鍾愛銅板美食的貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 御品元冰火湯圓
09-55-861-816
台北市大安區通化街39巷50弄31號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

久聞其名 卻未曾踏入

主要是一直覺得它的冰很單調

這種冰火呈現的手法

就是南部燒冷冰的概念罷了

蠻多藝人有來過的

一份桂花芝麻 一份花生

一碗是七十元

倒也不是吃不起

這不過如此單調的冰要價七十元

湯圓放久了

表皮會硬一些些

裡頭已經加上桂花蜜

最後清冰可以加檸檬水跟桂花蜜

桂花蜜看了成分

不就是桂花糖水嘛

檸檬水甜份應該也蠻高的

兩者加了之後

就帶點桂花香 一點酸酸甜甜的

女孩子會很喜歡

不得不說這樣賣冰很輕鬆阿

人家要備一堆料

這裡只要湯圓丟到冰上就解決了

這獲利模式輕鬆阿

而且湯圓我是吃不出來有比市售的好吃到哪

可能我木舌吧

 

 

 


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