說到巴西，第一時間你會想到什麼？是全民瘋足球、森巴嘉年華，還是國際名模如雲呢？其實巴西除了這些經典印象之外，還有風靡全球的「巴西莓果碗」！不僅有吸睛的盛盤，其營養價值也很豐富。
AMAVIE，是 "Amazon" 跟 "Life" 的結合字，意味著崇尚天然、健康的「亞馬遜生活」。店面主視覺採用清新的水藍色，開放式露台設計，透過木地板、水泥石椅與簡單的植栽綠意，圍塑出宛如巴西般的自然意象。半開放式點餐櫃檯不但能保持較高的機動性，也能輕鬆與戶外的顧客互動。
搭乘捷運板南線，至忠孝復興站 5 號出口出站，沿復興南路一段直走，接著右轉復興南路一段 107 巷，再左轉順著復興南路一段 107 巷 5 弄就到囉（總路程約 5 分鐘）！
對面是日式生活雜貨品牌專賣店 Natural Kitchen（忠孝店），販售許多好拍、好看的廚具、餐具，吃完可以順道來這裡逛逛！
推開玻璃門，首先映入耳邊的是輕快的音樂，室內座位共 22 席。牆面上陳列著 Amavie 品牌故事，以及關於巴西莓的各種介紹與知識。
巴西人尊奉巴西莓為「上帝之果」，從栽種到成熟的冗長過程（平均約需 4 到 5 年），更顯珍貴。然而實際上，巴西莓果實 90% 為不具營養價值的籽，只有 10% 為果肉與果皮，是富營養價值、高抗氧化的超級食物。適合作為運動前、後的補充，開業半年已累積不少好口碑。
本來沒特別留意這三幅掛畫，覺得大概就是經典巴西印象罷了。
經過老闆介紹才知道，原來畫中的紅點巧妙象徵著「巴西莓」與「巴西的熱情如火」。無論是身處亞馬遜叢林的托哥大嘴鳥、嘉年華會的森巴女郎，亦或里約著名的伊帕內馬（Ipanema）海灘，處處充滿了巴西元素。
毛孩店長「巴西狗」在座位間穿梭，用牠的「熱情」招呼客人。
親切的老闆娘連忙介紹道：「牠可是每週日限定哦！其他時間來還遇不上哩！」
半開放式廚房的外觀設計簡潔清爽，而且能讓顧客看到完整的備餐過程。
門市同步推出「巴西莓乾凍粉」，包括隨行罐（100g）及補充包（250g）兩種包裝。老闆特別向我們展示，其外觀呈深紫色，從原產地亞馬遜採摘後，在 12 小時內送達工廠並把果實急速冷凍、脫水去籽，成品仍保留近 90% 的養分。
除了能直接吃，也可以加入檸檬水、牛奶、豆漿，或搭配優格打成果昔食用。
► 店家菜單（2019.05）
提供巴西莓果碗（內用限定）、巴西莓果杯、超級飲品、巴西起士球、點心及其他飲品。點餐直接到櫃台，內用每人低消＄120。另售「熟客券」（＄175／張），買 10 張即加贈一張，相當於打了 9 折。
和空腹熊貓 foodpanda、戶戶送 Deliveroo 均有合作，透過手機彈指下單，便能輕鬆享受美味。
► 超級莓好（＄145）
加入巴西莓、草莓、藍莓、蘋果、牛奶、優酪乳和奇亞籽的「超級莓好」，帶有鮮明酸勁，呈現出繽紛奔放的夏日風情。
► 比利倍力（大／＄175）
品名取自巴西傳奇足球員「比利」（Pele），象徵喝了這杯就能活力充沛！他曾代表巴西國家足球隊，參加四次世界盃足球賽，更帶領巴西隊三度勇奪冠軍。
看似小小一杯，其實內含巴西莓、蘋果、香蕉、奇異果、蜂蜜核桃、花生醬與優格（限加大杯），第一口就能感受到酸酸甜甜的清新滋味。淋上自製花生醬，吃來鹹香有味很加分。
值得一提的是，「巴西莓果碗」跟「巴西莓果杯」的品項相同，端看你想要悠閒地內用，還是隨身帶著走。
► 活力嘉年華（＄265）
光聽這名字，就足以令人食指大動！屬於巴西莓、蘋果、奇異果、火龍果、綜合堅果和優格的嘉年華會，在天然椰子殼碗裡熱鬧登場。
五顏六色的配料鋪排整齊，看上去視覺效果十分繽紛。吃來冰涼濃滑，滿口酸香。
舀一勺底層的巴西莓果泥，那泛著金箔般的光澤感，正是來自莓果的油脂，能幫助身體從疲勞中恢復。要不是離家有段距離，不然真想每個星期都來光顧！
► 巴西起士球（4入／＄140）
巴西除了足球，另一個讓人們為之著迷的球，便是以木薯粉為原料的「巴西起士麵包球」（Pão de queijo）啦！
在當地，起士球是再平常不過的烘焙小點，不論在早餐桌上或是烤肉，都能見到它的蹤影。
雖然造型樸實，但口感外脆內軟、越嚼越有味，每一口都吃得到起司的香濃。
Amavie 超級食物巴西莓
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台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號 （近忠孝復興站 5 號出口）
02-27218387
11：00-21：00／週一公休
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