台中人氣便當║小資上班族最愛平價便當，少油少鹽清爽不油膩，還有客製會議便當、安親班圓形餐盒，健康美味100！

2019-06-06

上班不再厭世就靠便當啦！
清爽、不油膩、有質感的便當，完全就是小資女、媽媽們的最愛啊〜

台中的便當那麼多，到底該吃哪一家？？？
上班族每天最常問的一個問題，大家應該都跟小凉一樣，就是”中午吃什麼啊”
下班後要帶哪一家的便當回家給小孩、老公吃呢??

大采廚房有著國民健康署社區營養推廣中心認證高纖餐盒、並榮獲台中市衛生局盒餐評選優良
便當以健康少油少油清爽不油膩為主，一種家的溫度料理、宛如小涼家的後廚房般
大采廚房天津店除了店內家常餐13款主食、雙拼餐4款等等…
還有替公司行號、團體客製會議餐盒、就連安親班的圓形餐盒都可以依照預算來搭配!

每月第一個週五餐盒每個折抵5元(限店內/外帶)，使用環保 PP5材質餐盒可微波、重複利用自備餐盒折2元
外送更有Uber eats配合店家(可善加利用)

大采廚房天津店就位在崇德路二段與天津路三段上，以白色裝潢為主的店家不難發現!!

創辦人小時候在家裡，看著媽媽在廚房裡忙的大汗珠小汗珠直流
只為了讓家人吃的健康吃的營養的那種心情。所以大采嚴選用料，堅持使用天然食材與分享美味給顧客
少油、少鹽及不使用加工食品，吃進健康，同時兼具美味來呈現！簡單的便當為每個人帶來幸福的滋味！
(以上文字擷取自粉絲頁)

這兒雖說是販售便當，以外帶為主、但也可以內用的唷~
店內內用空間，看起來舒適、簡約，比起一般的便當店，不只乾淨更讓人覺得自在
靠窗的內用區還可以望著窗外街景，心情愉悅的品嘗美味料理

大采廚房天津店菜單與國美店就差在手作瓜仔肉、清蒸檸檬魚只有天津店吃的到
國美店的限定美食是咖哩唐揚雞和日式炸豬排~~
除了家常餐精選13款主食、搭配4配菜+五穀紫米飯
更替想吃好一點的顧客準備了雙拼餐，兩主食搭配4配菜+五穀紫米飯
內用與外帶價格不一樣，內用還會多甜湯與水果(湯品內用外帶均有)

季節性餐點，不定時更換~~
目前以日式風味醬燒肉山飯、霸王手作瓜仔肉
喜歡吃瓜仔肉的一定要來試試大采家的不肥膩的手作瓜仔肉~~

雙拼餐(2主食+4配菜+五穀紫米飯)

雙拼餐(手作瓜仔肉+蒲燒鯛魚)，搭配的菜色不定時更換~

蒲燒鯛魚，口感香嫩無刺，醬汁稠稠甜甜有點類似照燒醬
魚肉細緻的滋味超適合老人與小孩~~
配菜中的花椰菜相當鮮脆好食、南瓜綿密可口、紅黃椒不只是脆甜
繽紛的色澤更讓便當顯得更美味呢

手作瓜仔肉、咬一口有著滿滿肉汁、入嘴紮實帶口感、超下飯
也可以將丸子弄碎拌入米飯中、那鹹香滋味更是啵棒~~
大采廚房家的手作瓜仔肉、在肥瘦間的比例有特別調過，所以不像傳統瓜仔肉般的油膩
吃起來相當清爽，女孩兒可以安心吃~~

五穀紫米飯，將紫米與米飯間的比例調的好，就連我這不吃紫米飯的人也愛上
不用擔心有著不愛的味道，搭上少油少鹽無味精的主食、配菜都能健康吃~~

家常餐(1主食+4配菜+五穀紫米飯) 蔥油雞腿(外帶)

蔥油雞腿肉質十分軟嫩，不需太大力氣就可以咬斷，口感蠻讓人驚豔的~~
重點清爽卻不失鹹香度，好好吃，這一主食小朋友、老人也適合~

每日搭配的四樣配菜都會不一樣，更會依照季節性的菜色去提供~
從正面看下去，更能知曉菜色的油膩度幾乎是0呢~

安親班客製化圓形餐盒
一般小孩子的食量偏低，所以安親班、補習班都可以依照預算來客製化
就連泰式打拋豬也能依照小孩不吃辣來製作唷~~~

豬絞肉吃起來不會很乾、與番茄等香料搭配得宜
微辣的打拋豬吃起來依舊美味…

客製化餐盒 250元

雙主食(豬排+鯖魚)、搭上新鮮配菜、日式飯糰

日式炸豬排
豬排外層裹的粉不厚重，所以豬排吃起來口感更棒
外皮微酥、肉質的鮮嫩可口不卡油，原來吃炸豬排也能很清爽..

薄鹽鯖魚
魚肉細嫩外皮焦香、少刺，大人小孩都愛呢~

客製化的會議便當，依照預算來做搭配，有時可以是日式飯糰、五穀紫米飯、創意丸子
這250元的餐盒有著鮭魚鬆飯糰、火腿飯糰等等~~
暖呼呼的米飯，裡頭拌入香味四溢的鮭魚鬆等食材，用掌心的溫度捏成圓球狀
香Q的口感中彈跳著鮭魚鬆的滋味、好好食~~~
後方的香菇保水又軟嫩、搭著日式飯糰吃最對味了!!

清蒸檸檬魚（內用）
1主食+4配菜+五穀紫米飯+湯品+水果+甜湯

微酸香味與多利魚獨有香氣結合，是一道非常下飯且適合夏天的清爽料理!

使用無刺多利魚來清蒸，口感鮮嫩帶酸味，檸檬的香氣一點都不輸給專業泰式料理店

家常餐乾鍋雞

乾鍋雞的醬汁超級下飯，小涼一點都捨不得放棄它
拌入米飯中更是鹹香美味，就連不愛吃飯的妹妹都一口接著一口~
偷偷說內用的份量有多一點點，今天小涼就到國美店外帶才有了比較!

不誇張這乾鍋雞真的好好吃喔！雞肉氣味渾厚夠勁，帶點鹹香的口感
整個吃起來好下飯，加上味道融入，煮的恰恰好，雞肉軟嫩超讚!!

中午吃什麼？這個難倒上班族的難題終於有解了！
方圓幾公里的午餐，都吃膩了，不妨嘗試一下這兒以健康為前提的午餐便當
主食好吃，味道好也下飯，就連配菜我也愛，不只如此唷，連五穀紫米飯都香Q好吃
好吃的便當丟底家啦~~~

大采廚房天津店
電話:04-22372666
地址:台中市北屯區天津路三段177號
營業時間:11:00~14:00、17:00~19:30(週日公休)
臉書粉絲頁:大采廚房天津店

大采廚房國美店
電話:04-23726228
地址:台中市西區林森路247號
營業時間:11:00~14:00、17:00~19:30(週日公休)
臉書粉絲頁:大采廚房國美店