喔~

↓  草莓氣泡飲。&  青蘋果奇異果氣泡飲。

草莓氣泡飲是粉紅色的漸層飲品,喝起來淡淡草莓果香,因為加了氣泡水,喝起來特別解膩,不會太甜很好喝。

青蘋果奇異果氣泡飲,顏色是淡綠色的漸層,喝起來果香味十足,很清爽適合夏天來一杯,透心涼好退火呀~

 

 

 

■ 四川川菜買一送一。

↓ 愛吃辣味料理的朋友,『瓦法奇朵』現在還有川菜買一送一的優惠活動,可是不要錯過了呢。

現場有十多道的川菜料理,享有買一送一優惠,不可重複挑選,以高價計算。

優惠活動平均下來,川菜一份約是300元左右,很適合多人聚餐的選擇唷。

熊寶今天選了一份"蟹黃豆腐煲"+一份"眉山東坡肉"~等等就來開吃啦。

 

↓  蟹黃豆腐煲,店家的招牌料理

擺盤使用了功夫熊貓的公仔,一上桌的時候大家都好驚艷唷。

配色超級美的,而且份量也不少,大約可以四個人享用。

 

↓ 蟹黃豆腐煲裡頭有滿滿的多利魚片,吃起來滑嫩無刺,相當可口。

↓ 豆腐的份量真的相當澎派,這一道菜整個滿滿的都是料耶。

吃起來不會辣,清爽無負擔,很適合怕辣不敢吃辣的朋友食用唷~

 

↓眉山東坡肉,熊寶推薦來店必吃

這一道也是不會辣的川菜,一整塊的肥肥東坡肉上桌,是用繩子五花大綁著。

上頭加了辣椒和蔥段作為點綴,上桌的時候都讓人好驚豔~

在咖啡廳裡頭能吃到,這麼有特色的川菜料理,真的讓熊寶眼前為之一亮呢。

↓ 要食用前,先用剪刀把繩子剪開,讓ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的東坡肉呼之欲出吧~

(謎之音: 熊寶很想看東坡肉爆開的樣子...)

結果....   東坡肉沒有炸開啦,肉的部分固定的很好,打開繩子只是將肉的部分給鬆綁出來而已 XD

↓ 看看這油亮油亮的東坡肉,真的讓人好食指大動喔!!!!!

這一塊厚實的眉山東坡肉,大約可以三~四個人享用唷~

份量相當扎實呢,吃起來又是豪邁又過癮,大推薦。

↓ 用叉子輕輕一切開,肉就自然斷開了。

這道東坡肉滷得非常透,外皮是棕色的,裡頭是粉紅色的肉質唷。

看起來是又嫩又多汁的味道呀,熊寶邊打文章邊流口水,真想嘗一口那肥肥嫩嫩的五花肉。

↓ 打開東坡肉後,發現裡頭有一塊黃色的食材!? 

【Q】:大家猜猜看,那包在東坡肉裡頭的黃色食材,是什麼呢?

↓ 【A】:答案是地瓜(甘藷)!!!!!! 

是吃起來鹹鹹甜甜的地瓜,已經吸飽東坡肉的肉汁,和醬料的精華。

和東坡肉一起吃起來,完美的入口即化口感,又有畫龍點睛的解膩效果。

讓這盤東坡肉成為今天熊寶最愛的一道料理!

肥肥又Q彈的東坡肉真的讓人好想吃上一大口呢,這道不點太可惜了,千萬別錯過囉。

 推薦來店用餐,一定要點這道眉山東坡肉,實在是很好吃 。

 

 

■ 下午茶超值優惠活動。

↓ 繽紛莓果爆漿蛋糕,凡來店購買兩杯飲品,平日+1元、假日+60元即可享用。

↓ 餐點送上來的時候,蛋糕整體還是熱騰騰的耶!!!! 

現做的甜點,一整個就非常有質感呀,爆漿蛋糕上頭是柑橘片和薄荷葉子點綴~

不管是拍照還是觀賞都非常賞心悅目唷!!!!!超級美的~

↓將蛋糕旁的透明紙條撕開後,上頭的奶油就會滑落下來,在蛋糕周邊形成一圈爆漿的效果呢。

 

↓奶茶冰淇淋。

飯後吃甜點的時候,果然又是女人的另一個胃啦,再飽都吃得下的狀態!!!

這款奶茶冰淇淋,有濃郁的奶茶茶香,熊寶覺得茶香>奶香,整個很好吃~

非常推薦可以加購這款奶茶冰淇淋,在這麼酷熱的夏天很適合來上一杯解暑。

 

 


 

※瓦法奇朵-打卡活動。

↓除了優惠活動,還有提供打卡送禮物的活動。

凡在Google上給予五星評論,就會送環保『珍珠奶茶吸管』唷!

↓熊寶和朋友們也來打卡!

到櫃台出示畫面後,真的有獲得珍珠奶茶吸管,而且吸管的做工非常好,物超所值~

以後出門喝飲料,沒有吸管就自備這隻啦。

既環保又方便呢,推薦大家來用餐並參加打卡活動,禮物真的很棒呢。

 

 以上就是今天的美食心得啦~

熊寶按照慣例要來推薦必吃的餐點,也提供意見給大家參考。

 

瓦法奇朵』的餐點相當多樣化,而且價格也很平價呢。

若是兩人以上來用餐,熊寶推薦必點經典四川麻辣火鍋套餐、川菜-眉山東坡肉。

飲品和甜點推薦奶茶冰淇淋、草莓氣泡飲。

除了多人的套餐之外,店家還有提供單點餐點,讓單身的朋友有個用餐的好選擇。

下次熊寶還想來吃夏日優惠的四川涼麵~大家也可以趁著有優惠,趕緊到『瓦法奇朵』吃一波。

 

那就分享到這邊啦,我們下篇美食文章見囉,掰掰

 

 

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【店家資訊】

【 瓦法奇朵 】

地址: 台北市中正區信陽街29號

電話:02- 2311-0215

營業時間:11:30~22:00 

FB粉絲專頁:W. 瓦法奇朵餐飲 FB 

備註:

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