最近板橋的冰品一間開得比一間還要有特色,璇媽是道地板橋人,前幾天在經過中正路戶政事務所時赫然發現一間從外觀完全看不出來它就是冰品店的日式冰品下午茶咖啡廳。
沒錯,就是這間【Chic Chic】,從外觀看起來是不是很像美髮院?貴婦服飾店?完全不是!它事實上是間冰品下午茶咖啡廳啊!
除了店門口這樣全景散發淺藍色連結的唯美落地玻璃窗讓人想拍一張打卡之外,內部用餐環境也意外感受到高貴氣質卻又舒適的氛圍。
一樓入口左邊設置沙發座位,個人覺得完全是用來拍照打卡的區塊。
吧檯製作區的外圈是高腳椅吧檯座位。
地上放置日本的紙傘,感受到了嗎?在這充滿氣質格調的環境中,帶點日式風格。
一樓只是部分座位,二樓還能觀景用餐,悠閒享受下午茶時刻。
二樓的座位相對的比較多,設計將陽光照射入內。
溫暖和煦的陽光融合室內美術燈裝潢、整齊的長沙發、靠角落能留下足跡到此一遊的空間、安靜優雅的環境,讓人莫名能待上一整個下午,非常放鬆。
我喜歡面對窗外高腳椅的座位,一樣是透景的落地窗,對應的是窗外的街景,都市的高樓,是發呆放鬆的好位置。
進入重點,這間充滿夢幻唯美氣質格調的餐廳居然是冰品、咖啡、下午茶、甜點的專賣店!附上完整菜單給大家參考,絕對會讓甜點控、芒果控、抹茶控、珍珠控、麻糬控齊聚一起失心瘋。
在正式開始介紹餐點前,先欣賞一下我的影片介紹吧!利用店內和煦陽光的照射,拍出來的甜點都美得讓人不想破壞它啊!
眾所皆知現在是芒果盛產的季節,當然要吃芒果退暑一下嘍。
我很喜歡他們充滿設計性如花朵一般精心的擺盤,表面是芒果片與寒天球搭配頂端芒果冰淇淋的呈現,超級美。
一旁是蜜芒凍醬,甜度不會太高,微酸的凍醬搭配,讓每一口都是濃郁的芒果香。
火龍果寒天球與芒果星星寒天球低熱量的配盤,讓整盤華麗卻吃起來沒負擔。
最重要的是底層居然是綿密的芒果雪花冰,一次滿足吃芒果的所有渴望,芒果冰淇淋、芒果片、蜜芒凍醬、芒果雪花冰全部都在這一盤熱情芒果內,讓芒果控慢慢享受仲夏滋味。
我從以前就超愛吃宇治金時,喜歡抹茶搭配紅豆的感覺,且風格越日式越欲罷不能。
抹茶冰淇淋一旁插著蕾絲餅,蕾絲餅類似煎餅的口感、混搭麥片及小山圓抹茶凍。
日式糰子比湯圓更有嚼勁的Q彈口感,分別是抹茶及紅麴口味。
底部一樣塞滿了小山圓抹茶雪花冰,份量超多。說真的,板橋台式冰品店非常多,但很缺這種充滿日式風格的冰甜品店啊!
杯內是烏梅製成的冰球,搭配一些迷迭香草。
肥胖胖透明散發汽泡的是汽泡水,將兩者結合就是他們特別設計的黑嚕嚕泡泡。
喝起來口感就是非常濃的烏梅汽泡飲,記得一定要充分攪散,不然烏梅球融化的烏梅汁及加淋的烏梅醬可是非常酸的。
麻糬鬆餅系列絕對是下午茶必吃的甜點之一。
這道甜點稱作“黑曈皇后”,由三片麻糬製作的鬆餅搭配杏仁片冰淇淋及帶著亮粉的黑糖珍珠組成。
珍珠及麻糬上的金粉是可食用金粉,帶著薄薄一層金箔的感覺,質感加分。
冰淇淋不再單調,店家特別結合杏仁片,降低甜度也更具軟硬交疊的口感。
我還是喜歡把珍珠淋上鬆餅再加上一小口冰淇淋給“相機”先吃,因為這畫面太療癒了。
真的大推麻糬鬆餅,內餡Q軟、外層微酥,本身幾乎沒有甜度,所以結合以上“相機先食”的吃法,完全絕配啊!
真的很意外板橋居然有這麼日式唯美風格的冰品下午茶咖啡廳,雖然這次沒喝到咖啡,但已經很滿足我這宇治金時愛好者的口慾了(笑),板橋人有空不妨來這坐坐,享受放空之際也解解暑氣吧!
店名:Chic Chic
電話:02-2967-6188
地址:新北市板橋區中正路110號
營業時間:13:00~20:00(周一公休)
粉絲團:Chic Chic
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Shean尚恩璇