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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

06-2999130
台南市安平區怡平路123號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

日期:2019-05-07

名稱:らーめん拉麵屋(怡平店)

電話:06-2999130

地址:台南市安平區怡平路123號

營業時間:11:00-14:30丨16:45-20:45 (假日中間不休息)

平均消費:110元起 / 人

FB粉絲頁:らーめん拉麵屋 怡平店

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位於安平的這家らーめん拉麵屋同屬於MR拉麵的系列作品

但在其餐點主軸上會有做一些不同的差異化出來

兩個品牌訴求同樣主打平價消費且具有相當不錯的餐點品質

即便餐點價位設定的已經算是非常的平易近人

但店家仍然是不定時推出優惠方案來回饋大眾

讓小毛可以深深的來感受到它的大愛與佛心~

 

平日午餐時段能把整間餐廳塞的滿滿也實在很不容易

差一點小毛一家人就要去站門口領號碼牌了!!

平價且美味的餐點特色是吸引人潮最大的原動力

相信這些消費群對業者來說就是最大的鼓勵證明

 

餐具及檸檬水請自取

上面有準備各式調味粉來讓客人增添風味

平日四人同行(4份主餐)即贈日式雞塊乙份

外帶自備容器可享9折優惠

新品上市橙汁日式雞塊新風味嚐新鮮

另外今日三種小菜也是不定期來更換菜色哦!!

來看看らーめん拉麵屋有什麼不一樣!?

日式拉麵/日式定食/日式咖哩飯/一品料理是主要的餐品選項

另外選用主餐仍可以用加價購得A餐或B餐的超值優惠

A餐(加價60元) 雞塊2個+飲料或迷你沙拉

B餐(加價80元) 三種小菜+飲料或迷你沙拉

所有米飯或麵食餐點都是現點現做

看到年輕師傅們在料理區忙進忙出就感覺餐點都變美味了

滷豆干是每組客人上門用餐時都會招待的小菜哦~

 

壽喜燒定食

嫩口的牛五化搭配嫩豆腐來呈現原汁原味的壽喜燒

粒粒分明的米飯配上鹹感十足的醬汁實在很下飯吃

附餐放入冷豆腐/咖哩花椰菜還有味噌湯/茶凍

一份滿足感充分的套餐應該可以讓你吃飽飽再離開

 

豬排咖哩飯

炸至金黃酥脆的厚切黃金豬排

淋上的是一口濃香四起的濃稠咖哩醬

配上經典紅蘿蔔及馬鈴薯塊就是正統日式咖哩飯的呈現

豬排肉炸到外酥內嫩不乾澀口感相當不錯

沾著咖哩吃讓品嚐進口的風味更富含層次

 

日式糖醋雞塊定食

這是從原味雞塊所延伸研發出的新口味

將炸雞塊與洋蔥下去與醣醋醬一同拌炒

甜口酥脆的口感會讓人越吃越上癮

酥脆外皮下隱藏著噴汁的鮮嫩雞肉

完全是符合小毛喜歡的口感味道~

 

蕃茄起司拉麵

顛覆傳統拉麵口味是一種挑戰也是一種風險

らーめん拉麵屋選擇勇於創新來與時代具進

濃郁起司佈滿在整碗拉麵上頭

底部則是酸勁感十足的蕃茄泥

攪拌後讓原本已經很香濃的白湯添上一股蕃茄味

微酸帶甜的味道一點也不會讓人感覺衝突

叉燒粘上起司更是很吸引人的口感呢~

 

極.Mr拉麵(每日限量)

極厚切達1.5cm的炙燒叉燒肉是拉麵屋最招牌的經典之作

通過炙燒的傳達讓原本軟嫩的叉燒肉添上一件微焦香外衣

口味更添變化也更加來的嫩口好吃

他們家的麵條本身就很具Q彈嚼勁

即使已經泡上一陣子也不致於軟爛

香濃帶點甜感的白湯就連荳妹也能喝上個2碗以上不成問題!!

 

 

泡菜炸玉子豆腐

醃泡菜並不像傳統韓式泡菜來的帶辣勁

反而比較偏向日本人喜愛的重口味鹹感

豆腐選用的是嫩豆腐所以嚐起來會明顯感到外酥內軟

這道菜似乎也是店內頗受客人喜愛的人氣商品

 

らーめん拉麵屋可說是Mr拉麵老闆想嚐試升華的分支品牌

但實在是有太多老饕們反應著也想品嚐到老店的經典品項

也因此在新一季的菜單調整同步來融合Mr拉麵的明星商品

但老闆仍然不放棄開發更多美味且口感更獨特的新鮮產品

也讓我們更拭目以待らーめん拉麵屋的成長未來~

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黃小毛

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