走～我們去鎮瀾宮拜拜！
說實在的，艾琳並不是一個迷信於宗教信仰的人，但是偶爾也會在徬徨無助時，拜拜是不失為一個讓心靈有個寄託的方法。
偶爾有空時，艾琳會帶著家人們到附近的廟宇走走，感受那寧靜祥和的氣氛，人生中有許多瑣瑣碎碎的事物，有時候喧囂的生活過久了，來到這裡似乎感覺到心靈獲得片刻的平靜，在生活上找到在一個小小的寄託後，感覺又多了更多前進的力量！
當艾琳還沈醉在這片祥和寧靜的氛圍中，孩子們聲聲的呼喚打斷了艾琳的心靈沈澱時間。
蒨蒨：媽麻～我的肚子好餓喔！
看看手錶上的時間正落在10:50分，艾琳本想說：還沒11點耶！這麼早就肚子餓了啊！
想想也對，艾琳家的孩子們不論是要上課還是放假，最晚都會在7點左右起床，而今天的早餐吃白粥，正在成長中的孩子們，肚子彷彿都像是破了一個洞似的，怎麼都吃不飽？！
小核桃：媽麻～我們要吃什麼呢？
艾琳本想說.....廟附近就有很多小吃，我們去吃......
其實大甲鎮瀾宮，艾琳在婚前常和老爺一起來拜拜，也很喜歡周邊豐富熱鬧的小吃攤，但是今天帶著孩子們一起出遊，孩子們的腸胃有時候會因為吃了不乾淨的食物，狂拉肚子，所以不能到處亂吃。
那.....要吃什麼呢？該不會要孩子們忍著肚子餓，回到台中市才吃飯吧？！
對了！我們剛剛開到火車站附近，有看到一間離火車站和鎮瀾宮都不遠的剛開幕火鍋店，看起來很厲害，就去那吃好嗎？
一走進京棧鍋物，沈穩且挑高的建築，加上善用木材作為裝潢建材的主體，不只觸感溫暖，那呈現出來的質感和氣氛，讓空間變得溫馨且迷人！
在等待工作人員帶位時，孩子們可以待在這間有著森林系動物的小房間玩樂！
我們來訪的當天有京棧鍋物的慶開幕活動（四人同行，送一位媽媽免費吃火鍋！）
正在懊惱老爺沒放假（我們今天只有3人），不過也沒關係，即日起至5月底，只要打卡就送炸物拼盤，而且現場加入LINE@再送5選1優惠卷。
點好餐後，就可以到到這個半自助式的餐檯，盡情地挑選自己喜歡的火鍋食材了！
艾琳發現京棧鍋物的蔬菜吧，並不會因為是要加入火鍋中的，就使用較差的食材。
只選用當地小農當日新鮮直送的蔬菜，作為蔬菜火鍋吧的京棧鍋物，直接幫做媽媽的在食材方面做了第一道把關，著實讓艾琳和孩子們吃得安心！
蔬菜吧的青菜超新鮮，種類也好多，有洋蔥、小黃瓜、番茄、袖珍菇、南瓜........
而這一格是以葉菜類的青菜為主，包括：水蓮、高麗菜、芥藍菜、A菜、清杏菜..........
想吃什麼，就夾什麼吧！
吃火鍋，絕對不能少了丸類。
這裡的丸類也很熱鬧豐富，我想火鍋裡頭會加的火鍋料應該都到齊了吧！
蒨蒨：這裡的火鍋料種類好多喔！我都想要吃，可以都夾一些嗎？
小核桃：我也要，我也要！
京棧鍋物的沾醬有高達數十種，我想應該是艾琳吃過的火鍋店裡頭，種類最多的吧！
果汁吧裡頭每天都有推出不一樣的現打果汁，而且是用新鮮的水果現打出來的，走一趟水果吧，新鮮水果看得到！
而水果吧前頭的檸檬水則是可以在喝完火鍋附贈的飲品後，免費無限暢飲。
愛喝咖啡的艾琳一看到水果吧裡頭的咖啡廳專用咖啡機，咖啡癮馬上上身。
這還是艾琳第一次在火鍋店看到這麼專業的咖啡機，和艾琳一樣每天都要來一杯咖啡的，這時候，怎能錯過？！
原本正在夾火鍋料的兩姐弟，看到這裡還藏有滿滿一櫃的冰淇淋，還一度忘了要夾火鍋料，趴在這裡討論起來待會兒要吃什麼口味的冰淇淋。
蒨蒨：快來，我們的肉盤來了。
肉肉控的蒨蒨，點了一份美國安格斯黑牛肩小排。
蒨蒨：媽麻～這杯奇異果汁，好好喝喔！
