饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 南龍麵屋
02-8786-1698
台北市信義區松德路124號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

永春捷運站附近,開了一間道地川味口味的麻辣麵店

 

店裡主打麻辣口味的麵食、飯、滷味,讓你吃進嘴裡又麻又辣的

 

一開店就廣受附近居民的喜愛,也是嗜辣者最愛去的一間店,每到用餐時間人潮滿滿

 

 好吃的美食哪裡找,詳細的地址看這裡

 

南龍麵屋-忠五店

 

電話:02 8785 1698

 

地址:台北市信義區忠孝東路五段489號

 

營業時間:上午11:30 - 下午9:00

 

粉絲團:南龍麵屋-忠五店

 

愛吃辣的冰U們,一定要來挑戰南龍麵屋的重慶麻辣牛肉麵

 

店家的辣是川味口味,可以說是又麻又辣

 

紅通通的牛肉湯看似很辣,是真的很辣啦!!(喝起來蠻好喝的)

 

像我一開始還自以為是,想說這碗牛肉湯是多辣啊(我可是號稱小辣椒的人XD)

但是我喝了第一口湯頭,大約過了2秒,辣度直衝我腦門來了 

 

下一秒就能感覺我的嘴唇開始麻掉了,這就是川味的麻辣

 

真的是讓我見識到它的厲害之處了(以後不能小看麻辣的食物了)

 

就連我家饅頭弟弟吃了一口麵,就滿身大汗(麻辣的威力真的是不能小看)

 

我頭一回吃牛肉麵裡面有放糖心蛋勒!!讓我又驚又喜的

 

因為我個人超愛吃糖心蛋的,我喜歡蛋黃稠稠的口感

 

我最佩服就是店家把牛肉煮到很入味,一吃進嘴裡是入口即化的感

 

而且牛肉都是很大一塊,一碗麵大約有4~5塊的牛肉,真的是值回票價了!!

 

不像有些店家的牛肉是一夾肉都散光光了,這樣是在吃散肉,都吃不到肉的鮮甜

 

麻辣湯頭真的是越喝越涮嘴(嘴巴一直喊辣,但是手還是沒有停過,一直把湯往嘴裡放XD)

 

我發覺最近很多牛肉麵店,都很愛把拉麵跟牛肉做結合

 

因為拉麵吃起來非常~非常的Q彈(好吃到都會彈牙囉)

一吸就把拉麵吸進肚子裡,順便也把麻辣湯一併吸進,這美妙的滋味,就要自己來吃看看囉 

 

你有吃過雞絲飯有麻辣口味的嗎??南龍麵屋就是這麼的有創意

 

居然把火紅的雞絲飯加入了麻辣醬,一推出就廣受好評

 

米飯吸入了麻辣醬跟雞汁,讓這一碗雞絲飯呈現了麻、辣、香的口感

 

讓人一吃就上癮,而且麻辣的辣度不會很辣,就算不敢吃辣的人也敢吃

 

南龍麵屋千萬別忘記要點一碗麻辣雞絲飯來品嚐唷!!不吃你可會搥心肝的

 

 

 

 

這碗南龍藥燉牛肉湯有讓我驚艷到,原本我還以為要燉湯頭會很濃郁(其實我個人不喜歡中藥味)

 

但是經過店家改良後的中藥牛肉湯,卻是無比的好喝,中藥味不會很重

 

重點是這藥燉牛肉湯喝進嘴巴裡,會釋放甜味,慢慢有回甘的好滋味

 

以前都覺得藥補都要冬天吃才行,夏天吃會燥熱,但是煮的好藥燉湯,一年四季都能喝

 

南龍藥燉牛肉真的是一碗老人、小孩都能喝的一碗藥燉湯,喝了頭好壯壯XD

 

 牛肉雖然有帶筋,但是已經煮到軟嫩的地步,只要用舌頭輕輕一抿,入口即化好下肚 

 

店家冰箱裡的小菜,會隨著季節蔬果做變化,所以每天小菜都會不一樣

 

像這涼拌鯛魚皮真的是超好吃的,一般的鯛魚都會有腥味

 

但是店家把鯛魚皮處理到都沒有腥味,吃進嘴裡只有Q彈彈,真的是越吃越涮嘴

 

 

 

夏天我個人超愛吃香滷豬耳朵,因為它也是超多膠原蛋白的食物

 

真的是很佩服,店家都把小菜滷得很入味,而且豬耳朵吃起來軟QQ的,很好入口

我有吃到豬耳朵吃起來很像橡皮筋的 ,讓我覺得店家很不用心滷味這一塊

 

 

 

泡菜就是夏天最簡單入口的食物,店家的泡菜酸辣適中,這樣的口感我很喜歡

 

而且泡菜是純手工製作,沒有添加防腐劑跟香料,就是要讓消費者吃的健康

 

我不喜歡偏酸,或是偏辣的泡菜,因為這樣的泡菜真的不好吃(講真的通常吃了一口就不在想吃了)

有些泡菜還會蒜頭家特別多,這樣對胃不好的我,也是吞不下去啊

 

 

 

 

這泡椒雞腳可是店家賣的嚇嚇叫的NO.1下酒菜

 

冰冰的雞腳吃起來超消暑的,而且辣度我個人覺得沒有很辣

 

很適合邊追劇,邊啃雞腳,真的是一大享受啊!!

 

而且雞腳就是女孩兒的最愛,因為它有滿滿的膠原蛋白,叫我天天吃也不膩口

  難怪只要吃過一次的冰U會愛上這泡椒雞腳的好滋味,連我都深深的愛上了它 

 

 

 

滷味拼盤有五香跟麻辣這兩種口味可以選擇

 

像我個人就是重口味又嗜辣,所以我就選了麻辣口味的滷味

 

但是真的是不得不誇,店家的滷味小菜都滷的入味

 

黑木耳、豆干、甜不辣、蓮藕、小玉米筍,每一種滷菜吃進嘴裡,就是有一句話,就是又麻又辣 

不是很會吃很辣的冰U們,可要先拿一杯水在旁邊,因為就怕你會辣到噴火

 

 

 

 

 

 

 

餐具跟調味醬是自取的,店家還有提供辣油,不夠辣的冰U自己在斟酌加

 

小菜跟飲料都在冰箱,想吃什麼小菜自己拿

 

南龍麵屋還超貼提供置物籃給消費者放包包,真的是要大大給個讚

 

很少店家會提供置物籃給消費者放包包,每次都要多佔一個椅子才能放包包

 

南龍麵屋的環境很明亮又乾淨,這樣用餐的環境我個人很喜歡

 

每到了用餐時間,人潮就一窩蜂的湧出來,想吃的冰U啊~~

 

記得要早一點來,免得沒有位子就要等~等~等

 

不想等的冰U們,外帶回去享用也是不錯的選擇

 

 

 

 

喜歡吃麻辣的冰U們,南龍麵屋與網路賣家柳丁愛共通聯名推出調味醬料系列上市

 

素食可,天然手作,無防腐劑,拿來入菜或是拌麵,涼拌小菜調味都很美味唷!!

 

整體感:敢吃辣的冰U一定要來挑戰南龍麵屋重慶麻辣牛肉麵跟麻辣滷味

 

一吃保證你會愛上它的辣味,真的是又麻又辣的好滋味

 

尤其是泡椒雞腳,根本就是下酒菜的靈魂,讓人越吃越涮嘴

 

店家也有賣不辣的麵、飯等食物,也都很好吃唷!!

 

有經過永春捷運站的冰U,記得進來品嚐一下南龍麵屋好味道

 

(本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得) 

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