沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2376-3156
台北市大安區敦化南路二段201號38樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

『香格里拉台北遠東國際大飯店-馬可波羅義大利餐廳』推出全新半自助式週日早午餐,讓我體驗到義大利人享受週末悠閒的時光

『香格里拉台北遠東國際大飯店-馬可波羅義大利餐廳』位在38樓,擁有高樓環景視野,紅黑色調典雅大方

不論是商務聚餐、節慶、週日早午餐或是求婚桌,『馬可波羅餐廳』一直都是熱門的美食景觀餐廳

備有包廂服務,有需要的朋友請提早訂位

傳說中幸運七號求婚桌,敦化南路的雙邊綠蔭大道綿延看不到盡頭,象徵兩人的感情可以走很長遠

沙拉來詮釋一下,每桌都是求婚桌,景色太美了,夜景一定更棒

還有現場音樂表演,氣氛真的太棒了

每位2280元起+10%,點用任一主廚精選主餐,還可以無限享用餐檯上精緻的義式餐點

水資另計

亦可以優惠價加購精選酒款搭配餐點

今天我們人比較多,點了好多個主餐給大家參考

義式綜合燉海鮮鍋

燉煮各式海鮮:淡菜、鮮蝦、蛤蜊、竹蛤、魚片..等,海味十足

伊比利豬襯烤蘋果佐花椰菜泥

喜歡吃五花肉的朋友超愛,烤的表面焦酥,逼出油脂,吃起來不油膩

地中海式爐烤鱸魚(建議2人享用)

地中海式就是一種養生健康的飲食模式,強調自然、新鮮、美味,主廚以紙包烤鱸魚的方式搭配黑胡椒、橄欖油、馬鈴薯、番茄烘烤,上桌時會幫忙將外層紙撕開,取出魚骨,方便食用

這樣的料理方式,可以吃的到食材原味及鮮甜

義式綜合烤肉拼盤(建議2人享用)

馬可波羅餐廳引進了西班牙進口的Josper烤箱,以托斯卡尼的烹調方式製作用木炭加熱,讓蔬菜、肉品都有獨特的炭烤風味,在高溫下保留肉汁

綜合拼盤可以吃到牛肉、羊肉、雞肉、海鮮、蔬菜,適合兩個人分享,沙拉今天看到好多人點這個,看起來超澎拜

慢燉犢牛膝玉米糕佐清炒彩椒

這是傳統義大利菜色中最受歡迎之一,主廚精選1歲以下小牛牛膝,以110度慢火佐紅酒燉煮12小時,膠質豐富,搭配奶香十足的玉米糕時用,口味上富有層次

慢燉犢牛膝玉米糕佐清炒彩椒(另需加價300元)

爐烤半尾波士頓龍蝦(需另加價400元)

龍蝦肉新鮮又彈牙,爐烤波士頓龍蝦將鮮甜味都鎖在裡面

美國28天濕式肋眼牛排(另需加價800元)

可以先吃原味,在淋上特製牛排醬提升風味

先來看一下semi buffet影片

各式麵包像是精品一樣放在盒中

多種風味火腿、義式冷肉

搭配香甜蜜瓜的火腿吃起來更加清爽,甜瓜吃起來超甜

海鮮清湯,鮮蝦都幫你去殼了,想加多少任你加

海鮮清湯的湯體濃郁,味道鮮美

顏色繽紛的生菜沙拉區

鮭魚塔塔襯酪梨魚子醬,這道沙拉有在夾第二次,鮭魚不加哇沙米這樣調製也很好吃

此區的蘆筍也深得我心,好細緻喔

澎拜的海鮮

干貝、鮮蝦、淡菜、蛤蜊、竹蛤,沾上特調的海鮮醬或蛤蜊醬都會對味

想煮個熱食吃,提供現煮義大利麵

番茄海鮮醬給的好多喔,一點都不怕你吃

現做麵疙瘩佐以青醬味道也很特別

甜點區也很精緻

朋友說他們的黑森林很好吃,沙拉拿了的提拉米蘇也很好吃

提拉米蘇及莓果奶酪放在杯中,質感更加分

綜合起司乳酪,會有推車到桌邊服務,超濃郁起司味

看你要直接吃或搭配其他餐食一起吃皆可

餐後有咖啡、茶可以選

點咖啡的糖與牛奶另外添加

最後再來個甜點完美的結束

同場加映

晚餐的料理也超美,光看都捨不得吃,有機會也來試試『馬可波羅義大利餐廳』的晚餐吧

『香格里拉台北遠東國際大飯店-馬可波羅義大利餐廳』2019年由義籍主廚"法比歐"帶給饕客驚豔味蕾的餐飲體驗,你也來感受一下吧

地址:台北市大安區敦化南路二段201號38樓

電話:02-7711-2080

粉絲團:『香格里拉台北遠東國際大飯店』

官網:『香格里拉台北遠東國際大飯店』

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