孤陋寡聞的我竟不知道
有這麼個號稱地表最強超級食物「巴西莓」
青花素、膳食纖維、多酚等營養價值驚人的強大
巴西長大Carlos與太太Kimi
把生長亞馬遜熱帶雨林超級食物巴西莓帶進台灣
台北東區忠孝Sogo後巷【AMAVIE巴西莓碗專賣店】
即他倆愛的結晶
藍白配色 馬賽克磚+紅色點點清涼又清新
100%適合網美網帥拍照打卡
藍色logo圖象徵巴西與亞馬遜吉祥物「托科巨嘴鳥」
它本人非常愛吃巴西莓（應該也是健康寶寶）
紅點代表巴西陽光熱情的生活態度
巨嘴島銜著熱情 將巴西莓帶來台灣分享的意思
巴西莓僅食用果皮&果肉 果核就佔了95%體積
外銷加工製成乾凍粉 店裡有袋、罐裝獨立販售
用以果碗乘裝 外帶則為果杯 另供飲品及小點
製作區完全透明 巴西莓打成果泥狀
光看堅果類與現切水果們 就覺得好健康養生
當天溫度簡直跟夏季一樣炎熱
甜品視覺上清涼消暑兼具營養100分
●比利倍力
以巴西傳奇足球員比利命名
此碗充滿運動時所需要的蛋白質
碗是椰子殼作的很環保
香蕉、奇異果、蘋果、堅果 下方舖滿滿巴西莓果泥
淋花生醬時擔心會不會太甜
事實上一點也不 出乎意外的搭
因忙著相機先吃擺了一段時間
巴西莓果泥稍出水 口感如融化的冰砂
甜度出自於水果本身及花生醬
Kimi建議吃到一半後 加入所附的優格、杏仁果
綜合甜、鹹香層次感
非想像中的重口味 完全不甜膩
很有飽足感 份量對2個女生來說剛好
●巴西起士球
外皮脆 內餡如麻糬Q軟
我還沾著巴西莓一起吃呢
起士與果泥不違和喔
●季節陽光
鳳梨、香蕉、蘋果、優酪乳、奇亞籽
濃稠滿滿的水果原味 相當透心涼
●愛草莓
草莓、蘋果、綠瓜子、奇亞籽、綜合堅果、優格
優格佔1/3其餘皆是巴西莓 有果昔的感覺
草莓的關係酸酸甜甜又清爽 是女生的菜
上門許多都是回流客 尤其外國人及在台巴西人
我還聽到一個女生一吃驚喜地叫出來
對巴西人來說 巴西莓是他們的日常食材
能在台灣吃到這一味
就像我們在遙遠異鄉品嚐台灣小吃一樣的感動吧
AMAVIE滿滿的營養
嘉年華般活力十足的熱情好客
你會對它印象深刻
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每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇為合作文 乃本人實際食用體驗心得
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