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所以今天要來介紹大家一間平價燒烤熱炒!
不僅食材新鮮、用料實在、味道美味、菜色選擇多,
用餐空間也很寬敞明亮!
非常適合家庭、朋友、同事⋯等多人聚餐。
卑南胡同位於怡東路上,店面很大,招牌似乎小了點,
但整間店很明亮,之間騎車經過就有注意到了!
上網搜尋了一下店家資料,
發現卑南胡同原來開蠻多年了,只是有搬家過。
這樣的好美味,我竟然現在才知道這家店!
整間店寬敞明亮,環境看上去也蠻乾淨整潔的,
稍微數了一下,約有13桌左右,
每桌位子都能坐4~6人,很適合多人聚餐。
乾淨明亮的開放式廚房,看得到食材烹調處理,
讓客人安心享用美食。
這面牆掛上許多老鐘裝飾,蠻有特色的!
整間店雖然沒有過多裝潢,
但用了些老物裝飾,別有一番風味!
自助區:有碗筷、調味料、杯子,冰塊。
喜歡吃燒烤、熱炒配點小酒或飲料,這裡選擇也很多樣化!
廁所也很乾淨👍
燒烤及熱炒菜單 按我可進相簿看菜單
店家提供的前菜,涼拌小黃瓜豬肝
上菜囉!
熱炒類−娃娃菜
份量不少,娃娃菜清甜脆口,
店家還加了菇類、紅蘿蔔一起炒!
骰子牛肉串
本來以為牛肉串,烤過後會變的乾柴,
一上桌,每塊肉大塊厚實,吃起來有咬勁,
但完全不乾柴,還帶有水分!
喜歡吃牛肉串的不要錯過~
日式醬汁豆皮
一般都是吃火鍋才會吃到豆皮,不過店家推薦了這道,就點來吃看看,
吸飽醬汁的豆皮,經過燒烤後,
滿滿豆香,外皮酥脆,內層帶有水份,
真的不錯吃!
特調口味雞肉串
雞胸肉口感扎實,店家火侯拿捏剛好,吃起來不會過老,
店家用了獨門秘方跟薑黃調味,綠色的蔬菜是青椒。
杏鮑菇
經燒烤後,還是很多汁!
美式蒜味鹹豬肉
鹹豬肉肥瘦均勻,完全不死鹹,
帶點淡淡的香料蒜味,這道蠻推的!
店家招牌二節雞翅
雞翅烤的很入味,帶點檸檬香,肉質很嫩,
果然很好吃!
自創培根捲
這道我大推!
培根裡面包了切條小黃瓜跟金針菇,超大一捲!
小黃瓜跟金針菇經過烤後,都還保有水分及脆度,
口味清爽,大口吃下去很過癮!
特調口味豬肉串
豬肉帶有點油脂,所以吃起來也不柴,也蠻好吃的!
鹽烤吳郭魚
一上桌我嚇到,也太大尾!
魚頭跟魚肚裡塞滿蒜頭下去烤,滿滿蒜香,
外皮烤的很酥脆,原以為肉質會老掉,
沒想到肉質還是很水嫩!吃得出來魚很新鮮。
這道也很推!
-店家資訊- 最後造訪2019.1
卑南胡同
地址:台南市東區怡東路142號
電話:0980-001-442
營業時間:18:30-2:00
公休日: 週一