高雄超夯的奶酥厚片來台北快閃了，活動只到6/30要買要快
昨天被朋有揪去覓食，他說高雄超夯的正面奶酥來台北快閃，想說一起去排隊
其實靜香不大追新店也很懶得排隊，不過跟朋友一起倒是覺得邊聊邊排不無聊
有好市集招募了一些店家，滿多都是台北各地來的店家
包含ponpie澎派、春美冰果室、背背客食等等
但其中最受矚目也是排隊人潮最可怕的就是來自高雄的正面奶酥
沒想到他有個超厲害的封號，號稱奶酥界的愛馬仕
店家是11點開始販售，沒想到我們10:30到就已經排到第60組，真的超誇張
重點是昨天是平日，原本還抱著一絲期望不會有太多人，我實在太小看台灣人的衝勁
因為有每人現購兩份的規定，而且每天只提供限量200份
我拍到的人潮大約只有一半左右，現場看到真的很壯觀
將近11點的時候會有員工出來發單子，邊詢問份量並統計人數
這樣可以有效控制人潮，也能讓當天買不到的人可以不用在花時間排隊
其實我跟這個品牌不熟，是到現場才知道原來他只有賣一個奶酥厚片!!
光是一份奶酥厚片能造成這樣的風潮也是了不起
每份厚片$70，我不確定高雄是不是也是這個價格
好不容易擠到前面去，只見老闆的手完全沒有停下來過，反覆抹醬和烤吐司兩個動作
大家的手機也是閒不得，每個排到前面的人都快速拿出手機捕捉抹奶酥的身影
因為朋友有認識的人排很前面，索性請他們幫我們買
但重點是!!我們拿到吐司的時候也快要12點了，真的有一點久
吐司完成後，店員會詢問我們要不要袋子，是用這個袋子裝
正面奶酥 $70
奶酥厚片的紙盒真的很有細，那個臉太不屑，讓我想笑
但不得不稱讚，用這樣的紙盒代替塑膠袋真的是很棒的設計
而且用黑白兩色簡單又不失質感
黃澄澄的奶酥烤過之後飄散出很香的味道，還沒拿出來就覺得誘人
店家使用的土司是比較長條形的那種，面積比四方形土斯大不少
但厚度來說沒有比早餐店看到的厚片厚，目測覺得還稍微矮一點點
但烤到成現為焦黃的那個色澤真的超美，我個人就愛吃烤過的奶酥，口感更香更綿
一口咬下還滿驚訝，因為奶酥真的塗超厚一層
靜香家以前就是早餐店，所以知道奶酥是所有醬料裡面單價最高的
這樣的用量瞬間覺得$70不算非常貴
查看粉絲團，老闆說這個奶酥是他媽媽自己做的，口感真的跟一般奶酥不大一樣
一般早餐店的奶酥吃起來口感比較粗糙而且會有顆粒感
但正面奶酥的吃起來因為厚，所以非常有存在感
加上入口奶酥的香氣非常濃郁，甜而不油膩，而且綿綿的不會有太粗的顆粒
我個人覺得算滿好吃
大家還有三天的時間可以衝
如果有興趣的朋友，真的要早一點去排隊，不然快閃結數就只能跑到高雄才吃得到
老闆好像聽到大家的吶喊，在臉書上釋出利多
從明天開始增量販售 6/28（五）400份 、6/29（六）400份 、 6/30（日）350份
正面奶酥 NO MORE CRYING
地址 : 高雄市左營區新庄仔路536號
快閃店 : 台北新光三越A8館