這間在中和四號公園旁的石頭火鍋店，是朋友特別推薦的美食。
熊寶趁著來台北玩耍的日子，也順路來用餐啦!!!!~
店面的裝潢 挺有設計感的，上頭的店名也好明顯，石都府主打石頭火鍋，
其中又以黑毛和牛、龍蝦、帝王蟹等食材，深受消費者好評唷!
■ 石都府石頭火鍋-店內環境介紹。
↓ 店內的裝潢氣派又舒適，提供個人吧台座位，和多人同桌座位。
多人一起坐的座位，火鍋鍋底則是一起共用的唷。
↓ 當天坐在吧台區，高腳椅的椅子和木質桌面，算是挺有質感的呢。
服務人員會在吧台內幫忙加湯，和進行桌邊服務~桌邊服務挺不錯的唷!
像是火鍋煮了肉品後，會出現肉渣，服務人員也都會來幫忙撈呢~
↓ 四人的座位區很寬敞，個人覺得也很有質感唷!!! 若是一家人一起來用餐，氣氛也相當不錯。
↓ 內用的自助區，提供醬料、飲品和冰淇淋。
飲品有大約7種可選擇，都是冰的，沒有熱的。
冰淇淋則是提供四款不同口味的明治冰淇淋，供應內用消費者無限享用。
↓ 醬料區也都維持的相當整潔，可以個人口味酌量使用。
■ 石都府石頭火鍋-菜單。
↓ 單人涮涮鍋套餐 NT293元起，依照食材又有383元、583元價位。
雙人另有1188元、1150元、1280元、1380元的套餐可選擇唷。
小鳥胃熊寶是覺得點293的價格就可以吃得相當飽足了XD
菜盤的部分可以換成美國牛五花、豚梅花、豚五花、馬祖岩蚵。
最新優惠週一至週日的 14:00~16:00離峰用餐時段，肉品免費升級，1盤變2盤。
↓ 雙人套餐 又有分成以肉品為主、以海鮮為主、海陸雙饗、黑毛和牛的選擇。
↓ 其他單點食材的菜單如下。
■ 石都府石頭火鍋-食用心得。
↓ 今天熊寶和友人選擇了一份293套餐、一份383套餐。
263套餐主食選擇盤多夏黑豚梅花、263套餐主食選了岩蚵+多利魚+白蝦+鯛魚。
其中一份的菜盤換成肉盤，兩份餐點的附食都選擇冬粉。
這樣的份量，兩個女生吃，相當剛好呢!
↓ 服務人員將石頭鍋內的洋蔥、蔥花拌炒後，再加入高湯。
↓ 盤多夏黑豚梅花 N263元。
肉品的部分很大一盤呀，看起來就好令人食指大動!
若是愛吃肉的人下午兩點~四點來用餐，肉品會升級成兩份唷!!!
不過，當天熊寶覺得這樣一份吃完，其實就已經很飽足了呢。
↓ 菜盤的份量 很滿一份，足夠兩個人一起食用唷!
裏頭有新鮮蔬菜，火鍋料等食材~
↓ 盤多夏黑豚梅花的肉品，熊寶請服務人員幫忙用火炒方式烹調。
火炒的時候會用蓋子稍微擋一下，肉品也可以選擇一半火炒，一半自己涮來吃~
↓ 防護蓋隔離油煙，也讓消費者覺得比較精緻呢。
↓ 火炒後的肉品是半熟狀態，要再加入火鍋裡煮熟後才能享用喔!
↓ 岩蚵+多利魚+白蝦+鯛魚 NT 383元。
滿滿一船的海鮮組合，一整個好澎派唷!!! 有肥美的牡蠣、新鮮的魚片、鮮甜的白蝦!!
石都府的海鮮都好新鮮呢，非常推薦有來用餐，可以選擇海鮮餐點。
↓ 友人說今天的馬祖岩蚵特別肥美呢!!!! 好幸運呀。
大約川燙兩分鐘左右再撈起來吃，鮮度最剛好。
↓ 選擇海鮮餐點，石都府會另外附上的小沙漏，方便計時海鮮煮熟的時間。
↓ 牡蠣吃起來沒有腥味，都是滿滿海鮮甜味。
多利魚片軟軟的，吃起來肉質細緻，相當美味~
↓ 白蝦每一隻都有滿滿蝦膏，吃起來超甜，肉質好彈牙~
鯛魚片沒有土味，這款魚片肉質緊緻，好美味~
↓ 383套餐的菜盤，選擇換成肉品一份，一樣是豚梅花肉。
↓ 石都府的火鍋湯頭有分成濃或淡的，加湯的時後，服務人員會依照顧客食用狀態調整。
也會不定時過來桌邊服務，熊寶覺得服務很不錯唷!!!! 而且餐點也好吃，冷氣很涼爽，這天用餐感覺還不賴。
↓ 最後，飯後來上明治冰淇淋。 吃完覺得好滿足呀
今日吃到餐點整體表現都還不錯唷，尤其海鮮食材，特別新鮮好吃!!!
其中熊寶最推薦必吃餐點馬祖岩蚵、多利魚。分享給大家參考～
以上就是今天的用餐心得囉，我們下篇文章再見，掰
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【店家資訊】
【 石都府 石頭火鍋達人 - 中和店 】
地址：新北市中和區永貞路274號
電話：02-2927-5678
營業時間：12:00~21:00 (週六日至11:30~21:00)
FB粉絲頁：石都府 石頭火鍋達人 Facebook粉絲團
備註：
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