這家開飯川之前剛開幕時就常常看到很多人來用餐
小榆比較不喜歡人擠人的，終於挑在人潮散去時來吃看看啦....
招牌上畫有大大兩根紅辣椒，沒錯~主打川菜料理
怕辣的朋友可要小心啦
裝潢的很漂亮，白色系有明亮舒適感覺
座位也很多~我們這天有先打電話預訂
不過整間店也沒有到全滿的狀態(周五晚上)
桌上已經擺好碗筷了，筷子架還是紅辣椒呢，好可愛喔...
我們今天是三個人來，點了六樣菜
白飯一人$30可續
這是招待的果醋喔~~可續! 酸酸甜甜好喝喔
因為實在太辣了...我們續了好幾次，沒有果醋解辣的話，應該會很慘XDD
上菜速度頗快的，我們閒聊一下餐點就來哩
首先是小菜-脆脆涼蓮藕 $60
會辣喔，第一道就開胃啦~
流口水雞 $320
這道很好吃耶~芝麻花生醬淋在雞肉上頭，涼涼微辣的很下飯
醬汁還有一種特殊香料的味道，讓雞肉非常入味，蠻推的!
乾扁四季豆$220
不辣的青菜特別解膩，這道必須在吃完很辣的菜色後再吃，才會好吃....
個人覺得比較普通一些
翻滾吧!肥腸 $350
這道辣度有調整比較不辣~~
上頭一大堆紅通通的辣椒，看起來還是挺辣的樣子
肥腸和杏鮑菇都好入味，辣的恰到好處~~~
今日最下飯的一道~
老皮嫩肉 $220
雞蛋豆腐外皮煎得金黃酥脆的，內心一咬就蹦出QQ嫩嫩的豆腐!!!
很好吃喔~~豆腐易碎，夾得時候要溫柔對待他耶!
松阪豬攀水蓮 $260
非常喜歡這道炒水蓮，水蓮炒的鹹鹹脆脆很清爽!!
上頭松阪豬也好多塊，又有嚼勁，整個很適合解辣~配飯也適合，推薦
看起來好澎湃的四川菜，色香味俱全，顏色有紅有綠有黃~非常鮮艷!
三個人來吃真的很剛好喔~每種菜色都能吃到，份量也恰到好處
開飯川菜單參考如下
熱門菜色前十大:
湯品
辣味菜色
小菜
開胃涼菜
鍋類
牛肉
豬肉
雞肉
魚/蝦/海鮮
青菜
蛋/豆腐
飯/麵
湯
飲料
多人分享套餐
三人套餐
四人套餐
五人套餐
六人套餐
八人套餐
十人套餐
特約廠商
開飯川食堂菜色真的好吃，裝潢氣氛又好，蠻適合三五好友來聚餐喔!
價位上偏中高價位~ 且若能周邊服務再加強一點會更好喔~
畢竟吃這種會辣的餐點，客人需加水加飯次數會提高很多.....
[店家資訊]
開飯川食堂
地址: 竹北市光明一路256號
電話: 03-6572178
營業時間: 11:30~15:00; 17:30~22:00
備註: 附近有收費停車場
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