這幾年Instagram已經成為美食和景點快報APP，近期出現的文青風刨冰店，正好就在台南中西區 赤崁樓 必買滷味伴手禮的 松村煙燻魯味 對面小巷裡，買完滷味馬上到 冰ㄉ• かき氷 去吹涼涼吃刨冰。在台南這種動不動就高溫豔陽的地方，冰品和飲料的地位絕對高過於情人，每個停留點都馬上尋找冰品和好喝的飲料，如果說在地特色飲料總想起國華街商圈的 凰商號，那麼特色冰品應該就首推赤崁樓商圈 冰ㄉ• かき氷 刨冰。
原文連結 IG打卡熱門店 | 台南中西區 冰ㄉ• かき氷 文創感十足．價格親民的創意刨冰
小店裡白色磁磚牆和木頭桌面，放著一些可愛的擺飾，整個店舖很乾淨明亮，靠著視覺的清涼感好像瞬間就降了二、三度，而且拍照十分好看，難怪成為 IG打卡熱門店 之一。旁邊牆面上貼著各種刨冰的簡單介紹手繪，可以從上面了解各個冰品裡面放了什麼以便挑選。
冰的水果冰（$65元）在外面吃冰用碗不稀奇，冰的水果冰是用鍋子吃！冰ㄉ• かき氷 用水果醬料代替糖水，讓冰品更爽口也更健康，冰的水果冰裡有芭樂、香蕉、西瓜、木瓜、葡萄很多種水果，每一種水果都保留了自己的口感，搭配清甜的奇異果醬汁，每一口吃起來都是不同的感覺，但是又十分的協調，目前是心目中的 No.1。
荔枝冰（$80元）喜歡荔枝但覺得剝殼很麻煩的人一定要選這個口味！甜中帶澀的紅肉李醬很消暑解渴，除了冰尖上的荔枝之外，刨冰裡還凍著好多好多荔枝，不用剝殼一口一顆超過癮。
台南中西區 美食 / 景點
鳳梨清冰（$40元）滑順的愛玉配上甜中帶鹹的鳳梨，口感豐富爽口，看起來和一般刨冰店的鳳梨長的沒什麼不同，但吃起來完全是天差地別，而且只要40元超平價，如果一開始沒有信心不知道選什麼好，就試試這個吧。
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有別於一般傳統的台式刨冰， 冰ㄉ• かき氷 雖然給人一種日系文青的氛圍，但是卻結合了日式風格和台灣味，創造出一種新的體驗，讓夜市裡的平民甜點變的更精緻更有層次感，環境舒服氣氛很好卻還是擁有親民的價格，難怪假日總是需要排隊等侯，但為了享受美食大家就提早出發吧！
冰ㄉ• かき氷 | 粉絲頁
一號店
電話：0974-027-042
地址：台南市東區崇善路155號
營業時間：11:00–20:00二號店 | Google地圖
電話：0984-470-579
地址：台南市中西區赤崁東街46號
營業時間：12:00–20:00