Maruko 小吃貨
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Maruko 小吃貨

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2328-1167
台中市西區公益路268號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

<茶六燒肉堂> 公益店

 

這竹子造型....

恩....

不說不知道是燒肉

我看不出來..........

 

  

 

一週前才開放訂位

聽說打上百通才通是正常滴

 

  

 

辛苦努力早起打電話的友人們

感謝妳們的奮鬥

讓我吃到了美食

 

 

菜單如下 ~

 

  

 

  

 

  

 

  

 

 

  

 

  

 

 

  

 

  

 

   

 

 

    

 

 

 

 

    

 

貼心店員建議我們要點低於總人數的餐點

舉例4人的話

點3人套餐即可

有低消$120

可以在點想吃的或套餐加購

 

雖然是單點不是吃到飽的餐廳

但真的吃不完也是浪費

良心店家阿 ~

 

 

極品豚肉    $1480 (雙人)

 

 

主餐

醬燒梅花豬

醬燒五花豬

松板豬肉

 

三人極上牛肉套餐 $3380

 

 

主餐

極黑牛霜降

醬燒橫膈膜

去骨牛小排

鯖魚

薄牛舌

茶六肥腸

 

 

恩...我只顧吃

沒拍到肥腸

 

沙拉(擇一)

主廚

 

凱薩

 

 

海鮮拼盤(擇一)

 

草蝦&干貝

 

 

草蝦&小卷

 

 

米食

白飯

烤飯糰(+30)

鮭魚烤飯糰(+53)

 

甜點

雪花冰(花生)

焦糖法式燉蛋

黑糖凍

紫米紅豆粥(+10)

 

 

飲品

茶六綠茶

茶六紅茶

可樂

芬達

雪碧

綠色蔬果汁(中杯)

檸檬風味紅茶

開喜烏龍茶(瓶裝)

 

以上餐點均附精緻湯品

風味醋飲

去骨雞腿肉

鴨胸

嚴選泡菜

日本山藥

各一份

三人套餐多了松板豬

會依照套餐人數去算

不夠就加點

 

 

醬料分別為

日式醬油 ?! (我不太確定)

油醋

 

 

 

燈光美美

氣氛優雅

友人說感覺整體環境比屋馬好

 

 

味噌鍋

有洋蔥 豆腐 紫菜

  

 

 

這是三人套餐的

 

  

 

雞腿肉 ~

有醃過不用沾醬就很好吃 ~

 

 

鴨胸

我手是在抖啥

拍成這樣

我也是醉了

 

  

店員貼心提醒不用烤到全熟唷 ~

可以吃7-8分熟

食材很新鮮

完全不擔心阿 ~

 

 

松板豬.....

感覺一直再吃豬

  

  

泡菜

普通普通

至韓國回來後

都覺得台灣的韓式泡菜

恩...就是當地的真的很好吃

 

 

雙人套餐的

 

   

份量會稍少一點

因為是2人份

然後還在想說

這樣不多阿

怎麼會吃不完呢 ~

好像有點少

講玩很快就後悔的友人1號2號

開始哀號....怎麼還有(哈)

上菜速度不算快

可是我覺得這樣很好

保持食材新鮮度

看到我們快吃完

才繼續上 ~

 

看似不起眼的雞腿肉

 

  

 

因為大家都等著要吃牛 ~~~~~~

但我覺得雞腿肉好好吃

重點是去骨了

小時候烤肉最討厭烤雞翅跟腿

因為很難熟

技術不好都會烤焦.....

 

 

 

豬豬來了 ~~~~~~~~

 

  

 

好美的豬肉

切薄片

很快就熟了

要顧好阿 ~

梅花豬跟五花也好好食

有醃過都不需要沾醬

我是會加點油醋解膩

肉質很好沒有腥味 ~

 

  

 

讓你愛上豬 ~

 

 

綠色蔬果汁(中杯)

 

  

 

還滿明顯得有波菜味

但不會有蔬菜的青味

還不錯喝唷

只是要喝快些

不然很快就有渣渣

應該是說纖維會沉澱

不過不適合配烤肉

感覺比較需要來杯茶

 

 

有人們都加購點一顆檸檬紅茶

感覺好冰涼好解膩 ~

 

 

 

引頸期盼的牛來了 ~~~~~~~~~

 

    

 

這油花分布的好均勻阿 ~~~~~~

口水狂滴 ~

橫膈膜部位好像是很不錯的

吃起來的口感比較Q彈扎實

 

看看這肉 ~~~~

也是烤到粉紅色低 ~

不一定要全熟 ~

沾點鹽也不錯

原味不沾醬的牛肉就很好吃了 ~

 

 

看著都在流口水 ~

 

 

  

上面還灑上芝麻

 

 

 

聽說必點烤飯糰

但我們都沒吃完

因為澱粉容易有飽足感

想把空間留著吃肉 ~~~~~~~~~~

 

  

我吃了幾口感覺普普

可能我太想吃肉了 ~

 

  

  

突然跑來說有杏鮑菇 玉米 &%@# 甚麼的可以選

沒聽清楚是要丟湯還是要烤

 

  

服務員說這是他們的招牌

我們用烤的

是認真不錯吃

 

然後上到這裡我們都快吃不下了 ~

看著可能吃不完的海鮮....

我們還是有完食 ~~~

  

 

干貝和蛤蜊都很新鮮

湯別喝

很鹹

干貝不是生食等級

所以要認真烤好 ~

 

  

   

有人說蝦子很鮮甜

是新鮮的 ~

(我不吃蝦,好可惜)

 

 

 

山藥  ~~~~~

第一次看到烤山藥

怎會出現這個健康的食物 ~

 

 

烤到水份乾就可食 ~

口感很特別

已經有調味

所以直接吃就很好吃了 ~

 

 

   

黑糖凍 ~

 

 

哎呀 ~ 認真快吃不下甜點了 ~

黑糖香氣很香 

有點偏甜

搭配奶精很可以

 

 

 

焦糖法式燉蛋

 

 

 

看有人都沒吃完

不知道是太飽

還是......

 

 

雪花冰 ~~~

是大眼怪 ?!

好像台中某知名冰店造型

 

     

 

今天是花生口味 ~

還灑上了花生粉

花生味很濃郁 ~

 

 

 

 

超豐盛阿 ~

 

 

說份量不會多的人

都後悔了 ~

感謝服務員

貼心提醒

我們只點了五人份 ~~~

沒浪費食物

完食離開 ~~~~~

 

整體CP值是高的

我自己會一吃成主顧

整個愛上 ~

 

本身店家就很有名氣了 ~

所以 ~ 我就不囉嗦了 ~

記得訂位 ~ END

 

  

店家資訊

地址 : 台中市西區公益路268號

電話 : 04-23281167

營業時間 :

 
星期四 11:00–02:00
星期五 11:00–02:00
星期六 11:00–02:00
星期日 11:00–02:00
星期一 11:00–02:00
星期二 11:00–02:00
星期三 11:00–02:00

茶六FB : https://www.facebook.com/chaliuyakiniku/

 

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