寶寶曾經被格友所分享的「京都行排隊美食」【京都勝牛】給閃到流口水。
沒想到台灣朋友不必搭飛機出國，在台灣就能一解渴慕之情了！
【京都勝牛台北京站店】已經於4/30在台灣隆重開幕了！
【京都勝牛台北京站店】是「王座國際餐飲集團」旗下的一個品牌。
現在將「京都旅遊必吃美食」【京都勝牛】在「台北京站B1」美食街設分店了！
一如印像中的日式和風，高質感的門面，原木、燈籠高掛、門簾飄動，
傳統與時尚並存，經典的和風，更多了一份時尚雅致！
門口的食物模型，維妙維肖，秀色可餐，令人食指大動！
店內燈光明亮溫馨，視覺所及都是淺色系的原木，感覺賞心悅目！
座位規劃得宜，動線與桌距井然有序，中間有卡座設計。
雖然才在試營運期間，但是下午2點鐘，依然一片爆滿！
淡雅宜人的牆上，有【京都勝牛】的品牌特色介紹，優雅不喧嘩！
迎賓的氣泡水，清涼解渴，喝起來微甜的口感，好舒服！
哈哈，這好喝的氣泡水也是可以無限續飲！
每張餐桌都採「平板電腦」點餐，簡單醬料，
客人可依自己口味喜好，自由調配，至少可調配出50種醬料變化。
還有個陶製小烤爐，看似平凡，但卻在用餐中，發揮「小兵立大功」的功能！
寶寶慕名到【京都勝牛京站店】享受「來自日本現炸60秒的美味」！
現正推出二人餐「春饗」只要NT 990元。
也有四人餐「夏宴」2050，甜點部分可加價購。
豐富菜單，不吃牛也有多元選擇。
寶寶與老爺就點「春饗」來嘗鮮！
上菜效率效率極高，點完餐不久就上菜了。
廣島牡蠣&厚切菲力
每道主食，所附的小菜、白飯、湯品、高麗菜絲，通通可以再續。
白飯Q彈乾爽，口感很讚。
熱呼呼的味噌海帶湯，濃香料多，喝起來非常療癒！
廣島牡蠣&厚切菲力
表皮麵衣，金黃酥脆，附有高麗菜絲可解膩。
服務人員會不斷走動詢問，是否還要再續加。
所附的和風醬、牛排醬、咖哩醬，風味都美味得超乎預期！
溫泉蛋溫柔水嫩，薄鹽微甜的醬油，調味優雅不死鹹。
可以單吃，也可以當沾醬，非常有亮點！
廣島牡蠣，金黃酥脆，視覺上非常亮麗誘人！
個頭碩大，入口水嫩鮮美，果然是牡蠣界的翹楚！
厚切菲力，就是傳言中190 度的高溫「現炸60秒」，鎖住最鮮美的原味。
原汁原味升級呈現，承襲日本 60 秒快炸。
將麵衣炸至酥脆金黃，內裡維持著 3 分的鮮嫩熟度，
鮮紅粉嫩，肉汁盈盈，一入口果然鮮美柔嫩，名不虛傳！
經典豚牛二味
就是牛翼板&腰內肉，這道沒有附溫泉蛋，但其他附餐、醬料都相同。
解膩小菜「柚香醃蘿蔔」，酸香優雅的柚子風味，爽脆解膩，超讚！
腰內肉豬排，極致酥脆的麵衣，鮮嫩多汁的腰內肉質，給予口舌最溫柔的撫慰！
牛翼板肉，Q彈鮮嫩，但卻也富咀嚼的樂趣。
3分熟的鮮嫩度，也不輸給菲力啊！
沾食溫泉蛋，又將鮮嫩度再度提升！
這種吃法為人氣 TOP 1！
日式炸雞塊
厚實炸雞塊，口感紮實Q彈，卻又不失鮮香多汁。
一入口就知道是品質頗優的雞胸肉，沾食咖哩醬最麻吉！
（左）葡萄柚優酪氣泡飲，粉紅少女心的好喝氣泡飲。
最能呈現春天的浪漫雀躍，一入口舌尖就竄出葡萄柚的甜蜜酸香，這是寶寶專屬！
（右）藍柑橘優酪氣泡飲，讓人聯想到湛藍天空與海洋的寬闊自在。
氣泡飲的沁涼解渴，芳香微甜，就將這份自由奔放，送給老爺吧！
服務人員體貼的提醒寶寶，如果餐點熱度不夠，就可用烤盤來燒烤，將會有不同風味！
寶寶一試，果然鮮香美味不減，卻又平添了一份燒烤的香氣與熱度！
這是【京都勝牛台北京站店】特有的體貼服務！
提供陶製小火爐，可以決定牛排熟度，有別於【日本京都勝牛】喔！
「春饗」2人餐，到此圓滿結束，讓人吃得口齒留香，心滿意足！
和風蜜團子（單點85/開幕期間優惠價50）
墨綠色的抹茶果凍，吃出抹茶淡香，滑潤順口。
日本蜜團子，是由日本進口，Q彈扎實，很有嚼感，
與台灣湯圓的軟糯黏牙，不太相同，以黑糖蜜提味，甜而不膩！
黑糖蕨餅 NT85 /50
黑糖蕨餅，晶瑩透亮，冰涼軟Q，
沾裹黃豆粉，微甜芳香，留在口中綿延流長，很有日本和風的禪味呢！
「京都旅遊必吃美食」【京都勝牛台北京站店】盛大開幕搶先嚐，
190 度的高溫60 秒快炸，原汁原味升級呈現。
內裡維持著 3 分的鮮嫩熟度，鎖住肉汁，難怪吃起來甜美鮮嫩！
台灣京都勝牛提供陶製小火爐，可以決定牛排熟度，有別於日本京都勝牛，
7 款調料 50 種吃法，創下炸牛排領先地位，處處給你驚喜！
「春饗」2人餐，才990，CP值超高，讓人吃得口齒留香，心滿意足！
母親節，最適合帶媽媽，或親愛的老婆大人，犒賞美人芳心！
「夏宴」4人餐，則最適合闔家享受，老少咸宜！
店家資訊：京都勝牛台北京站店
地址：台北市大同區承德路一段1號B3
電話： 02 2556 0558
官網 ：
粉絲團：https://www.facebook.com/katsugyu.tw/
營業時間：週日~四11:00–21:30．週五~六11:00–22:00