沒錯!好室鍋物是一間火鍋店
彰化也吃的到了喔
就在彰新路與自強路商圈這兒
野性奔放的叢林系風格牆搭著簡約的大理石風
跳脫火鍋店給人的感覺
就在築間火鍋隔壁
晚上燈光一打開的氛圍真的很美
難怪之前就聽說是打卡名店
好室鍋物主打的冷藏肉
晚上5:30營業.我們25分就來排隊等候了
是說沒訂位也還真敢
現在的人對吃都很有靈敏度在
哪裡有新店哪裡就有人潮
還好店家都會預留幾桌給現場等候的人
當你看明明就沒人.但還是會被拒絕在外
那就是位置都被訂走了啦
我還蠻喜歡大理石的桌面
簡約風之外手放在上面還有一股清涼感
桌上都有放面紙盒
爐具是電磁爐.這樣搭配起來感覺格調更高些
至少不會一直聽到轉瓦斯的聲音
menu
選主餐.選湯頭.選附餐
飲料是鳳梨醬.選冷熱.自己去裝水
我跟james點了
究好豬就是好豬嫩肩肉$360
好室密藏蒜頭蛤蜊雞$380
每鍋皆收取清潔費$20
單點油條$40
剛好新開幕活動點雞送豬(腹協肉100g)
湯頭-石頭鍋，原味蔬菜鍋免付$
另有付費湯頭可選.
等待鍋物時就可以來取沾醬了
冰淇淋無限吃
當天醬料有7種
旁邊有冷熱水.氣泡水是要自製鳳梨醬飲料的
鳳梨醬要喝冷，喝熱，氣泡飲自由變化，服務員會問.因為杯子不一樣，再續要加$20
我是加氣泡飲.還蠻特別的
鳳梨的香氣帶點刺激口感
究好豬就是好豬嫩肩肉湯頭選的是石頭鍋
好室密藏蒜頭蛤蜊雞不用選湯頭
菜盤
還蠻多樣的.雖然數量不多但吃飽是ok的
蒜頭蛤蜊雞蒜頭是打碎在湯頭裡.每一口都可以吃到蒜頭
而且是帶有香氣.
放入的蔬菜也都帶點蒜味還不錯
究好豬就是好豬嫩肩肉
石頭鍋不是那種炒的油膩的鍋
淡淡的洋蔥味.來煮豬肉很剛好
單點的油條浸在裏頭也清甜
每回吃火鍋必單點.有人問說沒吃麻辣鍋幹嘛點油條阿
其實湯頭清甜的話吸滿湯汁吃起來也別有風味
腹協肉是點雞送的(店家活動 )
是屬於比較肥的.還好剛剛有問服務人員
喜愛吃肥的會覺得吃起來很爽
因為我聽到隔壁桌這麼說的
蒜頭蛤蜊雞的雞肉是半熟的
上桌後要記得湯頭有加了些中藥
喝起來也不錯
嫩肩肉在湯裡頭華幾下就能吃了
吃起來很鮮嫩.量的話我是覺得ok
我還分享給james兩片呢
服務人員會來幫忙添加湯頭的
服務態度也親切
新開的餐廳沒有手忙腳亂倒是能從容地招呼客人
但保險一點還是訂位一下比較好
我看蠻多客人來了都要再等第二輪的用餐時段
好室鍋物後面有停車場
機車可停店家旁邊的空地
如果想吃豐富些可升級
肉量加量+$100
升級海陸+$200
#彰化美食 #eating #food #eat #彰化火鍋 #好室鍋物
推究好豬，咕咕雞系列
👉牆壁美美的壁畫
👉大理石桌
👉美美鑄鐵鍋
彰化市彰新路一段68-1號
上午11:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午10:30
04 735 1399
這是之前去參觀的良作工場(究好豬)觀光工廠.有興趣可點入看看
[雲林⊙大埤]良作工場。有得逛。有得拍。有得食。一處寓教於樂的農業文創館
美食口感依個人及當下環境而異.
*文章具有時效性店家價格時有異動正確以店家為主喔.
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