我又來吃我的愛店了!! 似乎有點衝動想搬到新竹，太多喜歡的店在那邊
之前跟球隊好友拜訪"LALA Kitchen 新美式餐廳"的交大店，這次跟好姊妹吃科園店
這次要來攻略上次沒吃到的IG洗版美食-楓糖鬆餅炸雞
相比起來，科園店的交通方便許多，不僅不用走進校園內，旁邊還有停車場
目前拜訪過的兩間店都很美，雖然風格略有不同，但都用燈光和植物做搭配
營造出一種世外桃源的氛圍
總有一種魔力，讓人想走進店內用餐
店內空間看起來不大，但其實是因為分成很多區塊
讓室內空間看起來雖不大，但卻也不會太擁擠，是悠閒的永餐空間
暖色系的燈光搭配碩大的植物造景，讓用餐空間多了幾分熱鬧
店家將餐具、餐盤、醬料等等全都集中放置在入口附近的桌上
方便消費者自行取用
靜香一進到店內，就被這一櫃的甜點給吸引目光
跟好姊妹兩人在甜點櫃前討論要點什麼好，每一個都好漂亮，每一個都好想吃
因為我們想要把胃留給主餐，所以合點一份C套餐
C套餐 $180 裡面包含飲料、湯、沙拉、薯角/甜點，其實份量還不少
就算是食量大一點的男生來吃，點份主食再加個套餐也會飽
套餐的飲料選紅茶、可樂、咖啡、雪碧都是可以續杯的
如果要更換其他飲品，則可以折抵$50
當天提供的湯品是蕈菇濃湯，味道滿濃郁順口
雖然稍微偏鹹，但我個人還滿喜歡
沙拉份量還不少，而且配色繽紛
沙拉醬附在旁邊，不會直接淋上去，可以自行調整，非常得我心
蔬菜滿新鮮而且脆口，搭配的沙拉醬不會太膩口，整體表現不錯
現打奇異果汁$140
奇異果汁還不小杯，光看就知道裡面的奇異果含量不少
比較特別的是店家選用紙吸管，完全中了我這個不塑之客的心，立刻加10分
果汁本身喝起來不會太甜或太酸，屬於大眾都會喜歡的風味
入口滿滿奇異果果肉和籽，相當真材食料，非常對我的胃
熱帶風情茶$120
這款茶飲是使用Twinings唐寧茶的茶包沖成的，喝起來淡淡酸甜風味相當清爽
熱熱的喝跟鹹甜食都很搭，超級解膩又順口
招牌雞翅$220
這是店家招牌的美式小點之一，份量還不少，很適合多人享用
雞翅的皮微酥，而且完全不乾硬
肉質細嫩，調味也非常棒，孜然香氣有入到雞翅內，夠味又耐吃
我們都滿喜歡雞翅，大家可以點來一起品嚐
雞翅單吃就很夠味，加點檸檬不僅增加濕潤、酸度，也能把香氣更帶出來
如果不怕酸的朋友，一定一定別忽略這個步驟，味道更棒喔!!
