鄭小柔Charlene
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鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

02-2622-7888
新北市淡水區淡金路79巷18號
作者本次評價:
4.95
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
5.00

此次入住蘊泉庄Yun Estate Hotel為二泊三食,為完整呈現美好體驗,

分為兩篇介紹,本篇專門介紹餐飲美食,另有住宿環境分享,請見以下文章。

【新北淡水】蘊泉庄-豪宅式樂活頂級渡假飯店!日式禪風新美學,藝人名人最愛精品酒店住宿,跟著陳小春‧應采兒腳步一起渡假趣!

蘊泉庄飯店餐飲部份也是很強大的呀!!!!

睡飽飽,就有專人特地送早餐到房間客廳(早餐送到房間享用的感覺真好XD)

可選擇中式或西式套餐,飯店還特別為小朋友準備了兒童餐,真是太幸福了啦!❤️

完全都不用出門耶!!邊吃早餐邊配電視,好好享受豪宅樂的活渡假方式吧~

 

▼早餐以大型木盒裝盛,典雅、精緻,極具質感。

中式早餐有地瓜粥、小菜(約四樣)、紫米海苔手卷及特製蛋餅等,

西式早餐有濃湯、麵包、西式炒蛋、蔬菜、香菇,搭配海鮮或雞肉,

並提供新鮮季節水果,飲品可選擇果汁、牛奶、豆漿或咖啡,

餐點不僅美味,提供的份量也非常足夠呢!(我們完全吃不完QAQ)

▼大人小孩都吃得很開心。

日蘊堂 

日蘊堂為飯店唯一的正式餐廳,主要提供午餐(套餐)以及晚餐(無菜單料理),

由主廚嚴選在地履歷食材,從產地直送餐桌,成就一道道自然新鮮風味餐點。

餐廳採光極佳,非常的明亮開闊,

以木質系裝潢為主色調,予人柔和舒適之放鬆感。

午餐主要提供台灣在地特色小吃套餐,像是牛肉麵、老薑麻油雞麵線、

鹽水白切土雞、脆煎台南虱目魚肚、黃金酥炸排骨飯、清蒸蔥油鱸魚、

紅燒蝦捲滷肉飯、拾蔬麻婆豆腐飯等,種類繁多,套餐皆附三樣小菜、咖啡或茶。

晚餐則是採用無菜單料理的方式,主要以迎賓小碟、海味、山味、

時蔬、米飯、鍋物及甜點為主軸,運用在地食材,搭配主廚精湛的手藝,

呈現出精緻美味的佳餚;服務人員的態度專業又親切,

令人備感舒適,讓我們悠閒、放鬆地享用美食,幸福!

餐廳還特別為小朋友們設計了兒童菜單,

有適合1~3歲幼兒食用的黃金南瓜小白魚粥及綠意盎然雞蓉粥,

還有特別為4~12歲兒童設計的手工牛肉漢堡排、起司歐姆蛋、

唐揚炸雞、波羅肉醬麵和燉飯等,小朋友吃得很滿足呢!

飲冰室

飯店還有專屬飲冰室,以復古的黑白色為底,帶點雅痞歐美風格,

輕快的音樂流瀉,典雅舒適的灰色沙發,書櫃還有許多原文書和旅遊書籍,可供翻閱;

主要提供調酒、茶酒、啤酒、威士忌、紅白酒及香檳等;小酌放鬆,抒壓又解悶,多麼美好的夜晚~

親子優惠專案—蘊育美好

活動網頁:http://www.yunestatehotel.com/news/post/2

七、八月暑假期間透過官網訂房,獨家贈品送完為止。

後記:

入住蘊泉庄Yun Estate Hotel真的是極為美好的經驗,

住宿環境舒適、設施豐富多元、餐點精緻美味,服務更是專業又親切,

讓人可以完全感受到賓至如歸的尊榮感受,豪宅式樂活渡假方式,讓人一住難忘,

終於知道為何名人、藝人都大力推薦這裡啦!!非常推薦給大家唷!(大拇指)

 

▼短片欣賞

蘊泉庄 Yun Estate Hotel

電話:+886-2-26227888

地址:251 新北市淡水區淡金路79巷18號

官網: http://www.yunestatehotel.com/

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