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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 阿美海鮮粥
090-6868900
宜蘭縣羅東鎮公園路12號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

 

 

 

這趟的羅東冬山兩天一夜小旅行,我們先在羅東車站租好機車後已近午餐時間,

Tree先生說想吃海鮮飯麵類,搜尋了一下在羅東夜市附近有間文青風【阿美海鮮粥】,

看起來乾淨整潔又有冷氣(夏天這是重點),於是就起身GoGoGo啦!

 

 

【阿美海鮮粥】位在公園路上五世堂推拿斜對面,

從羅東車站騎車過去約5分鐘可達,步行過去的話大概要13分鐘左右,

距羅東夜市則約7分鐘步行時間,門面以大片玻璃窗佐療癒小物裝飾營造質樸風。

 

 

 

   

店內佈置簡潔,座椅以4人桌為主,最重要的是夏天有開冷氣啊XD!

門前也有一整排座位區,牆上有餐點menu及特色料理推薦DM,

連時鐘都是特製的阿美時鐘,整體呈現簡約文青風格。

 

 

   

餐具及調味料自取,居然少見地有提供香菜自取耶,

有香菜佐餐更加美味了!

 

 

 

來看看MENU,有海鮮粥麵、炒麵炒板條、炒烏龍、湯品、小菜等,

菜單上的每一道看起來都好可口啊!可惜本來想吃的竹筍粥是季節限定現無供應,

店內餐點現點現做,生意不錯,所以要耐心等候一下喔!

 

 

 

櫃檯旁還擺放了整瓶的阿美酸梅湯,也是店家招牌飲料,

看到不少人點,只是剛好買了水,就下次有緣再來嚐試。

 

 

  

【海鮮粥】NT150

招牌的海鮮粥配料有白蝦5隻、東石鮮蚵、透抽、蟹管肉及季節時蔬等,

用碗公裝著實好大一碗啊!

 

 

  

仔細一撈還藏有一顆干貝呢!米飯稍微煮過保留米粒的口感,嚐來富含鮮美的海鮮滋味,

這道湯頭是屬於較清淡的味道,吃得是海鮮的新鮮原味。

 

 

   

【什錦湯麵】NT90

小時候阿嬤常煮什錦湯麵給我們吃,看到菜單有這道古早味立馬點來享用,

這道份量也是大碗公級的,除了油麵外還有米粉及粥的選擇。

 

 

 

配料有豬肝、肉絲、蛤蠣、白蝦、魷魚及大量高麗菜等,

先在鍋內拌炒食材後再加入高湯熬煮,油香味濃,湯頭濃醇,

有海鮮結合高麗菜的豐富美味,山珍海味一次品嚐,是記憶中想念的味道。

 

 

   

油麵是我喜歡偏細帶點彈性的麵體,

煮的恰恰好不會過軟,沾覆湯汁精華好美味。

 

 

   

【炒烏龍麵】NT70

烏龍麵口感Q彈,灑上大量七味粉,如果有小朋友不吃辣可事先告知,

加入大量鮮蔬、肉絲、青蔥及胡蘿蔔絲拌炒,

醬汁調味得宜,入口香氣四溢,是道地的日式炒烏龍麵口味。

 

 

【阿美海鮮粥】無論是清爽的海鮮粥或是濃郁的什錦湯麵都各有其風味,

我個人是偏好湯頭香醇味道清甜的什錦湯麵,

服務人員客氣有禮,環境簡潔乾淨,

下次來羅東還想再嚐嚐他們家其他美味的餐點。

 

地址: 宜蘭縣羅東鎮公園路12號

電話:090-6868900

營業時間:上午11:00-14:00、下午17:00-20:00 (每周二公休)

FB:阿美海鮮粥

 

 

 

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