進食的巨鼠
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進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家: 2060太空吧
台南市北區勝利路389號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

2060太空吧FB官網IG

2060太空吧》是台南北區勝利路上的健康飲品店,正確來說,是主打豆漿/豆漿燕麥的販售店家,他們家飲品的特色是可添加螺旋藻,所以現場還可見到螺旋藻的養殖缸!

2060太空吧》還曾是IG打卡熱門店家,因為店內有個美美的漸層飲品:太空星球瓶,是螺旋藻、燕麥豆漿、蔬果豆漿的神奇搭配,好喝又健康,是店內飲品的超級亮點。

 

《2060太空吧》店家環境

2060太空吧位於勝利路上的成大醫院成大校區 早餐街上,附近早餐、小吃店家林立

現在店前另有飯糰攤位,稍稍遮住了門面

大家記得直接找招牌:藍色邊框的2060字樣

走進騎樓,就可以看到2060太空吧

乾淨、純白色系的裝潢,簡單素雅

左邊是一大櫃的冷藏櫃,展售店家的各種健康飲品

2060太空吧主打健康飲品豆漿、燕麥豆漿、各式蔬果豆漿

也有紅茶、奶茶、拿鐵 的選擇

因為是瓶裝飲料,所以這邊都是外帶飲用!

近期也有跟 “空腹熊貓 Foodpanda“合作,點連結下載app,首購有買400扣200的五折優惠唷!!!

2060太空吧》最特別的是,櫃台右邊有一大面的 綠色液體牆面

我本來以為是店家的特殊造景裝飾

詢問之下,才知道那一大面綠色的,可是”螺旋藻養殖缸“!!!

太神奇啦!!!

原來《2060太空吧》的老闆之前是國立臺灣大學的博士班僑生,之前在美國長春藤賓州大學唸的是生物科技畢業,對養殖水產和藻類非常有心得。來台灣後就愛上台灣的生活,便在台大休學轉創業。

老闆就學時研究的主題就是螺旋藻…

螺旋藻,原來是營養價值極高的藻類:其蛋白質含量高達60%,是太空人在無重力環境最佳蛋白質營養來源。

所以老闆把自己的學術專業運用在營養學、食品餐飲學上,而創立了2060太空吧的品牌,不僅在台南門市可購買到這健康營養的飲品,另有各縣市門市、網購宅配的販售通路喔!!!

 

《2060太空吧》店家菜單

店家的理念就是用植物乳代替牛乳,讓乳糖不耐症、純素者都可喝到台灣人的國民飲品(木瓜牛奶、芒果牛奶…等)。

2060太空吧的選擇不算少…

天然植物乳,就是燕麥豆漿,不含鮮奶成分,所以乳糖不耐症的消費者,也能安心飲用! 有分含糖/無糖,營養價值和鮮奶相較,不但多了植物性膳食纖維,還能增加飽足感和腸胃消化,少了膽固醇、脂肪和熱量,喝起來還有淡淡的奶香味。

蔬果植物乳為燕麥豆漿+各種新鮮蔬果以黃金比例調和,能攝取更多的營養成分! 味道也比較多元~

綠優格更是店家的人氣招牌飲品~ 不含動物和乳酸成分的植物性優格,喝起來酸甜,就像優酪乳/優格一樣的口感,加了螺旋藻,營養價值更高。

綠拿鐵則是,天然植物乳+咖啡+螺旋藻。

星球漸層飲品為天然植物乳+螺旋藻+新鮮水果組成的夢幻漸層飲品!!!

(可惜的是,巨鼠那天去時,店家的螺旋藻已全部售完,所以相關飲品都沒了…)

 

《2060太空吧》店家飲品

飲品都有大/小瓶裝

後來巨鼠帶了小瓶裝的蔬果植物乳,口味有:木瓜/南瓜/紫地瓜/火龍果/芒果/鳳梨/無糖天然植物乳/

色彩繽紛,美翻了!!!

多了天然蔬果的調味,更是呈現不同的風味呢!!

我好喜歡~~~

他們家的植物乳,也很適合當代餐

因為最近巨鼠為了新書分享會,努力減肥中~

我每天早餐就喝一瓶 蔬果天然植物乳,也意外的有飽足感~應該是因為加了燕麥的關係^^

加上蔬果的口味很多

每天喝一瓶不同口味的植物乳,也不會膩!!!

