緣分,是奇妙的電磁波,看不見,卻真實存在,蘊含能量
一位聊得來的前輩,在不經意的時刻,捎來一盒精緻小巧的療癒系甜點
內湖首屈一指的麵包店LE GOUT
可麗露源自16世紀法國波爾多地區的修道院
也是法國傳統代表的小點心
外觀像迷你精緻的橡木桶
酥脆的外表,內在卻是極為濕潤軟綿
(摘自說明頁)
白色包裝的紙盒襯著焦糖色外衣的可露麗
讓人忍不住伸出手指拿取 (先不管乾不乾淨了)
果然,如同說明頁的描述,外脆內濕潤,有著彈牙的口感,帶著一股說不出的清甜
她不像法國另一個迷死人的甜點-馬卡龍
有著鮮豔討喜的外型
與甜死人不償命的內餡
可露麗,傳統扎實沉穩可靠
濃厚但不甜膩
是哪種會讓人想一再回味
細細品味的微小幸福甜點
所謂的comfort food
不過如此
[店鋪資訊]
(官網) http://www.legout.com.tw/
地址: 內湖區瑞光路188巷58號
營業時間: (平日)8:00-21:00 (假日) 10:00-21:00