心玥水餃

【心玥水餃】頂級食材的手工水餃

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桃園市桃園區榮華街63巷27號1樓

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心玥水餃的食材都是特選，而且還把食材成份都標示出來，就是讓大家吃的安心，

心玥水餃形狀包的漂亮，配上薄皮滿滿的餡料，水餃是好吃又好看。

五彩顏色的水餃皮是選用「點線麵」產品製作，連水餃皮都不簡單，內餡更是用心製作。

水餃盒也是跟別人不一樣，每一顆水餃各別住，不會跟隔壁相連，麵粉不多，好拿，煮的時後也不會都是麵粉水哦。

心玥水餃有五種口味，分別使用五種顏色的水餃皮製作，讓人可以從外皮就分別出不同口味，不用再猜猜樂了。

體驗內容：

奶油鮭魚（綠色）

一顆約26g，不小顆，成份都明確標示出來，家裡有人對某些食材過敏的，一看就知道，不用一直問裡面包啥?真的太貼心了。

水餃盒背面就有食材標示跟煮水餃的方法，如果是不常下廚的人照著作就會完成。

特別喜歡用手畫製的說明步驟，圖文一起更能清楚教學又不死板。

奶油鮭魚煮出來的綠色外皮覺得很脆綠， 皮薄餡多，煮的時後火不能太滾，會容易煮破，而且要不時翻動，浮起來就可以起鍋，是最好吃的口感。

第一次吃到鮭魚口味的水餃，一口咬下就有滿滿的鮭魚香氣加上奶油的香濃味衝出，還有荸薺的脆度，讓口感不單純，更好吃。

這款奶油鮭魚，用煎的會更增加香氣哦，只要用麵粉薄薄的煎成冰晶狀，底部脆脆的，皮薄餡多，吃起來的口感更香，鮭魚也多一種油香味，不會覺得膩口更是好吃。

玉米起司  (黃色)

最重要的玉米是使用綠巨人珍珠玉米，這款玉米甜度高又不會太硬，自已在家作早餐都是用這款玉米粒，

心玥水餃在食材上用心看得見，材料列出來就知道內餡一定好吃的。

後除了玉米之外還有絞肉，絞肉肉質好，吃起來不會太硬，還有玉米的甜度跟起司香濃味，搭配起來一級棒，這款是大家最愛吃的哦。

起司玉米水煮、煎餃都很適合，要熱熱吃，有起司濃稠味更香。

熱熱剛起鍋的起司玉米還有牽絲的起司，看起來就好迷人。

蔥花高麗菜(白色)

這款是最常吃到的水餃，高麗菜是用梨山高麗菜，吃起來甜度高又脆，絞肉也選黑豬肉，還用屏東薄鹽醬油調味，最簡單的家常味就是最好吃的味道。

外面有看到紅蘿蔔就是有煮破餡跑出來，因為皮薄要小心煮，還好其他都是完好的，煮一滾就可以起鍋，是最好吃的口感。

心玥水餃內餡不會切的太大塊，也不會太軟爛，內餡細小又不會吃不到口感，是最剛好的程度，連小小孩跟老人都可以輕易的品嚐這款好吃的水餃哦。

韭黃鮮蝦  (紅)

用韭黃做內餡味道比較不會太衝，口感也比較軟，還包了一隻蝦子在裡面，內餡甜又Q，是真的吃得到蝦的水餃，超好吃的韭黃蝦。

素-田園疏菜  (紫)

唯一一款素水餃，讓素食者也可以享用到美味水餃，內餡更是豐富，

除了高麗菜、紅蘿蔔之外，更加入了四季豆、玉米筍、香菇，讓口感更脆甜，香菇的香氣是不可少的一環，

內餡的大小切的一致，吃得到脆口的感覺，但是不會大塊難咬，疏菜的甜度有，鹹度也剛好，不用沾醬就很棒。

第一次煎餃用三色，麵粉厚了一點，但是脆度佳，又香又脆，外皮薄更是好吃。

水煮也是三色，今天沒有人吃素，所以葷素就一起煮，因為外皮分色，很容易就看出口味，起鍋的時後可以很輕易的分好。

心玥水餃包的真是漂亮，不會因為包的折口少容易開哦。

泡菜配水餃一起吃還滿百搭的~~~ 酸辣、脆口、香酥，各種口感都有哦。

第二次煎餃的麵粉比例就調的很好，薄透有冰晶狀，有完美比例，就有完美水餃，心玥水餃很推薦大家試試五種不同口味的水餃，每款都會有驚奇感哦~~~