念念
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 4樓小飯館
02-2621-8893
新北市淡水區重建街71號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

淡水老街一直是大家假日放鬆吃美食的好去處

位於淡江大學城,有一間廣受淡大師生喜歡的特色小酒館

4F小飯館

4F小飯館不僅是創意歐陸料理餐廳

還是寵物友善餐廳

想要跟毛孩同樂的,可以一起

但是大家不要忘記維持現場秩序跟清潔唷

店家也非常的貼心,會將有帶毛孩的主人與沒有帶毛孩的用餐客人分區用餐

大家互相不受影響

非常貼心

座位區都可以享受到自然光

舒適愜意

 

想要安靜小酌的人

也可以選擇吧台區

牆面上的大黑板手寫著菜單酒單

尤其那句『好酒好菜朋友自己帶』

多了份溫馨

超吸引我的甜點櫃跟酒櫃

之前看過有人有買4F小飯館的甜點塔

今天來現場一定要吃一下

即使平常日也建議要訂位唷

跟服務人員討論後完成點餐

就開始今天驚艷的美食之旅吧

小漁港燉章魚泡芙 $190

泡芙可是4F小飯館手工桿製

建議吃法是趁熱把泡芙切開

享受裡面起士的香濃

沾著特製的醬料

微辣的口感配上黑橄欖的提味,泡芙的酥香更加凸顯

也別忘了章魚腳

燉的入味卻是鮮嫩好吃~Q勁彈牙

是一道非常創意新穎的開胃菜

精選夏多內白酒 $99/杯

清爽的果香,炎炎夏日點一杯配上海鮮

爽口清甜~

軟法香草麵包佐海鹽奶油 $60

手作麵包的咬勁就是不一樣

香酥的外皮配上鬆軟的內裡

一上桌可以聞到淡淡的義大利香料香氣

趁熱抹上海鹽與奶油

香氣更是明顯

喜歡重口味的,建議麵包也可以沾剛剛燉章魚的醬料

香辣涮嘴

經典西班牙海鮮烤飯  $1280

這是4F小飯館最最經典的餐點

份量十足,建議兩人分食

滿滿的海鮮堆疊

視覺上就感受到豐盛豪邁

不管情人節約會~求婚告白~或是謝師宴~都澎湃有面子

厚實的干貝很吸睛

咬起來Q嫩鮮甜

鐵鍋烤飯的香氣與口感就是不一樣

沒有燉飯的軟爛~粒粒分明有嚼勁

重點是~飯粒吸滿濃濃的海味

一邊咀嚼一邊可以感受到蝦子的鮮味融合其中

難怪是明星餐點啊

翻轉吧可樂娜 $250

夏天消暑強烈推薦小品

用新鮮水果調製配上可樂娜

淡淡的果香配上薄荷沁涼的色澤

酷炫的造型帶點微燻

視覺上味覺上都讓人舒暢放鬆

飯後總要來個甜點咖啡才算優雅結束

美式咖啡 $80/杯

家常燕麥乳酪塔 $110

高樹檸檬玫瑰塔 $120

比利時巧克力花塔 $130

我不得不說~這一朵朵的擠花好美啊~

我個人超級愛塔類的甜點

酥厚的塔皮是沙布列塔皮的作法

吃起來有類似餅乾的爽脆口感

 比單純鬆軟的蛋糕多了一份滿足

根據我品嚐過~依照建議品嚐順序來介紹囉

高樹檸檬玫瑰塔 $120

這是我與先生兩人都共同喜愛的甜點

酸甜的滋味與塔皮的奶香結合

清爽不膩口,超級適合飯後食用

配上帶有點苦味的黑咖啡

口腔中反而有股清新的愉悅感

如果情侶來這裡約會,擔心男伴不愛甜食的

選擇這款,保證兩人分食甜蜜完美

家常燕麥乳酪塔 $110

這個燕麥塔非常得我歡心

口感香味比檸檬塔再濃郁一點,我建議食用順序要排在檸檬塔後面

採用澳洲進口cream cheese+澳洲進口燕麥

口感綿密中帶有顆粒的咀嚼咬勁

奶香燕麥香結合,細細咀嚼有點類似冰淇淋的細緻

卻不會過甜~而且很以健康為導向

如果不愛酸又不想吃過甜的人

選擇這一款非常適合

比利時巧克力花塔 $130

這款是用比利時60%的苦甜巧克力製成

甜中帶有微苦,更能提升巧克力純正的香氣

巧克力的擁護者一定愛不釋口

男主人說,一口咬下去,巧克力的苦甜會一直縈繞在口腔鼻腔

有種停不下來的快感

現場吃不夠?或是想要送禮的

4F小飯館也有出美美的禮盒唷

典雅的tiffany藍紙盒~配上九朵美麗的擠花

超美的啊~

這可是接單現做~手做的總是限量提供

有興趣的趕緊上粉絲專頁訂購唷

禮盒有一個令人開心的名字-小確幸甜點盒

平常拿來送另一半製造浪漫可以增添生活情趣呢

想要與親友享受遠離塵囂的愜意放鬆

好酒好菜這裡通通有

到4F小飯館走一趟~

度過美麗的好時光

順便好康預告

6月起,平日中午提供$99元起的

超值午間套餐唷

小資也能大享受啊

店家資訊

4F小飯館

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地址:新北市淡水區北新路182巷32號2樓之1

停車資訊:大樓B2有停車場,電梯可直達2樓用餐($30/小時,銅板價)

電話:(02)2621-5193

營業時間:週二~週日12:00~22:00  週一公休

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我不是他媽媽

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