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實不相瞞, 這間位於歐巴桑家附近的Cafe, 是一位老朋友的朋友開的.
在老朋友的介紹下, 認識了Cafe De ZAZA 的執行長張姐及法籍顧問Joseph,
聽他們帶著發光的眼神, 講述這間Cafe 的概念、未來的走向, 讓歐巴桑相當興奮,
why? 且聽我慢慢說.
Cafe de ZAZA位於復興北路, 捷運中山國中站斜對面, 附近辦公大樓林立, 在信義計畫區形成之前, 這一帶是台北市的金融外商中心, 目前也還是台北市上班族密集的區域, 周邊各式餐飲林立, 後面的巷子裡也隱藏著許多小咖啡廳. 在這樣的一級戰區, Cafe de ZAZA 要以什麼樣的優勢站穩?
先從視覺印象說起吧!
店面本身有著位於邊間的難得優點, 設計師讓這個優點發揮, 採用大片的玻璃, 引進大量的自然光,
使得室內的光影隨著天氣和時間變化, 也讓復興北路往來的人車, 成為一幅流動的景色.
一眼望到底的空間, 約莫有70來個座位.
想像著金色的陽光宣洩而入,
室內的設計走的是現在最潮的LOFT工業風, 雖然不是來自舊倉庫改建的渾然天成, 但設計師利用木頭、磚塊、水泥、混搭金屬元素, 在冰冷的工業風中, 帶進柔和的大地感.
實木拼貼的方桌, 在樸實的外表下, 有著渾厚溫潤的觸感, 是整個空間中相當重要的柔性元素.
木頭和籐, 一如在森林之中, 向來都是最佳拍檔,
大片復古風磚牆
靠裡面有一小區沙發座位, 典雅的英倫風皮沙發, 質感極佳.
這個角落, 就像自家客廳那樣舒適, 帶本好書到這兒來, 定是十分愜意.
旁邊的雜誌架提供各式雜誌, 最上面則是一本法籍顧問Joseph 最喜歡的書--小王子
明亮簡潔的吧檯區
乾淨舒服的化妝室, 散發著天然精油花香.
這天下午, Cafe 內播放著輕爵士, 在這樣充滿大地元素、會呼吸的空間裡,
彷彿置身於歐洲電影的場景之中, 讓人產生時間空間的錯覺,
店裡的客人彷彿也都融入場景, 不自覺的優雅了起來.
文青們, 來走一遭吧!
關於札札咖啡 Cafe de ZAZA 的經營理念: http://blog.yam.com/lils/article/61469817
關於札札咖啡 Cafe de ZAZA 的餐點: http://blog.yam.com/lils/article/61475747