森森燒肉-黎明店
(文末還有森森燒肉六月特別企劃活動唷)
燒肉一直是熊胖與妃妃最愛的美食
自從有了熊寶後，已經隔了一段時間沒往燒肉店用餐了
台中南屯區有間頗具知名且評價極高的燒肉專門店
近日重新裝潢重新開幕，引起熊胖強烈專注中
這間就是森森燒肉MoriMori Yakiniku-黎明店
森森燒肉MoriMori Yakiniku-黎明店
以潔淨白底的外觀給人一股文學藝術的氣息
沒有看招牌時在很難聯想到它是一間燒肉店
騎樓下擺放著等待用餐的座位
掛在牆壁上布條上寫著
在這喧囂城市裏努力探索著
不就是為了找尋那心中的青鳥，歡迎來到我的叢林
似乎告知顧客，我們森森燒肉絕對值得品嘗
森森燒肉在台中擁有三家分店
中科店、黎明店、公益店
每一間都有不同的風格特色
一般店家都會設計在前方不是左右一道門就是中間電動門
森森燒肉黎明店的入口居然是在側邊
這樣的設計倒是讓熊胖覺得蠻特別的
不過是不是也在暗示顧客我們就是最特別的呢？
見仁見智囉
天阿～完全是兩個世界
裡面的規格設計讓熊胖真的驚艷了
義式巴洛克的裝潢設計
顛覆人們印象中燒肉店的風格
不太像是來這吃燒肉
比較像來這裡吃義大利麵
半開放式的包廂設計
讓顧客在裡頭用餐比較消遙自在
一個包廂座位可容納4~6人
裡頭深處還有大包廂
凡是團體聚餐森森燒肉也有為您準備用餐空間
目測大約可以容納約14~16人
森森燒肉二樓也有用餐空間
也有8人坐的大桌子
用餐環境相當舒適
空間也寬敞，完全不會覺得有束縛感
每個桌位都暗藏玄機
一個小抽屜都貼心為顧客準備了衛生用品
餐巾紙、濕紙巾、牙線
而且抽屜空間也是特別專屬設計過
每樣都擺放得好整齊
森森燒肉的服務人員也非常用心
為顧客換烤網的頻率還蠻高的
就是為了給顧客吃到最安心的食材
大讚平時員工訓練做得不錯
一入座當然是先來一盤沾醬
有和風醬汁與玫瑰鹽
哈！！妃妃的最愛
生菜沙拉－胡麻口味
清脆的生菜，加入了豆腐，多了一股滑潤的口感
生菜沙拉－凱薩
燻雞鮮嫩生菜中加入了麵包丁
讓凱薩沙拉清脆的青菜多了許多酥脆的口感
生菜沙拉－和風口味
和風醬汁帶點微酸感，搭配肉食，其實還蠻解肉食得膩口感
牛肉握壽司
這道好美，鮮嫩的牛肉搭配米粒分明的醋飯
米飯的醋酸充分的增加了牛肉的風味
黃金泡菜
熊胖還蠻愛吃黃金泡菜的
吃燒肉配黃金泡菜其實真得很搭
微酸微辣的泡菜，熊胖最愛搭配豬肉吃，很對味
海鮮煎餅
有著日式和風章魚燒的外表
裡頭卻藏著充滿濃濃海味的海鮮風味
煎餅吃起來軟Q軟Q搭配柴魚片，口感多層次
每份套餐皆附有基本茶飲
圖片中這兩杯屬於另外加價購
玫瑰蔓越莓氣泡
光看顏色就很吸引人
裡面除了蔓越莓以外，還添加了其他的莓果顆粒
口感層次多元，氣泡感很溫和
森森奶蓋紅茶
很漂亮的漸層
最上層得奶蓋為起士奶蓋，淡淡的鹹味
奶蓋也很綿密柔滑
經典套餐－牛肉
經典套餐牛肉盤裡有牛肋條肉、嫩肩胛牛排，霜降小牛排
還有特別擺盤，很漂亮
滿滿的霜降小牛排，擺在烤爐上感覺好療癒
鮮嫩多汁的霜降牛小排就這樣烤至6~7分熟再沾玫瑰鹽最好吃了
半筋半肉的牛肋條，服務人員還特別交代需要全熟
因為這是帶筋的牛肉，會比較好咀嚼
經典套餐－豬肉
用松板豬堆疊而成的玫瑰花，超漂亮的
還有一片片梅花豬肉，真讓人忍不住想開動了
梅花豬烤至剛好熟是最嫩最好吃不過了
森森燒肉的梅花豬事前應該有醃製過，
單吃豬肉的話，除了嫩嫩的，咀嚼時會散發淡淡的醬甜味
