此篇寶小銘要來分享的是位於林口的「酒客串燒GOOD TASTE」,提供各式日式串燒烤物、炸物、炒物....等多樣餐點,另外也提供各式調酒、啤酒、清酒等,是一處適合聚餐小酌的居酒屋。
寶小銘喜歡這裡的用餐氛圍,每一道餐點也都美味順口,重點是價格很親民,是林口地區晚餐的宵夜的好去處。
寶小銘滿喜歡「酒客串燒GOOD TASTE」的用餐環境,明亮寬敞的空間,搭配著挑高的格局,讓人用餐起來不會感到擁擠,心情也自然放鬆。
牆上還有一個大螢幕,播放著熱門的電視節目,就算是一個人用餐也不會覺得無聊。
這組顧客很熱情,主動和寶小銘聊天,我們也相談甚歡,感受得出來他們愉悅的心情。
「酒客串燒」還有二樓空間,可以做為多人用餐的獨立包廂。
牆上的擺飾混合著現代化和復古風的元素,別具特色的風格,讓人眼睛為之一亮。
接著寶小銘要開始分享餐點的美味了~~
首先上桌的是「明太子洋芋」,外表看起來平凡,沒想到一入口就有令人驚豔的美味。綿密的洋芋,搭配著鹹甜的明太子香氣,爽口又開胃。
「櫻花章魚燒」~~外層微酥微脆的口感,內餡則是軟嫩略帶嚼勁的章魚,愈嚼愈香,同時鹹甜的醬汁和大量柴魚片帶出的香氣,更讓美味升級。
「烤白筍」~~爽脆口感的筊白筍,搭配海苔粉和美乃滋的點綴,讓筊白筍的口味更為清甜。
「醬燒雞翅」~~雞翅本身先經過油炸後再燒烤,所以外皮帶有微微酥脆口感,鹹甜滋味的醬汁抹在上頭,讓寶小銘忍不住啃了起來。
「明太子雞肉串」~~寶小銘本身是雞肉控,所以這道深得我心。雞肉肉質軟嫩多汁而不乾柴,
「手作培根蝦」~~充滿鹹香的培根,包裏著鮮嫩彈口的蝦子。寶小銘第一次品嚐如此新鮮的組合搭配,美味極了!
「鹽烤豬五花」~~豬五花肥瘦均勻,鹽烤後帶有微酥口感、鹹香滋味;還可搭配辣粉、蒜片、胡椒、醃蘿蔔絲等佐料,品嚐不同的風味。
「日本串干貝」~~肥美的干貝口感鮮嫩Q彈,搭配著鹹甜的明太子,真的是完美的組合。入口後就感受到干貝鮮甜多汁的美味,讓寶小銘的味蕾好滿足。
「香脆黑輪片」~~烤過的黑輪片,呈現外脆內嫩的口感,一旁有辣粉和醃蘿蔔絲可作搭配。
「酒客燒烏龍麵」~~這道算是充滿飽足感的主食,一上桌就香氣四溢。表層有著大量的柴魚片和明太子,底層的烏龍麵整個被蛋皮給覆蓋住。
底層除了有滑順口感的烏龍麵,還有許多軟嫩的豬肉片,搭配上香甜的醬汁,讓寶小銘一口接一口吃不停。
「烤香菇」~~表層灑有芝麻和海苔粉,一旁附有辣粉和醃蘿蔔絲可作搭配。
最特別的是香菇一翻面是焗烤耶!焗烤香菇寶小銘可是第一次品嚐呢!香甜多汁的香菇,充滿著焗烤的起司香氣,是一道看似平凡、卻又讓人難以抗拒的美味。
「日本焗烤扇貝」~~ 新鮮肥美的扇貝,嚐起來滑嫩又順口,焗烤的香氣撲鼻而來,讓寶小銘忍不住直接一大口咬下。
「披薩黑輪」~~這道真的很特別,是以黑輪做為披薩餅皮。外酥內嫩的黑輪餅皮,搭配上明太子、起司及多樣配料,香氣十足,充滿著多層次的美味及口感。
「鐵鍋霜降牛」~~霜降牛肉質佳,口感軟嫩、滋味鮮甜,搭配上蛋黃汁液、蔥花及多樣佐料,每一口都讓人吃得好幸福、好滿足!
「酒客串燒GOOD TASTE」的飲品主要為酒類為主,不喝酒的朋友們也有雪碧、茶、可爾必思可選擇。寶小銘因為有開車,所以就選了可爾必思;寶小愛則選了調酒「草莓角Hi」,草莓的甜香讓寶小愛直呼好喝。
寶小銘貼心提醒:酒後不開車
附上「酒客串燒GOOD TASTE」的菜單~~豐富多樣的餐點讓人很難選擇,真的好想每一道都品嚐。
用餐後寶小銘欣賞著店裡的擺設,彷彿就像是迷你的展示櫃。
這次在林口的「酒客串燒GOOD TASTE」我們度過了一個美好的宵夜時光,每一道餐點都吃得出店家在食材及料理的用心,溫馨舒適的用餐氛圍,也讓人擁有美好的用餐心情,分享給大家!
店家資訊:
「酒客串燒GOOD TASTE」
地址:新北市林口區民有街60號
電話: 0954 096 398
營業時間:週日至週四(17:00-01:00);週五、六(17:00-02:00)
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