【花蓮美食 職人雙饗丼】
好久沒有到花蓮呼吸新鮮空氣了~
之前看別人一日東京生活圈,
這禮拜心血來潮,來個一日台北-花蓮放鬆遊好了
吃貨日期：2019/05/11(六)
話說去程只買到莒光號,屁股要多坐一個小時,
正在為屁股小默哀時
沿途從都市景色轉換成鄉村風光,
頓時間整個忘卻車程的差異
一下車踏上花蓮,
也馬上被花蓮的好山好水好氣氛影響,
有出來玩的fu了XDDDDD
之前網路上一直看到別人很推薦的職人雙饗丼,
剛好花蓮也有分店,
而且就在花蓮大遠百正對面,
覺得必須吃一波!!!
▼大遠百真的就在正對面~
吃飽剛好可以來去逛一圈
▼店門口外的立牌長得很帥氣又討人喜歡~
OKOK"餓勢力"來啦
▼店外有貼著銷售排行,
前8名都是丼飯類
參考之餘,再根據個人喜好進行內心的抉擇
(每一樣都想吃看看啊啊啊)
還沒決定好要吃哪一口味,
先進來坐坐再來猶豫了
▼店內1樓座位約莫15個
還有2樓用餐區
好險這天我到的早,我坐下以後人潮不斷啊
▼簡簡單單,不拖泥帶水的牆上就show著品牌LOGO
以及販售的商品類別
▼牆上也掛店家的丙級證照、保險證明等
實力的證明也是用心的保證
▼店內都裝潢上也是別有巧思
把每盞燈都裝在日式風格十足的木竹小飯桶內
▼職人雙饗丼 販售之餐點
丼飯系列有4大類：招牌日式、炙燒、雙倍以及豬排/雞腿排/魚排搭配咖哩
加上烏龍麵系列
經過一番深思熟慮和內心的取捨後
我和朋友分別點了雙倍月見牛丼+泡菜以及焦糖嫩豬排丼啦
▼店內的湯和飲料是免費暢飲的
完全不怕你喝,只怕你喝不下XDDD
▼湯品是熱騰騰的味噌湯
▼裡面用料沒有再跟你客氣的!!!
大方沒話說
也不會因為免費供應,味噌湯底就淡如水
▼小菜part任選3樣折10元
優惠當前,不點難過XDD
▼黃金泡菜 $40元
辣度適中,搭配黃金醬料
整個完美呈現!!!
又吃的到高麗菜的脆與甜
好吃!
▼日式海帶芽 $40元
上面撒上芝麻香氣點綴,
清爽口味讚不絕口
▼大阪燒炸皮蛋 $40元
喔吼吼~沒有想過美乃滋跟皮蛋這麼match
吃起來完全不違和
小菜任選3樣110元,點的這3品項都很好吃
我最推薦大阪燒炸皮蛋,一定要試看看啊
▼而且看柴魚片跳舞有一種莫名的療癒
▼再來就是我們的丼飯時時間啦~
▼雙倍月見牛丼+泡菜 $180元
哇嗚~肉食者的天堂阿!!!
滿滿的牛肉,
軟嫩好入口,
銷魂的蛋黃,
拌入飯中,
滑嫩滿分
搭配上微辣的泡菜,更是開胃
超級大一碗,分量之足,
肚皮已撐!!!
這肉品的分量之大,
怎麼吃都還是肉
▼焦糖嫩豬排丼 $150元
這只是正常的size,就這麼大碗
點大盛的朋友應該真的是餓勢力來著XDDD
整體走清爽風,
每一口都可以吃到牛蒡絲與綠色蔬菜兒
營養均衡是王道啊
主角是很特別的口味
厚實的豬排上烤著一層焦糖
甜甜的滋味與豬排的結合
竟然如此搭配~
很成功的創意料理
食材很新鮮,處理很用心,
是高cp值的丼飯!!!
▼花蓮店還有推出商業午餐!!!
這麼佛心的價格,還可以免費加飯
為什麼台北沒有啊啊
偶爾這樣來一趟說走就走,沒有太多安排的旅行
吃到食材新鮮、cp值高的丼飯美食,
還買了些麻糬回去解解饞
整個人都心情都愉悅了起來~
Enjoy Life
《職人雙饗丼 花蓮店》
地址：花蓮市和平路552-2號 (花蓮大遠百正對面)
電話：(03) 833 0206
營業時間：11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
(每周一公休)
最低消費：無
服務費：無