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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大甲區

04-2680-3677
台中市大甲區文武路38號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 
這次體驗的宅配商品是位在台中的阿聰師的休閒零嘴系列
有禮盒裝的貢貢香 
可愛復古包裝的生活小餅鞋字簿
以及隨手包的星星小西餅


 
貢貢香宜共有三種口味分別用罐裝
夾腳拖的鞋餅造型真的是相當的可愛
裡面還附一張獎狀 童趣的意象很濃

 
星星小西餅的隨手包打開來就可以聞到撲鼻的巧克力香氣
阿聰師的小西餅屬於比較具有空氣感的口感
比較酥鬆巧克力味滿濃的甜度也不會太甜
小缺點就是這種餅乾在空氣中很容易就吸收空氣水分而變軟

 
使用海藻糖製作上頭糖飾吃起來有種古早味的田但是甜度降低了不少
搭配下面的餅乾吃起來甜卻不膩

 
三種口味的貢貢香
使用的都是檳榔芋頭的芋心所製作的
分別是左邊的海苔口味 右邊的芥末口味以及上面的香蔥口味
香蔥口味的蔥香氣入口相當明顯 有點鹹甜交錯的滋味 口味比較偏重
芥末口味的吃起來是最為清淡的口味
入口時的芥末會慢慢衝上來 
 
這三種最喜歡的是海苔口味
芝麻的香氣和海苔的清香會先在口中散開
在咀嚼之後香脆的芋頭會接著在口中嘗到芋頭的味道
是這三種口味當中味道層次最豐富的


阿聰師的休閒小點系列考慮到現代人的低熱量需求
並且研發出一些新穎可愛的產品
將傳統和新意融合 將芋頭產品更多樣化

                                                                                                      2013.03.24