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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2388-5537
台北市中正區北平西路3號2樓
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

  初訪台北車站二樓Chee Kei池記,店內除了提供方桌.小圓桌座位外也有適合單人用餐的長排座席.

  簡略翻了一下菜單後決定~點店家另外提供的單張單人套餐(午餐),目前單人套餐有六種主餐,依主餐不同價位也不同,套餐價位包括主餐+指定小食(6選1)+飲料或甜品(7選1).

  雲吞是店家招牌當然要點一份試試,想吃的更豐富所以點了雙拼湯麵套餐(398元),雲吞/水餃/牛筯/牛腩/豬軟骨/蠔油冬菇六選二,我們選了雲吞拼豬軟骨,另點了吉列豬排菜飯套餐(388元)及艇仔粥套餐(328元),小食選了上湯芥藍.炸雲吞.咖哩魚蛋,飲料/甜品選了港式奶茶.鹹檸七.紅豆涼粉.

  雙拼湯麵(雲吞拼豬軟骨),雲吞個頭不算大但內餡蝦肉飽滿Q彈, 在店家列出的點單裡標示的銀絲幼麵是港式鹼水麵 ,帶點乾硬度的麵條口感還蠻特別,同行的丫嬤覺得包覆豬軟骨的肉燉的軟透入味頗好吃,不過個人是比較喜歡有咬勁的肉而且不愛湯裡有燉肉汁味所以pass.

  艇仔粥,這粥品用小木桶裝好豪邁,艇仔粥裡加了魚片.干貝絲.脆花生等食材,粥底熬的細滑但個人覺口感稍微水了些.

  吉列豬排菜飯,吉列豬排/菜飯/湯,那碗清湯略為偏重口味但味道鮮美我很喜歡,我在想這碗湯跟我們點的雙拼湯麵的湯底應該是一樣,只是我們點的豬軟骨燉汁隨著肉摻進去就把味道壓過去了,吉列豬排表層炸的略焦但吃起來酥脆不乾口,肉層也蠻嫩,配上香香的菜飯很合搭.

小食:上湯芥藍.炸雲吞.咖哩魚蛋

  炸雲吞外皮炸的酥脆,內層一樣吃的到飽滿蝦肉餡/咖哩魚蛋除了魚蛋外還附了幾塊燉透的鮮甜蘿蔔塊,微辣的咖哩醬汁很夠味,我們還把剩餘醬汁拿來拌了菜飯.

  鹹檸七/紅豆涼粉,紅豆涼粉裡的餡料很實在,Q嫩仙草+紅豆配上椰漿,是道香甜不膩的冰涼甜品.

  雲吞是池記招牌,這次煮湯跟炸的都點了,比較偏好煮湯的口感但炸的酥脆也頗可口,不過我比較喜歡清湯底的滋味(這次湯底融入了些燉肉汁),若下回再訪會考慮點原味的雲吞麵來吃.

 

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Chee Kei池記

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

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阿珮珮未完待續的旅程