Item: 福田居漢方食補
Rating: 5.
Author: 賴可芙味的美食地圖

炎炎夏日，外頭氣溫動不動就超過30度，福田居漢方食補主打養生食補，有些餐點恰好具有清涼退火的功效，吃完之後剛好可以退退暑，非常歡迎大家來嘗試看看。

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福田居漢方食補

▋地址 : 台中市西屯區西屯路三段166-51號

▋電話 : 04-2461 7880

▋營業時間 : 11:30-14:30，17:00-21:30，周三公休

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▲店家招牌及店家外觀，招牌的設計非常中國風。

▲店內用餐環境，非常古色古香。

▲【蒜子蜆仔雞 $280 + 山雞腿 $30】

(套餐附古味雞油飯、梅香秘密果、雞油拌大陸妹、仙草茶和仙草凍)

香氣非常足，用蜆仔去煮的湯頭也非常鮮美，加入蒜子則是將湯頭又提升了一個層次，還具有降血壓、降膽固醇、預防血栓的功效，雞腿肉口感軟嫩，好吃

▲【仙草山雞 $160】

湯頭是以仙草為基底，所以其實很適合夏天來享用，口感帶有仙草的甘甜味，雞肉被煮得非常透，已經都染成了仙草的黑色，吃起來不乾柴。

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