南霸天起家的鮮鹽堂泰式鹽水雞,獨門醬料虜獲老饕味蕾、食材再升級|必吃冰鮮土公雞
鹽水雞必吃鮮鹽堂泰式鹽水雞,目前已經將近20家門市
獨門醬料、爽口滋味,好吃唰嘴的鹽水雞,必吃 南霸天起家的鮮鹽堂泰式鹽水雞
總店已經遷移到內惟,就在 內惟夜市旁唷~(高雄市鼓山區九如四路1510號)(金玉堂文具百貨前)
夏天都要報到好幾次,就愛這清爽滋味
鮮鹽堂泰式鹽水雞(內惟直營總店),就在夜市旁,購買很便利~週日固定公休不要撲空
熟客都會先打電話預定,現場不用等候就可以直接領取,很便利
超過50樣的食材可以挑選,時常都還有隱藏版菜單唷~
可以多多留意店家的告示牌
很厲害的是鹽水雞肉升級了~鮮鹽堂升級突破嚴選好食材
多了招牌土公雞肉品專區可挑選,這土雞肉可是來頭不小唷~
通過四項認證:國際HACCP、ISO22000、台灣優良農產品CAS、國際HALAL清真認證
層層嚴格把關,從生產到出貨、到配送,達到合格的標準
哪家鹽水雞會使用這麼優質的頂級土公雞肉品,只有鮮鹽堂泰式鹽水雞這麼威
每年都要通過檢驗才能獲得認證,要吃就吃最好的 鮮鹽堂泰式鹽水雞
土公雞低熱量、肉質扎實有彈性
第一次可以先嘗鮮小份的,吃過真的就回不去了~~~
口感跟味道完全別於傳統蛋雞肉品
單價雖然偏高,口感跟風味確實也大不同,讓我現在來每次必點冰鮮土雞肉
鮮鹽堂食材全面升級,每家門市同步升級唷~都可以吃到最好吃的冰鮮土公雞
吃過就回不去了~~~真的好好吃!現在我每次來買,必點冰鮮土公雞肉品
我個人最愛搭配多樣的生菜,增加爽口度
鮮鹽堂特別嚴選通過認證的土公雞
油脂少、肉質較有彈性,重點肉質也嫩好咀嚼,完全不柴阿~
全台最新潮獨創四種風味的好吃鮮鹽堂,不要說你還沒吃過唷?!
不僅口味別於一般市面上鹽水雞,多了獨門特製醬料可挑選
連肉品、食材都是升級再進化,要讓消費者吃到更好的食材
還有懶人可以挑選的套餐系列,讓許多看到多樣食材不知道怎麼搭配的,就點套餐啦!
獨門特製胡椒,也是讓鹽水雞好吃又唰嘴的秘訣配方
榮獲國內外四大標章認證的冰鮮土雞肉腿超大支,帶有Q彈的外皮
肉質飽滿鮮甜唷~
店家會切比較大塊,重點去骨過~懶人最愛吃鹽水雞阿!
獨門醬料跟免費加的配料你吃過幾種了?!
招牌泰式(搭青木瓜絲)、傳統油蔥(搭配洋蔥)、火工辣醬(搭配筍絲)、日式和風(搭配柴魚)
我個人最愛招牌泰式(搭青木瓜絲)、傳統油蔥(搭配洋蔥),愛吃辣的必吃 火工辣醬(搭配筍絲)
泰式醬料自家調配過還搭配青木瓜絲,一整個很開胃的泰式風味
招牌泰式(搭青木瓜絲)
夏天不怕不開胃,點了泰式最開胃、最唰嘴阿~
很多饕客一次都會買大量,週末還可以小酌搭配,很爽快
帶有酸甜辣度,很夠味~讓食材完全滲入香氣,越吃越好吃
冰鮮土雞腿肉份量很多,保有Q彈的外皮很肉味
肉質好彈牙好咀嚼,一點都不柴~咀嚼起來好過癮唷!香氣格外的鮮甜
吃了冰鮮土雞肉後,真的回不去傳統蛋雞肉
飛魚卵腸帶有波波的口感,完全無腥味~好吃
很配泰式風味醬,開胃好吃
松葉蟹肉是老公的愛,帶有飽滿的甜味
我個人最愛的傳統油蔥,每次都點超大一包,即使沒吃完,冷藏起來明天吃更加夠味
搭配冰鎮過的洋蔥,提昇鮮甜滋味
傳統油蔥(搭配洋蔥)
我個人心目中南霸萬的傳統油蔥,就是這味道讓我愛上鮮鹽堂泰式鹽水雞
油蔥什麼都搭阿!