若在蘸上和風醬汁跟黃金泡菜一起吃超juicy
蒜香奶油雞腿肉
這盤是要連鋁箔盒一起拿到烤爐下去一起烤的
然後隨時翻炒一下即可
雞肉很軟嫩，經過爐火上的加溫
蒜香奶油香都已被雞肉吸收，味道很棒
經典套餐－海鮮
好蝦......好蝦......好大一隻蝦
這是根島履歷海草蝦以及北海道生食級帆立貝柱
據說根島蝦餵食的是海藻，不餵飼料
自然養殖蝦的肉質紮實有彈性且甜，完全沒有絲毫腥味
生食級的干貝，鮮甜的口感讓妃意猶未盡～
全熟的牛肋條、根島蝦、帆立貝柱
無意中將這三種放在同一個盤子上
感覺畫面好漂亮，很有質感的感覺
熊胖就忍不住拿相機來拍拍
水蜜桃果醋－冰沙
店家還有為顧客準備解膩的飲品(依人數給予)
水蜜桃的味道並沒有很濃郁，散發的是淡淡水蜜桃香
冰沙口感降低些許酸醋感，讓酸醋感不會很刺鼻
喝完了還可以續杯喔
餐後甜點－冰淇淋聖代
森森燒肉連餐後的甜點也不馬虎
從一開始初餐到最後的餐後甜點都是如此用心
把每一位來賓都當成很重要的VIP對待
巧克力牛奶聖代
以香草牛奶聖代為基底，灑上巧克力屑
形成黑白相間的美感，再置入香蕉與餅乾
可以嘗試不同口感與味道
你以為就這樣嗎？你錯了！！
杯底可是另有玄機，底層還鋪上些許的米果
讓整杯甜點可真的很不一樣
熱帶水果聖代
大家對於熱帶水果的印象就是鳳梨、芒果、百香果
沒錯它就是
圖上看到的就有芒果、百香果
那麼......鳳梨呢？怎麼沒看到鳳梨？
沒錯！！鳳梨就在杯底
酸甜酸甜的風味搭配甜甜的香草牛奶聖代
強烈衝突，讓熊胖現在又開始吞口水了
板腱牛肉
你知道嗎？森森燒肉還有扭蛋可以玩喔
凡點套餐即可玩一次扭蛋
有機會抽到肉品一盤
熊寶愛玩扭蛋，把這個機會讓給熊寶
沒想到很幸運的抽到板腱牛肉，真是太幸運啦
板腱牛烤到7~8分肉質相當軟嫩，沾些玫瑰鹽
絕品啊......
扭蛋活動的獎品沒有限制店別
獎品由抽到得當天起算至三個月都可到任何一家店做兌換
活動期間只到年底喔！！
套餐所附贈的肉盤吃不過癮嗎？看過來看過來，森森燒肉六月還有特別企劃活動喔
森森主廚
阿莎力招待給你
活動僅限108年6月份
條件如下：
吃撐撐活動條件
1、提前電話預訂
週一至週五早場11:00～16:00用餐
2、需點滿人數套餐
3、午間限定套餐及單點不符合此活動範圍
可與當月壽星、合作特約、扭蛋優惠併用。
貼心小提醒
想吃美味的肉，卻覺得總是吃不過癮嗎？森森燒肉讓你吃個過癮 吃個痛快
森森燒肉黎明店，浮誇肉盤，食材豐富，雙人套餐高CP值，
玩扭蛋更有機會抽到肉盤招待
【文章屬個人感受，不代表全部】
感謝讀文 ~ ~
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
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店 家 資 訊
店 名：森森燒肉MoriMori Yakiniku-黎明店
電 話：04 2258 2302
地 址：台中市南屯區黎明路二段382號
服 務 項 目：頂級海鮮、相關新鮮肉品、
蔬菜沙拉、甜品、飲品、酒精飲品、
10%服 務 費、內 用、刷卡、付現、禁帶外食、
Wi-Fi、禁帶寵物、禁菸場所、特約停車場。
公 休 日：無
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