Item: 風味臭豆腐之家
Rating: 4.
Author: 老莫 Say透透。踅透透。

民德國中後門無門牌地址的風味臭豆腐，下午16:00才開始營業，我個人喜好樹子湯臭豆腐的甘甜湯頭，以及傳統炸豆腐的酥脆。

店家資訊：
風味臭豆腐之家
營業地址：台南市北區民德路大潤發斜對面(民德國中後門)
營業時間：16:00-21:00
營業電話：0928-089998

星期二公休

傳統臭豆腐 $40(小)
樹子湯豆腐 $40

這裡有炸豆腐與湯豆腐。炸豆腐有鹽酥與傳統兩種。湯豆腐有泡菜、樹子與麻辣三種。

∇樹仔湯豆腐 $40

↳甘甜的湯頭來自於樹子的甜味，豆腐搭配金針菇與黑木耳絲，口感有層次。

∇傳統臭豆腐 $40(小)

↳酥脆的外皮，夾著泡菜吃最爽口，有吃辣的話，可試試辣椒醬，辣得很過癮。