聞起來有著濃濃奇異果香氣的奇異果汁，喝上一口，艾琳發現，這杯現打的奇異果汁裡頭不只有奇異果的香氣、喝起來還略帶著些許鳳梨的香氣，微酸微甜的新鮮現打奇異果汁，滿足了艾琳對健康的需求，也滿足了蒨蒨對新鮮果汁的愛好。
愛吃海鮮的小核桃，媽媽我當然要為他點上一份會讓海鮮控都尖聲驚叫的八仙過海。
滿滿一大份的八仙過海，有蝦蝦控最愛的白蝦和草蝦，還有吃火鍋決不能忘記的好朋友-蛤蠣，讓艾琳眼睛一亮、為之瘋狂的是那有著鮮豔橘紅色外表、有如藝術品般的鮭魚油花，還有.....還有....鯛魚、鮮蚵、小卷和扇貝。
艾琳則是為自己點了一份鮮嫩無骨雞腿。
工作人員剛端上這道鮮嫩無骨雞腿時，艾琳下意識得聞了一下。
ㄣ ～沒有腥味，很好！
其實，對於每天都會上市場購買新鮮食材的艾琳，對於肉品，相對的，艾琳會以更嚴苛的角度去看待。
聞起來沒有腥臭味的鮮嫩無骨雞腿，份量超厚實，對於不小心衝到雞皮外頭的小鮮肉，那肉質堅實嫩滑得讓人想要偷摸一把，不是啦！是讓人口水直流啦！
這份讓小核桃吃完一顆再續一顆，一顆接著一顆，差點忘了留給媽媽的是單點的綜合炸薯球。
瞧～
小核桃那吃到面目猙獰的模樣，是因為炸薯球才上桌，還燒燙燙的，這小鬼說：好香喔！然後就大口吃了起來。
一直飄著地瓜香氣的雙色炸薯球，咬起來有著Q彈的口感，是孩子一顆接著一顆，吃個不停的小秘密。
艾琳：要留幾顆給我喔！
白飯控的蒨蒨：吃火鍋就是要配白飯。
艾琳則是點了工作人員大力推薦的韓式泡麵。
吃火鍋怕的是除了食材不新鮮以外，另一個讓艾琳卻步的是～吃完火鍋，嘴巴超口渴的！
有些店家為了省時、省工、省錢，在火鍋湯裡頭加了湯底粉，對於吃火鍋，單純只吃料不喝湯的艾琳而言，吃完火鍋，嘴巴都還是超渴的。
偷嚐了一口蒨蒨點的G讚鮮湯和小核桃的南瓜鍋。
濃得不能再濃的新鮮南瓜湯底隨著火鍋的熱度，那南瓜的香氣和鮮甜的滋味，讓艾琳一度想將火鍋湯底當成南瓜濃湯來喝。
而G讚鮮湯，喝起來鮮甜不油膩，那爽口的程度，是單喝也很OK的。
今日桌邊服務生-蒨蒨，準備來個桌邊LIVE秀。
蒨蒨：首先從我最愛的安格斯黑牛肩小排涮起。
瞧～
有著大理石般完美油花的安格斯黑牛肩小排，在輕涮後，那粉嫩的肉質，看起來鮮美滑嫩，香氣四溢，不愧是京棧鍋物的人氣主餐。
夾了2片給小核桃，想不到平時很少吃肉的他，竟然在吃完2片後，還要再吃。
第一次吃到京棧鍋物的安格斯黑牛肩小排，艾琳驚為天人，一入口就散發出誘人的甜味，吃起來肉質結實卻不失軟嫩，口感Q彈，尤其是那豐富的大理石油花，不但不油膩，還吃得到飽滿多汁的肉質，這樣的鮮甜味道，即使不沾上任何沾醬，也好好吃！
在剛煮好蝦子的那一刻，小核桃躁動了！
小核桃：媽麻～我要吃蝦子。
姊姊說：我比較辛苦，我要大隻的。（草蝦）
體型和份量都超大的草蝦，吃起來肉質緊實有嚼勁，吃完滿嘴盡是鮮甜味。
體型比草蝦稍小些的白蝦，晶瑩亮透蝦體，煮熟後肉質吃起來鮮甜Q彈，令人回味無窮！
小核桃：媽麻～可以再吃一隻嗎？
緊接著要涮魚肉了！
愛吃鮭魚的艾琳首選當然就是肉質呈現橘紅色色澤的鮭魚啊！
鮭魚的肉質吃起來豐腴滑順，尤其是剛涮起的那一刻，艾琳還聞得到鮭魚鮮魚香氣，撲鼻而來，帶油花的魚肉吃起來鮮嫩有彈性，吃下一口，彷彿吃下了大海的新鮮和美味。
艾琳：蒨蒨～鮭魚含有豐富的魚油，超好吃的，你要不要也來一片啊！
蒨蒨：當然要啊！
原本對於鯛魚不是很看好的艾琳，擔心會有土臭味，而不敢吃，想不到蒨蒨卻大力推薦它。
