這次到宜蘭 的第一餐原本是想要去吃「阿娘給的蒜味肉羹」解解饞,
沒想到嚴重誤判,到的時候才發現「阿娘給的蒜味肉羹」週日公休,
所以就立馬轉到附近大排長龍的「正好鮮小籠包」總店去品嚐小籠包,
「正好鮮小籠包」是宜蘭市連在地人都推薦的有名的人氣美食店家,
雖然之前就已經有看過很多人分享過,不過宜蘭好吃的美食真的太多,
所以到現在我都還沒有機會可以來,這次可以說陰錯陽差,還蠻幸運的。
我們到的時間接近中午用餐時間,門口早就排了很多要用餐或是外帶的人,
看到這麼多人排隊我們速速的兵分兩路,分頭去找座位和拿號碼牌點餐。
對了~~來到這裡不管是要外帶或是內用,都必須要先去排隊點餐、拿號碼牌,
等到叫到號碼的時候,才拿號碼牌去結帳、取餐,大家千萬不要傻傻的等,
這些點餐的注意事項都清楚的寫在攤位上,大家在排隊的時候可以看一下。
「正好鮮小籠包」的價格就清楚的標示在牆上,我覺得價格還蠻親切的,
小籠包一份10顆才賣80元,酸辣湯一大碗也只要30元,真的非常的佛心。
排隊點餐的時候老闆娘會先詢問要幾份小籠包?要不要湯?還是要飲料?
點完後就會直接交給我們一張號碼牌,然後請我們去找座位、等待叫號。
這裡的小籠包都是現點現做的,所以點餐之後必需要耐心的等待一下。
對了~~號碼牌是有分顏色的,大家聽到叫號時,要先確認手上號碼牌的顏色。
雖然說小籠包是現點現做必須要等待,可是店家的動作非常的俐落。
所以並沒有等待太久就叫到我們的號碼,速速衝到到櫃台去結帳、取餐。
小籠包是在結帳的時候直接取餐,而飲料和湯的部份則是店家會送上桌。
這裡的小籠包真的是皮薄、汁多、肉鮮,所以在吃的時候要非常的小心,
不然很容易就會被湯汁燙到嘴巴,我就是因為吃的太急所以小小燙到舌頭。
小籠包裡面的肉餡真的鹹香夠味,一口咬下還可以吃到三星蔥的香氣,
完全不需要沾任何醬料就非常的好吃,我覺得這個味道真的超迷人的。
但是~~敢吃辣的人非常建議一定要加辣,他們家的辣椒真的非常的香,
可以把整個小籠包的肉餡香味做提升,我真的好喜歡他們家辣椒的香氣。
酸辣湯的部分我覺得比較特別的是裡面有加入榨菜,吃起來多一個香氣。
裡面的用料也很新鮮、實在,和小籠包搭配著一起吃,我覺得還蠻不錯的。
這次來品嚐過後,我覺得「正好鮮小籠包」的小籠包吃起來真的非常的美味,
難怪有人會稱它為宜蘭的「 鼎泰豐」,因為吃起來的口感其實不輸真的鼎泰豐,
重點是他們家的CP值非常的高,一籠10顆小籠包才80元,就可以吃的非常飽。
所以有機會再到宜蘭趴趴走,我一定會再找機會過來這裡品嚐小籠包。
正好鮮小籠包總店
地址:宜蘭市泰山路25號之1( 光復國小對面)
電話:03-9325641
營業時間:07:00~13:30(賣完為止);週一公休
fb:https://zh-tw.facebook.com/gogogoeateat/
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