台灣的手搖飲在全世界是出了名的好喝，但同時也是競爭非常激烈各個品牌都有
要如何迎合消費者的喜好做出自己的特色呢?答案就在望春鳯茶飲專門店
「 獨夜無伴守燈下，冷風對風吹，十七八歲未出嫁~♫♬♪」
一個七年級生，一個思鄉歸國的遊子
在美國回台灣的飛機上聽到台灣民謠《望春風》
發現人生就像愛情一樣，要把握時光、耐心等待、用心經營，青春花當開
走遍台灣，只為了尋找最好的台灣茶葉和在地水果，堅持給消費者最好的飲品
在2018年，這個7年級生踏出了夢想的第一步
於是乎「 望春鳯-茶飲專門店」誕生了
望春鳯以鳯梨為主，使用新鮮的鳯梨，敖煮數個小時，待水氣慢慢蒸發形成的鳯梨蜜糖
望春鳯招牌系列，用鳯梨蜜取代蔗糖也保留了果肉，天然健康不死甜。非常獨特與創新
藍底金字招牌logo還有個可愛的鳯梨很顥眼有種復古文青的感覺
布簾設計的很漂亮後面還有一片鳯梨牆很有質感非常適合拍照打卡
黑鳯梨是取其粵語諧音喜歡你的意思，我還以為是黑糖的關係
所以叫黑鳯梨，原來，取名這麼有創意一一一
三杯不同頻色搭配布簾怎麼拍怎麼好看有相互輝映的感覺
放在椅子上拍起來也是好看，看起來更有氣勢漂亮極了
鳯梨蜜冰茶 杯子顏色鮮艷的設計很符合台灣亞熱帶國家島嶼風格
一口喝下清甜的鳯梨蜜在口中散開來尾韻則有淡淡的烏龍茶香
很清爽的味道非常適合夏天消暑解渴
店內招牌 黑鳯梨珍珠鮮奶有鳯果肉加上鮮奶和珍珠，用鳯梨蜜代替蔗糖
很特別，我很喜歡。喝下去鳯梨味很明顯大過於鮮奶的味道
只有在最後喝到淡淡的鮮奶味，不過對於我來說剛好
而且還吃的到大量的鳯梨果肉，口齒留香令人回味再三
珍珠很Q不會過硬或過於軟爛很有嚼感
整體來說很好喝，口感有豐富層次變化也很真材實料
附上影片老闆製作過程解說，不過老闆害羞講話太小聲哈哈
所以後製幫老闆上了字幕
桂花酸梅蒟蒻飲 如果只是一般的桂花酸梅那就弱掉了
老闆很有創意的加入了蒟蒻而且還是蔓越莓蒟蒻
讓飲料有了漂亮的漸層，味道酸酸甜甜像是戀愛中的感覺
鳯梨蜜檸檬 相較於鳯梨冰茶加了檸檬讓味道有了層次變化
濃郁的檸檬味為主，鳯梨味道則顯的比較弱要仔細的才品嚐出來
鳯梨蜜檸檬和鳯梨冰茶其實差異不大
只是在於一個檸檬香氣較濃厚，另一個則以鳯梨香氣為主。看個人選擇
上面這六種屬於人氣商品，小心喝了會更放不下這杯喔
附上menu供大家參考
另外望春鳯還是IG打卡名店，這麼漂亮的茶飲不來上一杯打卡拍照是不是很可惜
還沒來過的趕快跟上腳步，絕對,是會一訪再訪的店家
目前有兩家店 遼寧店和通化店
遼寧總店
台北市中山區遼寧街48-3號
電話: 02-27516665
通化店
台北市大安區通化街89號
電話: 02-27370203
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