松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3363506
桃園市桃園區廈門街97號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

好友依蔓邀約,來到桃園廈門街和守法路,位於全新社區

大樓,三角窗的優質地理位置,店面一樓處,外面周邊還

有庭園造景;不但馬路寬闊,停車也很方便。
是個很不錯、很理想的用餐環境~~

從木質屏風望向窗外的一片竹林,有發思古之幽情

的豁然開朗,頗有悠然見南山的意境~

門面打造成古色古香,不僅有乾淨明亮的空間,復古優雅

的裝潢;餐廳場地寬敞,古色古香時尚風雅,適合聚餐、

尾牙,喝春酒、舉家圍爐的好所在....

高雅清幽的餐廳,有你我都熟悉-牛肉麵店的小菜櫃,特別

的潔淨、清新,開胃菜就給人不錯的印象。餐廳不僅有中國

風的味道,天花板上五彩繽紛的鳥籠燈罩,也是一大亮點;

我特別喜歡店家壁掛的畫作,更能彰顯風雅和氣度。

【川味牛肉麵】哇哈哈~~想不到古色古香的餐廳,

竟然有好幾道波棒的拿手麵食.....
排列整齊的柔嫩牛肉,加上脆嫩清甜的蔬菜,感覺

就是不一樣,有陶淵明悠然之樂油然而生之感~

首先端上桌的[剁椒肉醬麵 ]-經服務人員介紹,這款典型的

湖南泡椒,加上十餘種配料,小黃瓜酸鹹菜圍邊;以豬絞肉

拌炒後覆面,看上去十分了得。經過主廚的特製肉醬料攪和,

噴香滋味更顯出眾,多層次軟硬適中的口感,的確令人激賞。 

[麻辣臭仙麵] 老闆真有一套,連臭豆腐也能入麵~店家

自醃製的臭豆腐,佐以金華火腿、 蘑菇、開陽、青豆仁、

香滷入味,搭配乾麵拌著吃,又是道經典突破的特色美味。

來[弼園春]享受高貴不貴的美味,連氣氛都隨之昇華~~

[川味牛腱心] 我特別喜歡墊底的寬粉,飽吸牛肉湯汁的鮮美

好滋味,吃起來香辣有勁>>真爽快~牛腱肉滷得噴香有味,

肉質Q彈嚼感十足,滑潤好咬軟硬適度,沒得挑~~

[富貴一品雞湯] 食材中加上一品就是頂尖、最好的!!主廚用
高檔的干貝,金華火腿、豬腳、煨燉全雞,佐青甜大白菜,

湯品濃郁,豬腳Q軟,雞肉滑嫩,白菜飽吸高湯精華,OEC~

[炒芥藍菜] 即使一般的家常菜,主廚用大火嗆炒,

熱騰騰上桌,青綠脆口,鹹淡適宜~

[豆酥鱈魚] 是我的最愛,除了鱈魚的新鮮滑嫩度,細膩爽口,

肉質纖維絲絲入扣,豆酥炸得脆香有味;是拌飯的最佳良伴。

[魚香茄子]是我們四川有名的開胃菜,配飯、拌麵、夾饅頭都

很棒的家常菜,鹹香適口、滑潤軟綿,小孩、老人家都很合適。

(本草綱目)茄根為收歛藥、利尿劑、外用治洗凍傷;
                     常吃茄子能增強血管的抵抗力。