凱南Kenan
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凱南Kenan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

07-2611193
高雄市新興區玉竹二街36號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【錦衣味(原台北甜不辣)】
原宿玉竹商圈逛街頭號美食 熱湯配甜不辣醬汁的人氣吃法
總店地址:高雄市新興區玉竹二街14號
電話:07-261-1193
營業時間:週一17:00~22:00/週二至週日12:00~22:00
推薦:甜不辣、涼麵

原為台北甜不辣的「錦衣味」,小攤子在商家攤位林立的原宿玉竹商圈顯得不太起眼,卻相當具知名度。店裡主賣甜不辣和涼麵兩種小吃,特選手工麵條製作涼麵,搭配新鮮的小黃瓜絲與紅蘿蔔,並淋上獨家醬汁和些許花生粉,不僅賣相很漂亮,清爽度也打滿分,美味可口又開胃。而一碗綜合甜不辣有菜頭、黑輪、蛋丸、魚丸、米血、油豆腐…等等食材經過店家嚴選,讓顧客吃得安心且口感都非常好,沾著研發改良多次而成的特調獨門醬汁,甜味明顯,帶點稠度的層次感頗驚喜;吃完甜不辣還要將附湯加進碗裡連著醬汁一起喝,風味會特別濃郁喔。

▲時常來逛街的朋友一定會對「錦衣味」的店面留有印象。

▲吃甜不辣會附帶裝著高湯的茶壺,這也是「錦衣味」特別的地方。

擁有獨特醬料調味過的甜不辣,每來必吃從不會膩!

▲熱呼呼的高湯混著醬料和些許香菜,口味一絕呀!

麵條涼度讓人滿意,粗細適中,口感滑順Q彈,攪拌後醬汁香氣融入其中,滋味有酸有甜。


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