反而覺得清爽無負擔!!!  (最近恩恩也比較順,不知道是不是喝這個的關係^^)

 

無糖天然植物乳

無糖的天然植物乳

其實味道就是燕麥豆漿

喝起來順口,也沒顆粒感

雖是無糖,卻有種天然的淡淡甜味!!! (當代餐喝,很可以!!!)

 

綠優格

綠優格,剛剛有說過~

是店家的人氣招牌飲品!!!

不含動物和乳酸成分的植物性優格,喝起來酸酸甜甜,就像優酪乳/優格一樣的口感,加了螺旋藻,營養價值更高~

綠色是因為螺旋藻,黑色顆粒是因為有加百香果

裏頭加了螺旋藻+百香果,纖維質、維生素、營養價值更高呢!!!

店家說如果我不介意,這瓶試喝品可以給我,我就開心收下啦!!!

真的好喝,難怪賣光光

 

火龍果-天然植物乳

火龍果-天然植物乳

擁有天然的火龍果顏色,喝起來帶有明顯的火龍果香甜滋味

有點類似火龍果汁,但是又能喝到微微的豆香

還能喝到火龍果的顆粒

個人也喜歡~ 

 

螺旋藻-紅茶/鮮奶茶

螺旋藻-紅茶/鮮奶茶,只有販售大瓶裝

現場店家有提供試喝

因為螺旋藻本身沒味道,所以喝起來就是一般的香甜古早味紅茶 & 鮮奶茶唷!!!

 

螺旋藻-田園雞蛋

這邊還有販售 有機雞蛋

台灣在地小農 和店家配合,咕咕雞 都是吃添加螺旋藻的飼料長大

所以下的蛋 就是 螺旋藻-田園雞蛋

有需要的話,店內也可直接選購~  也可選擇線上訂購&宅配喔!!!

 

紫地瓜-天然植物乳

擁有美美的天然紫色色澤

喝起來帶有紫地瓜的香甜

 

木瓜-天然植物乳

木瓜口味的植物乳

喝起還很像木瓜牛奶ㄟ~

木瓜本身的味道較濃郁且香甜,相對豆香比較不明顯!!!

(所以,你如果不喜喝豆漿的,可以先試試這款!!!)

 

 

南瓜-天然植物乳

南瓜的味道,相較其他款植物乳

個人覺得味道就是比較溫和~略帶甜味的豆漿

整體也是很順口唷!!!

 

鳳梨-天然植物乳

鳳梨的獨特香氣,很明顯,甜味也夠

意外的好喝~

而且有點像在喝鳳梨汁唷!!!

 

芒果-天然植物乳

芒果的部分,喝的到那獨特的芒果香氣

相較其他款,都會有某一種味道較濃郁的來說,這款~芒果和豆漿~兩者的香氣較均衡!!!

不過,一樣喝起來都很清爽唷!!!

 

對了!!! 他們家也有賣豆漿

試喝時,覺得他們家的無糖豆漿喝的到豆香,但不會過於濃郁

也很不錯唷!!!

 

整體來說~~

2060太空吧》提供健康、清爽、優質蛋白類的飲品

天然植物乳,更是豆漿+燕麥的完美搭配

任何飲品,也都能加價添加螺旋藻,算是滿客製化的個人喜好選擇

六瓶不同蔬果口味的天然植物乳,剛好當作我一周的早餐,那幾天的感覺就意外的有輕盈感,我覺得很適合忙碌的上班族,只要一瓶,就能快速喝著上班去(或當上班的飲料,邊上班邊喝,也很方便又營養)

 

以上~~~簡單跟大家分享囉^^

 

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2060太空吧FB官網IG

地址:台南市北區勝利路389號

電話: 06 208 4720

營業時間:06:30 – 20:00

公休日:無

線上訂購:http://2060spacebar.com

其他門市:

1. 高雄市新光三越左營店彩虹市集(3F)
2. 高雄市新光三越三多點店(B2美食街)
3. 高雄市大魯閣草衙道(大道東 3F)

 

2060太空吧-文末贈獎活動

抽獎活動:抽5名粉絲,贈 蔬果植物乳 1大罐 或 2小罐,(任選口味)

領獎方式:可於各門市親自領取

名單公布:2019/06/19 00:00

參加方式:

1.店家粉絲團按讚:https://www.facebook.com/2060spacebar/

2.巨鼠粉絲團按讚:
https://www.facebook.com/micenoopy/

3.擷圖本文中你最想喝的健康飲品

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感謝大家賞文~
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