這次也加碼點了大雞腿,肉質扎實彈牙
還吸收了油蔥的香氣,帶有港式風味油雞腿的風味,太好吃了
四季豆、玉米筍、蘿蔓都是我愛,帶有蔬菜本身的脆度,滿滿的膳食纖維
還有油蔥的香氣提味,特別好吃美味
手工黑輪片也很推薦,帶有厚度、魚漿香氣飽滿
特級香菇頭滷過,第一次吃到覺得很驚艷
口感很飽滿扎實,越咀嚼越香
煙燻過的豬耳朵,單吃就很夠味
煙燻帶有獨特香氣與甜味,口感帶有軟骨的軟Q軟Q層次
必點泡麵~讓麵條吸付滿滿的油蔥,超好吃~
老姊最愛的火工辣醬(搭配筍絲),可以先點小辣
可以外帶加碼一包火工辣醬,斟酌添加辣度
獨門自家炒的火工辣醬,是許多愛吃辣的饕客吃過最難忘的滋味
搭配筍絲帶有古早風味,讓鹽水雞完全不同風味
冰鮮土雞翅吃過會很難忘,沒想到冰鮮土雞翅會這麼好吃
比雞腿肉還要好吃!皮很Q彈香氣飽滿,肉質格外的甜與嫩
冰鮮土雞心很大顆,完全不切~一口咬下完全不會有腥味
帶有飽滿的雞心香氣與甜味,微微辣度很開胃,嘴邊都是麻麻的挑逗感
冰鮮土雞翅好吃推薦,尤其喜歡啃食骨頭的朋友,絕對會愛上
可以搭配一點筍絲增加清脆層次口感
德國香腸很夠味,外皮保有脆度
貢丸也是再升級,帶有Q彈度,非常夠味
低熱量的蒟蒻麵條
花枝魚板也很海洋風味,帶有Q彈口感
日式和風(搭配柴魚)
大人小孩都喜歡的日式和風,有柴魚的香氣還有甘甜的醬汁
當晚餐或者零嘴吃都很不錯
不僅有柴魚香還有大量的芝麻提味
少有的傳統風味雞卵,有看到可以點來嘗鮮唷~口感扎實Q彈,不會乾乾的,香氣甜味還不錯
娃娃菜很清脆,吸付了和風醬汁,讓小朋友也愛吃蔬菜
手工黑輪片必點
炎熱天氣、週末宵夜推薦,有朋友來家裡聚會都會來買鮮鹽堂泰式鹽水雞
這次吃到通過四項認證的 冰鮮土公雞系列肉品,真的很驚艷!
讓鹽水雞再次升級,別於一般傳統鹽水雞使用的傳統蛋雞肉
口感跟風味完全大不同,太好吃了!
要吃就吃通過四項認證的招牌土公雞肉品
國際HACCP、ISO22000、台灣優良農產品CAS、國際HALAL清真認證
原本自由總店已經遷移到內惟囉!就在內惟夜市旁
【鮮鹽堂泰式鹽水雞】
總店位置:高雄市鼓山區九如四路1510號(金玉堂文具百貨前)
服務專線:0909 530 627
營業時間:16:00~00:00(周日公休)
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地址:高雄市鼓山區九如四路1510號
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