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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 威力甜點作什麼
台中市西區民生路368巷
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
桂花烏龍生乳千層 NT180



「威力根本是茶專家。」

第一句話就這麼浮誇,卻也真的是我吃下第一口的心情。



「生乳」真的不是叫假的,比先前抹茶千層、藍伯爵千層都更爆漿,




餅皮一貫軟綿細嫩,奶醬永遠質地順口。

表層綴以桂花的鐵灰色淋醬,有一些沙沙的口感,伴隨著濃濃的、令人安穩的烏龍茶香。

這裡的茶香味覺非常平衡,每一口都能嚐到桂花與烏龍的和諧伴奏,馥郁卻不濃烈,樸韻而柔長。



「威力根本是茶專家。」

即使吃完最後一口,我還是這樣想的。


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✽威力甜點作什麼?


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