熊寶小榆
窩客好文

熊寶小榆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

-03-659-0808
新竹市東區中央路229號B1 
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

 

 

今天算是一個人的放鬆時間

其實是想來試用我的新相機,買了好一陣子,不過還是和它很不熟

終於有時間來好好測試一下

 

 

 

這家迴轉壽司每次來巨城逛都會看到

就在最喜歡去的超市旁邊。

它是依照盤子算錢的,從粉紅色最便宜到白色最貴40~180都有!

這種往往吃幾盤就很快破產了,不過很愛吃壽司的我,還是很想來吃看看呀!

 

 

入座後,先來杯熱茶吧!

有烘焙茶和玄米茶可以選,小榆對玄米茶有壞印象,今天喝看看烘焙茶~

 

杯子很漂亮,茶真不錯喝! 一點也不苦澀喔

 

 

芥末醬油和餐具那些,也都在客人前方嚕

 

稍微調了一些自己喜歡的味道,芥末我不愛扮開,就一坨這樣直接沾

 

迴轉台上的壽司轉來轉去的,每個壽司都有透明蓋子保護著

看起來都非常新鮮唷!

  

 

除了壽司也還有一些小菜飲料什麼的

如果都沒有喜歡的,也是可以直接點餐比較快嚕

 

壽司薑片也是在迴轉台上不停轉的,要吃的話就整個拿下來夾吧

 

 

彩風茶碗蒸$40

蛋好嫩呀,裏頭有香菇鮮蝦那些,裏頭高湯像是雞湯一樣

味道不會過濃,就剛剛好的,很燙...要小心食用

 

 

鮭魚卵手卷$100

這是今天覺得最喜歡的一道,一顆一顆飽滿的鮭魚卵不會太鹹,味道剛剛好

搭配手卷的紫蘇葉和鮭魚卵無違和,好搭喔!

個人覺得很好吃~

 

 

 

用新相機和鮭魚卵手卷拍一張

左右定焦的對象不同,但拍起來都好看

 

炙燒明太子花枝$80

 

烤過的花枝好Q呀! 吃太快差點噎到,花枝變熟會比較硬一些,一口吃真的要注意~

上頭明太子有點鹹....但是還是好吃~不過就是貴貴的

搭配橘色薑片不錯,鮨彩的薑好吃喔!

 

 

馬糞海膽$150

 

原本是要點兩顆180的海膽軍艦來吃,不過今天只有這個馬糞海膽,一貫是150。

我真的太愛吃海膽了,所以還蠻期待這特別款的

不過......端上桌後,真的頗失望~SIZW頗小...小的相機也很難對焦

 

那味道呢!!!個人覺得SOSO耶~算是今日最失望的吧~

下次不會在點這個了...

 

 

炙燒鮭魚握壽司$80

這個鮭魚還蠻大的,肉質挺扎實的。不過少了一點甜味~

如果上頭有一點焦糖應該會不錯!

 

 

總共吃了6品,花了$450,沒吃飽~

 

 鮨彩算是貴貴的那種迴轉壽司嚕~建議還是久久吃比較不傷荷包耶!

如果怕餓的人要點碗湯墊墊胃比較好   個人推薦鮭魚卵手卷

 

鮨彩菜單~只有一張,其他特別的要看迴轉台上的喔....

 

握壽司

 

軍艦/手卷

 

 捲壽司

 

 

逸品(茶碗蒸/湯/生魚片)

 


 

**2019.4.20 更新**

↓ 再訪的鮨彩迴轉壽司的菜單有更新,請參考以下圖片資訊選擇美味的迴轉壽司。

 

 

↓ 這次點了以下餐點,壽司和生魚片吃起來相當新鮮。

小編推薦必吃炙燒明太子花枝、海鱺握壽司,一份兩貫分別是NT80元、60元,CP值很高推薦給大家。

 

↓ 今日迴轉握壽司的食用心得:

鮭魚握壽司 NT60元油花分布均勻,愛吃鮭魚必點。

海鱺握壽司 NT60元肉質吃起來清爽,沒有過多油膩感相當好吃。

魚骨味噌湯 NT60元使用大量鮭魚肉塊與骨頭熬製,鮮魚味道很濃郁。

炙燒明太子花枝握壽司 NT80元當日最愛的一道,現做的炙燒明太子花枝吃起來有嚼勁,明太子炙燒後香氣爆棚。

炙燒鮭魚握壽司 NT80元 其實吃起來挺像爭鮮的烤鮭魚肚,和想像中的炙燒鮭魚有一點不同XD。

蔥花鮪魚握壽司 NT80元 稍微普通一點的蔥花鮪魚XD,不過份量很扎實。

鮭魚生魚片 &鮪魚生魚片 每份NT100元 一份總共有三塊生魚片,不管鮭魚還是鮪魚吃起來肉質都很新鮮,好吃。

鮭魚卵親子軍艦 NT180元 這份很美,擺盤看起來100分,吃起來相當美味呢,可惜整體吃起來有點小份。

 再訪覺得這家迴轉壽司的質感還不錯,餐點相當新鮮可口。

若有到巨城逛街的朋友,也可以試試看這間中高價位的迴轉壽司唷,推薦給大家。

熊寶推薦必點菜色炙燒明太子花枝握壽司、海鱺握壽司。

 

 

[店家資訊]

鮨彩壽司 巨城店

地址:新竹市東區中央路229號B1 

電話:03-659-0808

營業時間:11:00~21:30

 

 

 

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