鮮辣啤酒淡菜$240
這是店家新推出的美式小點
由淡菜搭配啤酒料理而成，搭配上後切培根條和香菜，一上桌味道就滿鮮
淡菜吃起來還滿新鮮而且口感棒，入口沒有腥味，很適合喜歡吃海鮮的朋友
但是我吃到底部的時候，可能因為有啤酒的關係，所以吸附醬汁的淡菜變很苦
上面的淡菜很好吃，但底部吃到的兩個變很苦，可能是醬汁的部分要做調整
墨香起司酥球$220
這款也是新菜色之一
黑嚕嚕的炸物球，看起來還不小顆
外層酥酥脆脆的，咬下有濃濃墨魚汁和起司的香氣，味道還挺鮮但不會油膩
雖然酥脆但口感不會太硬或難咬，表現還不錯
中間夾入墨魚燉飯，意外很有飽足感
是相當令人驚豔的組合，也滿適合多人分享的一道小點
起司炙燒嫩雞$220
雞肉相當大塊，上頭灑了不少起司粉，香氣和味道都非常棒
雖然雞肉帶皮，但是吃起來不會太油膩或乾硬，甚至還有點酥
肉非常嫩又多汁，完全不會柴柴的
雖然因為直接灑上起司粉稍稍偏鹹，但是香氣也因此更加分
如果沒吃那麼重口味的朋友，可以在入口的時候稍稍把起司粉撥掉一些，會更剛好
我點的幾道小點除了雞翅之外，其他款都會附上一些烤蔬菜
吃起來新鮮而且口感棒，搭配各道料理的調味，但仍不掩蔬菜本身的鮮甜
吃起來夠味又多汁，大大增加輕爽度
楓糖鬆餅炸雞$340
這道餐點在IG刮起一陣旋風，有看到不少人分享，第一次沒吃到，第二次拜訪就不能錯過
由三大塊炸雞漢三大塊鬆餅組合而成
旁邊還會附上生菜、楓糖漿和帶顆粒的花生醬
看起來份量還不少，覺得可以大家點著一起分享
炸雞非常大塊，金黃的麵衣看起來就覺得很酥脆
入口覺得某些部位的麵衣稍微偏厚，而且比較利口，但好險不會太油膩
雞肉本身鮮嫩多汁又細緻，調味不會太重，所以香氣夠又吃得到雞肉味
如果皮再稍微薄一點，這個炸雞真的超好吃
搭配旁邊的花生醬一起享用，鹹甜組合的風味也不賴
鬆餅外層微酥而中間是QQ的口感，吃起來味道跟傳統雞蛋糕很像，濃濃古早味
強烈建議剛上桌要盡快享用，因為會越放越乾，剛上桌就吃和稍放一下口感差滿多
不管是單吃、淋楓糖還是沾花生醬都各有風味，我覺得都滿好吃
前提就是不要放太久，不然會變比較乾
夏威夷鳳梨海鮮雞肉飯 $340
這也是上次想吃的名單之一，這次真的是來圓夢的
上次吃了紐奧良海鮮飯，表現也很棒，但這次吃的夏威夷鳳梨海鮮雞肉飯讓我超驚艷
不只有滿滿海鮮，酸甜的調味和鳳梨香氣不只香，味道更是一絕
飯量還滿剛好，而且米心軟硬度滿剛好，是大眾會喜歡的口感
因為調味太棒，即便在滿滿海先堆之中，也不顯遜色
裡面的料包含蝦子、蛤蜊、透抽、雞肉、菇類等等
不僅視覺在一開始就把我擄獲，味道更是誘人
所有食材都非常新鮮，加入鳳梨去調味更是大大加分
跟海鮮很搭，又能增加輕爽度和開胃，喜歡酸香風味的朋友一定不能錯過這一道
套餐甜點是布朗尼
因為靜香不愛鮮奶油，所以放到一旁涼快去
布朗尼本人的甜度稍高，而且吃起來比較扎實些
我本人不嗜甜，加上當天吃得比較飽，所以覺得布朗尼稍膩
如果甜度低一點而且口感再濕潤些，就算餐後我也一定吃得很滿意
附上菜單
這是靜香二訪LALA Kitchen了! 雖然拜訪不同分店，但餐點還是滿對我胃口
特別是這次的煮餐讓我相當驚艷，覺得比一訪的還要更厲害
最讓我驚豔的就是夏威夷鳳梨海鮮雞肉飯和楓糖鬆餅炸雞，不管是組合還是風味都得我心
最近有想要約會聚餐的朋友，不妨收進口袋待吃吧!!
LALA Kitchen 新竹科園店
地址:新竹市東區金山十八街2-3號
電話:03-563-7662
營業時間:11:30~21:30