青鳥旅行是由一對喜歡烘焙的兄妹所創立的，他們希望用心製作的蛋捲，可以像青鳥一樣帶給大家幸福與喜悅。 青鳥旅行招牌商品「爆餡肉鬆蛋捲」，是許多媒體推薦的熱銷團購品。新品甜心系列-「黑芝麻沙沙蛋捲」與「花生粒粒蛋捲」，新包裝簡約盒更環保，愛美食同樣可以愛地球。減糖配方更適合送給媽媽，讓偉大的媽媽甜在嘴中，也甜進心裡。
童年時家裡來了客人，帶來禮物-蛋捲一盒，鐵盒裝裡頭裝的是一份心意，大人忙著寒暄，小孩們已迫不及待地想打開禮盒，媽媽叮嚀著別把蛋捲碎屑掉滿地。最後吃完的蛋捲鐵盒裡，放了許許多多童年的寶貝。珍惜身邊經歷過大大小小的回憶，對我們來說，那就是平凡生活中簡單的幸福。
這天收到青鳥旅行的包裹時，可以感受到那份心意被小心翼翼地呵護著。
打開後，裡頭的泡棉保護著蛋捲禮盒毫髮無傷。
附了一個紙袋，正好可以放上兩盒蛋捲，簡約大方的設計送禮很是體面。
這次收到的青鳥旅行5/1才上市的蛋捲簡約盒。減少了繁複的包裝，化繁為簡，讓我們的味蕾享受的，是蛋捲本身最單純的味道。
青鳥旅行 – 花生粒粒簡約盒12入 $330
一盒有12入的蛋捲，這蛋捲比起童年喜愛的蛋捲紮實很多。
假日午後，就在家下午茶吧！跟媽媽聊聊童年時的趣事，笑到兩人肚子痛！見到艾媽的笑容，這個下午好溫暖啊！
比起一般蛋捲厚實許多，而且還包了餡讓蛋捲成了實心。艾媽說這很像是本來脆弱的我們，長大學習了許多事情後，內在也充實了許多。
把蛋捲對折後，發現這蛋捲彷彿是一層層的餅皮捲起來的，雖然看似厚實，但卻酥脆不已。
青鳥旅行的蛋是選自屏東大武山AA級的特選雞蛋，還有紐西蘭有著純淨水源及新鮮牧草的牧場，所生產的100%天然奶粉，令人超安心！
咬下一口後，那個酥脆感還是記憶中蛋捲該有的，卻是更厚實的。青鳥旅行使用新福源花生醬作為內餡，花生碎粒融合花生醬綿密絲滑，與有著細緻蛋香的餅皮，搭出高雅的滋味，齒間的花生香令人回味不已！
青鳥旅行 – 芝麻沙沙蛋捲簡約盒12入 $330
童年的蛋捲，芝麻只在外表，而青鳥旅行的蛋捲，餅皮也是捲入了大量的芝麻，而更多了滿滿的芝麻內餡。
這芝麻蛋捲，令艾媽憶起了外婆，她說外婆總是跟她說多吃芝麻，就可以讓秀髮烏黑明亮。
青鳥旅行的黑芝麻採低溫烘焙，並循古法研磨，濃郁芳香。
芝麻蛋捲是像港式點心那般是會流沙的。稍加微波加熱後，那濃郁的芝麻內餡就會像流沙般流出。
經過微波50秒左右和冷卻2分鐘後的芝麻內餡，果真化成了濃稠狀，經由高溫的催化，香氣更是逼人！
芝麻的甜度比起花生稍高，但芝麻的芳香更具吸引力，也令童年記憶中的味道更加鮮明！
此時艾方妮趕緊遞個盤子給艾媽，順便提醒她別吃得碎屑掉滿地，然後兩人相視而笑。
期盼這樣濃郁的味道，牽繫著我們母女倆，長長久久的。
我們長大後，母親卻變老了，牙口不好了，甜食也不能吃太多。但青鳥旅行的蛋捲特製的減糖配方，加上脆香的口感，還有濃香的好滋味，都令我們非常地驚豔！生活中我們回歸簡單，單純日常地過每一天，就是我們對家人感情的累積。青鳥旅行的甜心蛋捲也給我們這樣簡約溫柔的感覺，那份享受在口中的甜蜜，卻能直達心中，觸動著心中對美好回憶的珍惜。
~店家資訊~
【店面地址】：407 台中市西屯區中工二路160號
【聯絡電話】：(04)2358-5928
【營業時間】：週一～週五，09:00-18:00
這裡也可以買得到：台北統一時代B2(02-
27220347)、台中新光三越B2(0905-633030)
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