蕉DD
窩客好文

蕉DD

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-28868888#1262
台北市中山區中山北路四段1號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

   

原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/223563246

店家資訊『圓山大飯店 金龍餐廳』

營業時間:

假日早茶     07:30-11:00 最後點菜時間10:30

午餐                     11:30~14:30 最後點菜時間14:00

晚餐                     18:00~22:00 最後點菜時間21:30

包廂                     每位NT$1,680元+10%起      最多可容納10至20人

地址:台北市中山區中山北路四段1號

電話:(02)2885-2885

FB:https://reurl.cc/qYX8n

『提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明文~』

噗嬤很愛港式飲茶的港點類

所以噗一家聚餐常常就因為噗嬤吆喝一聲

就出發至『天星港式飲茶』報到…

所謂吃人腿短(噗媽連擊!)

太常讓長輩請客,偶而也要回請一下…是吧!(是嗎?)

所以噗媽這次下重本!!

找了一間在台北無人不知、無人不曉的…

五星級飯店港式飲茶餐廳『圓山大飯店金龍餐廳』

來孝敬噗嬤港飲的味蕾(希望不要回不去惹~XD)

主要也是噗一家子…從~來~沒~來~過~圓山大飯店!(台北土包子…)

所以一定要找個機會來參觀一下這個台北最有名的地標啊~

 

▼沿著中山北路往北,映入眼簾就是氣派的『圓山大飯店』座若在圓山的腰間,小時候常聽到新聞,只要有訪台的重要人士,幾乎都是由『圓山大飯店』做重要的接待,絕對是一間具歷史與故事的重要地標~

 

▼一進『圓山大飯店』大門映入眼簾的是一顆超大的聖誕樹(是的!又是一篇超久的過期文),西式的聖誕樹配上中式的宮殿背景,一種中西合璧的風格,讓各光觀客無不駐足停留拍照留念的,當然阿噗也不會放棄這個特別的機會囉~

 

▼因為是略有年代的飯店,整個樓層及空間的規畫也相當特別,餐廳指示牌超小,連號稱「人體GPS」的噗爸,也對這間飯店的動線及指標有點頭痛呢…,經過百轉千迴、峰迴路轉的走道後(是有那麼誇張嗎?!),總算是抵達『金龍餐廳』

 

▼『金龍餐廳』承襲圓山飯店的風格,四周掛放著中國風的畫作與屏風擺設,大片的落地窗可一覽台北盆地的景色,桌距間不擁擠及挑高也夠,讓在此空間用餐的來客,相當的舒適~

 

▼『金龍餐廳』菜單有中英日文的翻譯,港式點心及海陸大菜都有,價位屬中上價位,需注意有點心提供時間的限制只有白天喔~

 

▼另外還有套餐式每人800及1600的選擇,較適合重要的宴客舉辦~

 

▼也有出至各地的茶品供選擇,老樣子我們還是點『香片』$60元/人來品嘗,茶味不苦澀好喝~

 

▼首先上菜的是『蒜香脆皮雞』(半隻)$660元,雞皮很脆肉質不柴,但可能烹調稍稍過頭,導致雞皮口感略乾,但基本上還是好吃的一道肉品

 

▼主菜上了但沒澱粉的搭配,讓噗爸實在動不了筷(噗媽:那你就別動惹!),好在『廣東炒飯』$380元馬上跟著登場,整體炒飯不油且飯略乾香氣十足,蝦子量及個體都蠻足的,但噗爸較不愛米飯夾雜著稍硬的荸薺口感~

 

▼頗愛煲仔飯的噗一家多加點了『臘味煲仔飯』(烹調時間:45分鐘)$150元一份來嘗鮮,粒粒分明的米飯搭配上臘味香氣,大家都覺得味道很不錯,可惜少了點噗爸愛的鍋巴口感,不然就更完美了~

 

▼接下來是港點時間『臘味蘿蔔糕』$130元,帶些尚未蒸熟的麵粉味…

 

▼『鮮蝦腐皮捲』$150元,餅皮的油耗味蓋過餡料本身的味道…

 

▼『蜜汁叉燒酥』$150元,餅皮略厚蓋過蜜汁叉燒餡料的味道…

 

▼『鮮肉春捲』$130元,內餡餡料味道不錯,春捲餅皮酥脆度也剛好

 

▼說吃港點一定必點『明蝦乾燒賣』$150元及『水晶明蝦餃』$150元,燒賣肉餡紮實香菇味濃郁,蝦餃餅皮Q彈,內餡蝦泥帶著蝦肉塊,都好吃~

 

▼抱以羨慕眼神看著隔壁桌師傅在片烤鴨XD

 

▼阿噗吃的津津有味

 

▼最後來個甜點『楊枝甘露』$180元做Ending,可惜芒果味不足,且整體湯汁不夠濃稠,不推~

 

▼不虧是台北地標的飯店,剛好也到日本新年的時間點,隔壁兩桌都是日本人來台灣慶祝新年,所以看到很有趣的日式拜年景象~

 

▼阿噗『圓山大飯店金龍餐廳』踩點成功~YA!

 

▼很難得才來的『圓山大飯店』,時間不趕的話不要急著離開,可以慢慢欣賞這充滿著故事的一間飯店

 

【整體評分】

烤鴨好像很好粗的噗爸 ★★★

一日孝順的女兒的噗媽 ★★★

馬麻這是廟嗎?!的阿噗 ★★★★★

整體評價:

終於來到這台北最具有地標性的飯店

雖然點心類餐點較不符噗一家的味蕾…

但若以整體環境、氣氛及服務來說…也算符合期待~

畢竟用餐本來除了食物本身外

整體的體驗也是很重要的一個環節

大至食物本身的美味、小至餐桌上的碗盤

都是讓我們在用餐的過程中

提升著享受美食的一種快感吧~

 

歡迎來加入蕉DD的臉書小窩唷~

                                                                                                                                                                      

創作者介紹
蕉DD

蕉DD♥ 吃 ♥ 喝 ♥ 玩 ♥ 樂