八字眉芯芯
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八字眉芯芯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2213888
台南市中西區中成路18號之一
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

對於火鍋控來說,一年四季都是吃過好日子

位於中成路的【貳鍋三新精緻鍋物】是近期新開網路上評價頗高的一家餐廳

店址就位在賓士KTV屬於關係企業新品牌

經營的四句箴言:『湯頭之靚、服務之暖、品質之優、食材之鮮』

實際造訪後覺得名符其實,不是只有喊喊口號

近期推出限時半價優惠「母親節饗宴特餐 」

升級雙人套餐還有機會抽到「50吋液晶電視」

根本太划算啦

店門口前還有超大面美食意向牆,享受美食之餘還可以放鬆拍照打卡

挺有趣的

走進店內可以發現整體空間非常的寬敞

而且處處可見用心,門口還放了一台網路熱銷空氣清淨機大白

連空氣品質都照顧到

店內位置以四人桌居多,也有適合一個人的吧臺坐位區

人數多的也免擔心,還有規劃了8人座位還有沙發圓桌區

這一區是自助吧,除了各種火鍋醬沾醬配料

還準備了水果以及飲料機

特別要說一下這裡的飲料也很用心,有別於一般的可樂機或是調和果汁

提供的是吧台現泡茶品及新鮮花草茶和果汁

【母親節雙人饗宴特餐$1499】

餐前會先提供每人一小杯梅子風味的冰沙

店員看到有小朋友很貼心的幫芯芯.小育兒都各準備了一杯

其實當家長的很重視小朋友到餐廳的用餐體驗

畢竟小孩可以乖乖用餐大人用起餐也會舒適很多

一開始就先加了很多分

再來是小菜可以先止一下飢

芯媽跟芯芯一致認為泡菜很好吃,吃完一只個胃口都打開了

【菜單】

這裡的湯鍋有七種選擇,我們挑了菜單上推薦的兩款

【川味椒麻辣湯鍋】

 

麻辣湯底裡頭的鴨血跟豆腐本身已滷的非常入味,咬下去麻辣湯汁會在嘴裡溢出

川味麻辣湯底帶有中藥味,入口香麻尾韻甘甜

【貳鍋三椒香大骨老火湯鍋】

白胡椒粒加上蒜頭搭配大骨湯頭,加上食材後是越滾越香

微微的辛辣感吃來順口又舒服

【綜合蔬菜皿*2】

裡頭沒有太多火鍋料,有多種蔬菜跟菇類

這樣的組合反而是我們比較喜歡的

【附餐】

越光米飯,讚崎烏龍麵,香Q寬冬粉(三選二)

【主餐】

野生大草蝦,海水大白蝦,生食級干貝,大蛤蜊,七股鮮蚵,牛五花

海鮮控覺得不能錯過這一盤,經過嚴選的海鮮食材

整個新鮮度與個頭都非常的迷人

膩看看~這干貝的厚度與面寬連50元硬幣尺寸都還差上一大截

蛤蜊也是挑選大尺寸的,吃在嘴裡絕對非常的有存在感

鮮蚵也是個個肉質肥美又飽滿,下鍋不用涮太久

放進嘴裡享受海味在嘴裡爆漿的鮮美滋味

野生大草蝦跟海水大白蝦用芯芯的手當比例尺就知道有多大隻

剛上桌就直嚷嚷著想吃蝦,果然是很愛吃海鮮的小孩

野生大草蝦的肉質厚實有嚼勁,大白蝦鮮脆爽口

兩款蝦子都吃的出新鮮度,還有海鮮自然的鮮甜味

【牛五花】(可更換梅花豬)

這一盤愛心牛五花也是非常的吸晴,每個經過我們這一桌的客人都不免多看一眼

牛五花帶有豐富油脂吃來肥嫩肥嫩的,會讓人一口接一口吃個不停

麻辣鍋配上蔥蒜+白醋+香油就是黃金沾醬組合

怕吃辣的配上這沾醬也能降低辣度,提升風味

【甜點】雪綿挫冰*1

當日提供的是芒果口味雪綿冰,還附上煉乳可以自己加

餐後來上一份甜滋滋的冰品真是太幸福了

店家很貼心的為兩位小女孩也準備了甜筒,瞧她們開心的模樣

看來以後常常來這用餐是一定要的

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最大獎可是「50吋液晶電視🖥」總共有五台 

當天用餐看到得獎欄看到已經有人抽到嚕

除了電視還有很多好禮,趕緊帶老婆或是母親一起享受大餐試試手氣吧

因為一張沒中的已經被我們抽走啦><

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【貳鍋三新精緻鍋物】  FB

台南市中成路18號之1

06 221 3888

11:00~02:00


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