偷聞了一下剛涮好的鯛魚肉，艾琳才發現這裡的鯛魚沒有認知中的土臭味，反而吃起來肉質細緻鮮美，那鮮甜和鮮嫩的口感，立刻席捲了味蕾。
蒨蒨：媽麻～我還要再吃一片！
這盤蛤蠣在艾琳家可是搶手貨呢！
新鮮飽滿的蛤蠣在純天然蔬菜湯底中緩緩張開，拿起一顆，那有著滿滿鮮甜味的蛤蠣，吃起來肉質不只豐滿而且有彈性，鮮甜的滋味讓人捨不得吃一顆就此打住。
小核桃：媽麻～姊姊吃的比較多！
這盤蛤蠣艾琳只吃到一顆，剩下的都被小核桃和蒨蒨搶食一空，可見這大海的滋味，是凡人無法擋的！
吃起來甜味飽滿的小卷，那彈性十足的肥厚肉質和爽脆鮮甜口感，每一口都是鮮、甜、脆好滋味，難怪也攀升為京棧鍋物的人氣商品。
肥美的鮮蚵，看的艾琳是口水直流呢！
輕涮過，依然肥美飽滿的鮮蚵，夾起一顆，放進嘴裡，咬下一口，水嫩的鮮蚵在嘴裡爆汁，那鮮甜無腥味的美妙滋味，彷彿就像是現撈一樣。
來囉～來囉～
等待已久的鮮嫩無骨雞腿準備要登場了！
鮮嫩無骨雞腿看起來就像是現宰的一樣新鮮，煮過的雞腿，腿肉吃起來厚實飽滿，肉質鮮嫩多汁又不失彈性，就連平常不吃雞皮的蒨蒨，都連雞皮吃得一點也不剩！
艾琳：你不是不吃雞皮嘛？不是說雞皮很噁心嗎？
蒨蒨：這塊無骨雞腿吃起來超嫩超好吃，就連雞皮一起吃下去，也不會覺得噁心，吃多了也不會覺得膩。
在食材都煮完後，艾琳決定要將韓式泡麵放進已經煮了許多大海滋味的火鍋中。
超大塊的韓式泡麵，差一點塞爆了火鍋的鍋子。
小核桃：好了沒？還要多久？
對了！你不是超愛吃蛋的嗎？
再打一顆京棧鍋物特地從小農那裡新鮮直送的小農蛋吧！
在打蛋時，艾琳還無感，不過，在小農蛋煮好上桌時，艾琳其實是有點嚇到的。
因為超愛吃蛋的艾琳和兩姐弟，從未看過煮過後，還會有那麼厚實樣子的蛋。
咬上一口小農蛋，艾琳發現小農蛋不用加上任何的調味料，不但沒有蛋腥味，還有一股濃郁的蛋香味，吃起來較一般雞蛋有著更厚實口感的蛋白，蛋黃也不會因為煮久了，吃起來就比較乾，依然細緻綿密的小農蛋，在吃完後，保證會在日後的日子裡頭念念不忘。
為了避免自己日後思思念念！等等要來問一下店家，要去哪裡買小農蛋？
吸取了火鍋湯頭和海鮮精華的韓式泡麵，吃上一口，保證捨不得停下筷子！
艾琳：小核桃～你剛剛不是說要吃韓式泡麵嘛？煮好了，要幫你盛一碗嗎？
小核桃：可.....是我吃太飽了，吃不下了，那我吃一條就好了！
想不到在小核桃說要只吃一條就好，在吃完一條後，還連拉了有近數十條之多進嘴裡。
艾琳：你不是只吃一條嗎？
小核桃：這麵.....好好吃喔！
一聽到弟弟說了這句話，就連吃太飽，肚子都鼓起來的蒨蒨，也不錯過這美味的韓式泡麵，硬是盛了一大碗。
第一次吃韓式泡麵的艾琳，發現這吸滿火鍋湯頭和海鮮精華的泡麵，吃起來Q彈有嚼勁，就算煮久了，依然好吃，是會讓人吃過就無法忘記的國民美食。
蒨蒨（嘴裡塞滿了麵）：媽麻～也問一下這包韓式泡麵，哪裡有賣？
吃完一整份火鍋，艾琳發現就算不喝水也不會覺得口渴！
有著滿滿蔬菜熬製的健康湯底，和超新鮮的海陸食材、蔬菜吧、飲料吧，是讓艾琳還會帶著家人和孩子回鍋的健康火鍋！
CP值超高的京棧鍋物，是吃過就忘不了的美味鍋物。
新鮮蔬果熬製的純天然湯底，涮上新鮮到無極限的超澎湃海鮮、安格斯黑牛肩小排、鮮嫩無骨雞腿，喝上一口新鮮現打的奇異果汁，大口吃肉，超滿足也好健康！
京棧鍋物
電話：04-2688-4588
營業時間：11:00~22:00
店址：台中市大甲區大甲里中山路一段923號
官網：www.gzhan.com.tw/index.html
粉絲專頁：京棧鍋物