豪大大雞排是年輕時候的回憶,熱血的時候一群人還曾經來士林夜市玩過當時正夯的食字路口,真的是青春
今天舊地重遊,一定要吃到的就是豪大大雞排
大約八點多路過,排隊的人潮非常長,想吃但看到有點卻步,所以先去附近玩了彈珠遊戲再折返回來
這個選擇是對的,回來的時候人少很多,但還是要排隊
排得時候店員會問你要幾塊,然後發塑膠袋,一塊一個
看到炸雞排真的很療癒,雖然很邪惡,但炸得金黃酥香的外皮,起鍋依舊聽到油鍋逼逼波波的聲響
一塊塊起鍋的雞排整齊的排排站在瀝油區
每塊都會灑上夠多的胡椒鹽
要不要辣等輪到你了再說就可以
剛起鍋的雞排就這樣裝上紙袋再放入塑膠袋,就可以邊拎邊吃了,這就是逛夜市的樂趣
豪大大雞排還是真的很大塊,裹粉炸得外皮酥脆,肉多汁,不過偏薄了點,但不失美味,就是年輕的回憶,本來要大吃特吃,沒想到吃了半塊雞排居然就有點飽了,可能是先吃了蚵仔煎的關係,但戰力居然如此薄弱
雞排真的是逛士林夜市必須的,懷念的青春滋味,今天又重溫舊夢
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士林豪大大雞排
店址 : 111台北市士林區文林路113號
電話 : 02-2995-7978
營業時間 : AM14:00~PM00:00(周六-周日)
AM14:30~PM00:00(周一-周五)
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