兔麻吉
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 小北平麵食館
台北市松山區延壽街87
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

小北平麵食館位於民生社區中,大紅的招牌表現了中國傳統喜氣的顏色,原本以為只是一般的麵食館,沒想到還有各類單點的菜,可以跟35好友一起聚餐嚐鮮。

內部裝潢為傳統中式,以圓桌為主,為一般你去中式餐館的印象。店內的桌數不多,平日中午來用餐也擠進了不少人(這是剛營業的照片,過中午之後人陸續來了很多),這裡用餐只收現金,但不收服務費,另外特別的是,還有結合UBER EAT、熊貓外送,讓大家在家就可以吃美味。

小北平麵食館有提供茶水,沒有收茶資及服務費喔

他的菜單價位如下,以一般單的中式餐館來看,因不收服務費,價格更顯平實。這邊有牛肉、豬肉、海鮮類、豆腐類、素菜等各類菜色。
 
就算是一個人來,也可以選擇麵點菜色、炒飯炒麵來嚐嚐他們家的手藝。

平日還有超划算的商業午餐,很適合附近的上班族,一份炒飯炒麵,還有另外送酸辣湯,也難怪不少人光臨。

嘿嘿,叫了一桌子,不到1500元,光這個價錢就非常值得你來嘗試。

合菜戴帽
這個是傳統中式餐點,但不是每個館子都見的到的菜。裏頭有冬粉豆芽木耳等蔬菜,再用特製的蛋皮蓋上。

蛋皮上有美麗的螺紋

直接吃的話味道比較清淡些,參考店家推薦吃法是加點醬、蔥,和餅皮,像吃烤鴨夾餅一樣的吃。
甜麵醬加上合菜戴帽一起吃,有趣的夾餅帶帽,更有特色及美味。

脆皮雞(半隻雞)
因為是他們家的招牌,不點真得是對不起自己。

小北平麵食館的脆皮很薄,也因為薄才能夠脆。肉質在雞胸的地方不乾柴,反倒柔嫩,雞腿的部位更不用說,多汁美味,配上椒鹽吃很對刷嘴,讓人忍不住一口接一口阿~ 

招牌不虧是招牌,晚了會吃不到喔!!

西湖牛肉羹
我們點小份的,雖然她說小份建議2-3人吃,但是中式小碗也可以盛到四碗,不要小看他的量。

西湖牛肉羹裡頭是很簡單的蔥花 豆腐蛋花和牛肉,吃起來滑順,羹的口感中帶著大量的胡椒辣感,也是比較少見的一道菜。

炸焦牛楠
這道菜很少看到其他館子有賣,看起來很有特色就點了。

吃起來有點像最近流行吃的炸牛肉,不過小北平的炸焦牛楠事先有用調味醃製過(味道不重),再裹粉炸過,所以除了酥脆的外皮下,裡頭有著牛肉軟嫩的口感,炸皮的口感有點像薄皮的雞米花,很有特色的一道菜。

鹹魚炒飯
炒飯的分量是屬於一個人單點就吃的飽的量,泡麵的大碗蓋上,炒的粒粒分明油油亮亮。

入口也如所見一樣,是標準道地的炒飯。雖然我眼殘看不清鹹魚,但可以聞到迷人的炒飯鹹魚香,久久不能散去。

京都排骨
帶骨排骨肉炸後再醬燒,肉皮微脆,味道上甜而不膩帶點酸

肉的份量很多,塊塊都不小,口感軟中帶肉汁好吃,非常下飯。

小北平位於寧靜的民生社區中,平實的價格道地的味道,已經擄獲不少人的心。整體而是家cp值不錯的老店,難怪前公司尾牙也辦在這裡,不想花大錢就能享用美味的中式料理,已讓小北平麵食館列入我中式聚餐的口袋名單中了,建議要來的人先打電話訂位,免得沒有位置喔。

 
小北平麵食館

02 2761 8344 | 台北市延壽街97號

營業時間: 10:30-14:00・17:00-21:00

FB: https://www.facebook.com/xiaobeiping

 


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