麗子‧指尖的呻吟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 河野日式居酒屋
02-2567-9120
台北市中山區中山北路二段77巷25號一樓
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50
來到河野日式居酒屋,一定要點安康魚鍋喔,
少見的海味新鮮滋味,不可錯過!




【河野日式居酒屋】並不在熱鬧的大馬路邊立店,而是隱身在鬧區的巷弄間。

附近有四平夜市以及戲院,也離松江路的商業區很近,我個人認為會是個上班族下班後想去紓壓、喝點小酒、吃些美食,可以大快朵頤的好地方。








一進店內就看到滿櫃子的酒類擺飾櫥窗,這裡是居酒屋嘛,就是希望客人在品嘗美食之餘,也能喝點小酒紓壓、助興一下。





店內環境較為狹長,加上吧台,總共有26個座位,

店內空間雖然不大,但更有摩肩擦踵的親密感,很適合談心。





【河野日式居酒屋】店內最主要的風景當然就是壽司吧台了,主要是處理壽司、生魚片等冷台料理,如果是炸物、揚物、或其他熱食料理,都在後方的廚房處理。





這裡的菜單列表就這樣寫在吧台上方的白板上,這樣很不錯,隨時可以更換當天的菜單,或是依照時令的食材不同而激動更換。

現在越來越多餐廳也都是採取類似的方式在處理菜單。





這次來的重點是這道【安康魚火鍋】。(約$600)

在台灣比較不容易吃到安康魚,價位也比較高,這次能有機會在【河野日式居酒屋】用優惠的價格吃安康魚火鍋,讓我非常興奮呢!





之前在日本京都吃過一次【河豚】,那美妙的滋味讓我念念不忘,但是在台灣更難吃到很棒的河豚。

而據說安康魚也有跟河豚能夠比美的美味,因此讓我格外期待!

一端上桌的安康魚塊,看起來煞是兇惡,這可是以前學生時代課本上出名的深海活化石呢!粉紅色的肉質已經在告訴你:我很新鮮哦!






菜盤中除了基本的蔬菜外,也放了大蔥,可以做為湯頭。

我非常喜歡蔥蒜這一類的食材,這次看到這麼新鮮的大蔥要加入火鍋,超開心的~~





湯頭是用日本很傳統的昆布湯底,非常地清澈,而且有淡淡的海洋氣味~~個人很愛!





一鼓作氣把所有的食材都放入,在等待的過程中,其他料理也上桌了,可以先品嘗。





日式料理店幾乎都會有飯糰料理,尤其是【烤飯糰】,通常會包著鮭魚,並且佐【岩海苔】入口。


烤飯糰的特點就是,表皮烤得非常酥脆,宛如鍋巴,咬起來時會有卡滋卡滋的爽度跟聲音~

【河野日式居酒屋】的烤飯糰不會太大,加上鍋巴跟烤焦的醬料香味非常濃郁,兩三口就解決了。XD)


【鮭魚烤飯糰】單粒 $40




 這可是男性同胞的最愛~~【生蠔】!!!單粒 $150

一般說來,市面上的生蠔都是冷凍進口的,所以新鮮度不是問題。

這次在【河野日式居酒屋】吃的生蠔,由男友解決,因為我個人是不大敢領教的。

不過雖然我不敢吃,但是這個生蠔的賣相真的非常好,佐有紫色生洋蔥,上面鋪滿了蔥末。

根據男友吃過後的感想,這樣處理的生蠔一點都不腥,而且非常好入口,滋味非常鮮美~讓他想再來一顆呢~







【炸香菇】$80

這裡的炸香菇很特別的是,裡面還有包餡喔。而且還配上生菜跟胡椒鹽~口感非常豐富多變~大推~







【烤雞肉串】$80

烤雞肉串這種看似簡單的燒物料理,對我來說是對一家店師傅功力的小小指標XD。

如果要烤得剛剛好,表皮酥脆,但內部肉質又要多汁軟嫩,真的不是挺簡單的~

不過這次在【河野日式居酒屋】吃的烤雞肉串,就是上述的要件都達到!讓我超想要再來一串的~~(目前一回憶起來還是流口水中)






大家可以發現,介紹到這邊,上述的料理除了安康魚鍋價位比較高之外,其他的料理價格都非常親切呢!

在日本吃居酒屋時,所有的揚物、燒物也幾乎都是100~200日圓的價位,可見若非是高級到驚死人的特例,一般居酒屋的價格其實都是平民(或貧民?)負擔的起的~

除了燒物、揚物、壽司、生魚片、各種冷台,【河野日式居酒屋】也有許多定食類的餐點可以選擇,甚至還有少數台式的料理,有興趣的朋友可以看看他們詳細的菜單喔,也都附有價目表喔。<<河野日式居酒屋菜單>>



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  • 地點    中山區中山北路二段77巷25號1樓
  • 營業時間  星期二 - 星期天:     12:00    -    14:00
                       17:30    -    23:00
  • 店內座位: 26 位
  • 簡介:隱身巷弄ㄉ平價居酒屋,百樣以上的菜色多元化的菜單,新鮮的食材加上飯店級水準的廚師,給您平價又高貴的享受
  • 個人消費約100~300元
  • 預約來電:(02)2567-9120  
  • 距離雙連捷運站步行5~10分鐘
  • 公車站華泰飯店站步行2~3分鐘
  • 只收現金