小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

造訪商家: 暖鍋物-義二店
02-2427-8666
基隆市中正區義二路2巷5號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

有沒有人跟小編一年四季都愛吃火鍋的?請舉手〜

基隆必吃點火鍋!再晚都能吃火鍋!

    

 

 基隆美食不只有廟口喔

基隆其實還有很多好吃、好玩的地方,很多地方連我都還沒走遍與發現,朋友帶路這家【暖鍋物】7種湯頭、

無敵海陸、肉肉加量,讓你吃好吃滿吃飽飽〜

位於中正公園入口處對面巷內,附近有信二路公有停車場、路邊停車,停車還蠻方便的

基隆火鍋店竟然也有網美設計,高高掛起的大燈泡更是讓夜裡氣氛好到爆表!

外觀超級顯眼,入夜亮起燈來整個氣氛滿點〜

 

 

走上二樓,有細緻的彩繪插畫牆,感覺有點神祕、有些夢幻

 

踏進店裡,印入我眼簾的是綠意盎然的植物牆,呈現蓬勃生氣的感受,帶有大自然的清新

  

 

 

來看一下菜單吧,套餐屬於中價位,簡單說明一下店內消費方式,以個人鍋的用餐方式,選擇湯底、套餐、副餐

還特別設計了套餐加價升級,肉激增2量,但不用2倍的錢,就可以吃得,愛吃肉的朋友有福啦!

  

點完餐後,首先先到醬料區還有飲料區走一輪,醬料區很乾淨的,各種辛香料、調味料很齊全

 

還有泰國明果冰淇淋和自助式飲料無限暢飲

  

餐桌上都會準備一整套的湯匙、餐具、沙漏、服務鈴,想要加點,想要什麼,按下服務鈴,服務人員馬上來,貼心服務100分

 

這個想點、那個也想吃,一不小心又上了滿滿一桌,飽到翻肚最後還有外帶餒

燒酒鍋+牛奶起司鍋+溫體無骨雞腿+霸王海之宴+小肥牛加倍量

 

燒酒鍋

 

用數種中藥材,搭配紅標米酒燒煮而成,光聽介紹就很厲害,超補的一鍋,湯底可以選擇全酒或是半酒

燒酒鍋點火的畫面真是療癒啊〜

經過點火這動作,酒精全部揮發,喝起來酒味與藥膳不會太厚重,湯頭十分的甘甜香醇,也不會口乾舌燥

 

牛奶起司鍋

 

撲鼻而來的牛奶湯底香純濃郁

牛奶湯還會另外附上一片起司,店員很貼心告知起司片吃法(一半可以丟進湯裡煮、另一半可以包肉吃喔),整個又大加分了

放進鍋裡一邊攪拌讓起司融入湯裡增加香濃口感,口感非常有層次, 煮越久越濃郁,超香!超濃!超好吃的!

跟我一樣是牛奶鍋控的朋友們,千萬別錯過暖鍋物的地表最強的牛奶鍋!

 

菜盤

 

超級大一盆,直接跟大家承認,當天我們根本飽到其中一盤完全沒有動,最後打包回家咧

菜盤真的很豐富,深深的木盆子裡火鍋料跟青菜可是裝滿滿的,超級新鮮!

 

手工拉麵

副餐部分竟然還有手工拉麵!

這手工拉麵吃完超有飽足感,吸附了湯頭的甜味,口感十足

 

溫體無骨雞腿

 

好大的雞腿啊〜吃好過癮啊!

選用新鮮現宰的溫體土雞肉,皮Q肉嫩的口感讓每一口都超軟嫩有彈性,完全不會柴,非常好吃!

 

融合燒酒香氣,又有藥膳的醇厚,撲鼻而來的香氣讓人瞬間體感溫度上升,幸福滿溢的美食口感,保證一吃就上癮

 

霸王海之宴

天使紅蝦+鮑魚片+鮮蝦+多利魚+鯛魚+蛤蠣+鮮蚵+花枝+扇貝

 

超驚人的海鮮拼盤,這…這海鮮也太豐盛了吧,再加兩個人來也吃不完…

 

每一樣看起來都是極度新鮮,海鮮吃貨們,快來開動了

鮮蚵感覺是有特別挑過的,每一顆都是這麼大顆又飽滿,入鍋煮後也沒有縮水乾扁,真的很鮮!

  

小編不管什麼蝦都愛到不行,更何況這麼大尾的天使紅蝦

澤紅潤、口感飽滿厚實、甜度高,入口散發出獨特鹹味及甘甜〜

  

多利魚+鯛魚,大片得不了,超級有存在感,吃得出來非常新鮮,魚片川燙過後好鮮甜好好吃

  

超大尾白蝦,一口咬下就可以感受到肉質鮮甜Q彈

 

帆立扇貝比手掌大尺寸!貝柱飽滿帶卵鮮甜無比

 

蛤蜊顆顆肥美啊,完全不會吃到瘦巴巴扁小小的蛤蜊,飽滿多汁直接可以吃出它的鮮甜味

 

小肥牛+$98肉激增2倍量

 

有沒有看錯?!竟然只要98元大洋,雙倍的肉量雙倍的滿足

這是真的,不用懷疑是假的!

任何套餐的肉品,於點餐時,都能以優惠價加購雙倍量的肉,肉控的朋友有口福了

  

話說小肥牛的油花感覺好漂釀,搭配火鍋超對味

 

稍微涮一下湯可以吃囉,鮮嫩一點都不肥,吃很多片也不膩口

大小、厚度都是剛剛好,吃進嘴裡,一口大小超過癮

 

最後當然不能錯過泰國第一品牌-明果冰淇淋

有榴槤、荔枝、香芋、巧克力口味,冰淇淋的口感真的就是很「泰國」,哈哈

綿密,口味濃郁不甜膩,而且吃得到果肉哩,甜點就超級深得人心了呀

 

壽星大放送

 

小珊珊碎碎念

基隆這個不夜城,深夜食堂宵夜新選擇!

這家「暖鍋物」下午不休息,一直營業到凌晨4點,讓夜貓子晚上肚子餓還可以吃到熱呼呼的火鍋

超狂!加價加肉吃到撐啊,超高CP值的小火鍋

多種風味湯底讓你百吃不厭,絕對可以滿足每一個吃貨的!

 

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 Info

暖鍋物

地址|基隆市中正區義二路2巷5號

服務專線&訂位電話|02- 2427-8666

營業時間|AM11:00- AM04:00

臉書粉絲團暖鍋物 

提供WIFI 一成服務費 寵物入內(須裝袋,不可落地)

 

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