我們用餐鮮少選擇美式餐廳，因為好吃的不多，今天來到沙拉文山區『Patio 46 沛緹歐美式餐廳』他就是一間很好吃又值得推薦的美式餐廳，現在就跟著沙拉的腳步一起前往探索文山區美食吧
『Patio 46 沛緹歐美式餐廳』位在捷運萬芳醫院站對面巷子，中國科技大學斜對面，交通非常便利，騎車或開車來也有路邊停車格或收費停車場
白天來到『Patio 46 沛緹歐美式餐廳』採光很棒，，濃濃的美式風情，晚上來也有另一種風情
假日也是親子用餐的好處去
『Patio 46 沛緹歐美式餐廳』的廚房空間不大，但可以自製的產品一定自製，比較特別的是連漢堡的麵包都是自己做的，吃起來真的不一樣，雖然費時又費工但還是堅持自己做的麵包最好吃
『Patio 46 沛緹歐美式餐廳』是由國賓飯店/麥當勞行政創意主廚：Cale Jackson領導的團隊，帶給大家最正宗的美式口味及口袋私房創意料理，保證可以滿足你的味蕾
先來看看『Patio 46 沛緹歐美式餐廳』菜單
提供開胃小品、沙拉、漢堡、義大利麵、飲料...等
平日中午不想吃太多，也有提供午間特餐
想小酌的朋友，也有多種酒精飲品提供選擇(未滿18歲請勿飲酒)
烤雞肉沙拉
一大盆爽脆的生菜，加上麵包丁及烤雞肉片，讓口感更豐富，中午有客人進來就點了這樣一盆烤雞肉沙拉加個湯品、飲料就一餐了，清爽無負擔
講到飲料，吃飯一定要配個飲料，美式餐廳也推出現榨果汁
左至右：奇異果冰沙、蘋果鳳梨椰奶、草莓奶昔，好大一杯，搭配美式餐點都很清爽
草莓奶昔是真的有放入水果草莓，不是草莓色素喔，喝起來不會像一般奶昔那麼甜膩
點餐率超高的綜合炸物拼盤(雞翅、洋蔥圈、肉醬鬆餅薯片、起司條)
並提供四種醬料：辣味美乃滋、BBQ醬、辣雞翅醬、番茄醬
沙拉還蠻喜歡辣味美乃滋的，吃起來甜中帶辣，BBQ醬吃起來甜甜的，可依照自己的喜好添加
醬料區也有其他像是番茄醬、黃芥末醬、TABASCO..等，還是覺得店家調過的醬比較吃好吃
洋蔥圈的分量不小，製作時加入台P.Ag手工鮮釀啤酒，好特別喔
薄薄的麵衣與洋蔥圈是密合的，吃的到洋蔥的甜味及啤酒的香氣，很有水份口感也很棒的洋蔥圈
馬茲瑞拉起司條
趁熱吃還可以拉超長絲，濃郁起司乳香味，起司控的最愛
墨西哥牛肉醬鬆餅薯片
薯片就是我們的薯格格，淋上自製墨西哥牛肉醬，超好吃
墨西哥牛肉醬拌麵、拌飯一定超讚的
水牛城辣味炸雞翅
這是我的最愛，我真是嗜辣一族，水牛城辣味炸雞翅我連骨頭都咬扁了，一個人吃了三支
4種炸物都有自己的特色也好吃，來店的顧客很多人都會點這道
美式雙層起司漢堡套餐附上金黃炸薯條
拍照時我就不停偷吃薯條，不用沾醬都好吃
美式雙層起司漢堡會有兩層漢堡肉，我們又多加兩層共四層，超豪邁
剛才沙拉前面有說麵包也是店家自製，所以並不會因為肉汁讓麵包都濕軟，還是很有Q勁，現做的麵包就是不一樣
漢堡排也是店內自製，每日手工手打現絞漢堡肉，牛肉使用美國Choice等級牛排肉，每一片大概是5oz
我們四片直逼20oz，超大滿足
咬下去是會噴汁的，肉汁完全鎖在裡面，終於又吃到一間好吃的漢堡排可以推薦了
美國南方炸雞&鬆餅
炸雞有先用牛奶、優酪乳醃漬過，讓雞肉可以融入更多營養，店內的雞肉也都使用舒肥法烹調，保留了雞肉的水份及營養，是高級的料理方式
炸雞經過舒肥烹調後再下去油炸，保證咬開不會有血絲全熟且還能保持肉質的軟嫩度，好吃
鬆餅也真的是鬆軟口感，即使冷掉口感還是蓬鬆濕潤的，好吃
有別於一般的美式餐廳吃了會膩，『Patio 46 沛緹歐美式餐廳』真材實料，讓人吃了還想再吃，吃過就知道不一樣，推薦給大家喔
地址：台北市文山區興隆路三段112巷4弄46號1樓
電話：02-8935-1146
營業時間：11:00~21:00(週五、週六：延長到21:30)
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