之前外帶蘭州拉麵的牛肉麵回家吃覺得不錯，這天特地過來店裡吃午餐順便拍環境
假日下午時間沒有休息，真是太好了，快3點餓扁了
點餐完就會看到老闆在櫥窗拉麵，碰撞桌面會發出”蹦蹦”聲響
也是一種視覺上的美食享受~
店家週年慶，平日打卡按讚送四川涼粉，店內用餐加湯加麵免費
不過我們是假日來，優惠就跳過了~
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晴記蘭州手工拉麵
地址: 台中市沙鹿區成功東街50號
電話: 04-2662 3992
營業時間: 11:00~14:00，16:00~21:00，節假日全天不休息
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牆上照片增添些許裝潢特色~
海報上介紹
蘭州牛肉麵以「一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮)」
餐具請自取
就在相片這個白色檯面上
冬瓜茶和咖啡紅茶
我沒有喝，因為後來跑去買轉角處的史考提咖啡
晴記蘭州拉麵菜單
招牌蘭州清燉牛肉拉麵/寬麵 $130
清澈的湯頭，看似清淡，喝來有蘿蔔的清甜和感覺熬煮許久的大骨湯頭
牛肉片軟嫩，薄度口感很好
我這次是喜歡清燉口味的口味多一點~
招牌紅燒牛肚拉麵/細麵 $150
有清燉和紅燒口味，看個人喜好來做選擇
湯頭鹹香適中，牛肚滿多塊的，滷透煮軟
麵條是我喜歡的細麵~
招牌四川口水雞 $120
椒麻香氣加上花生增加口感
這道口水雞我覺得滿不賴的，份量也實在
我一口牛肉捲餅、一邊配口水雞，對我的味~
牛肉卷餅 $100
難得吃到上桌還很熱的捲餅
牛肉薄片和小黃瓜及捲餅互不搶味，剛好的比例
也沒有過多的甜麵醬~
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