熊寶小榆
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熊寶小榆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 水相法義料理
台中市西屯區台中港路二段105號12樓
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

耶,終於來KEN心心念念想念的水相餐廳用餐啦 

一直都是口袋名單之一,這次正好可以和朋友聚會一起來吃嚕 

 

裝潢真的不是蓋的...餐廳間的水池真的超漂亮的

如果是在1F用餐區,可以一邊欣賞流水,一邊享用美食

氣氛會很棒喔

 

 

另外,這家水相餐廳的店裡頭還有店中店....紅巢燒肉~

有興趣的人在自己GOOGLE一下啦

 

 

一進到水相就被裡頭高貴的布置裝潢給吸引了

一整個好有質感....用餐氣氛超級棒的

 

1F座位區~窗邊就是流水部分...是不是很美

可惜當天我們訂不到一樓位置~只剩下二樓的座位區了 

 

 

一樓還有這種像是宴會式的座位區~蠻適合商務用餐的

一整個也是好氣派

 

 

拍照起來真的好美 

 

 

以下是二樓的用餐區~整體形式是偏向適合比較多人的座位區!

一樣也是每個位置看起來都高貴又舒適的樣子  黃色燈光加上窗簾和燈具

  

 

 

餐點的部分~我們今天點了三份排餐(主廚牛排*1+碳烤豬肋排*2)加一份義式麵食(明太子義大利麵)

都是有附火山起士麵包喔!!! 

 

歐式主廚濃湯

喝起來裏頭似乎有馬鈴薯,可以感覺到顆粒的那種~溫度也不會太燙剛剛好

口味算是清爽型的~

 

 

法式蕈菇雞清湯

我個人比較喜歡這道蕈菇雞湯...湯頭清爽~雖然看似普通卻有精華所在的口感

 

火山起士麵包(可續)

 

一上桌趁熱吃最剛好,上頭的起司遇熱後融化特別香

這份可以無限續喔

 

水蜜桃櫻桃鴨胸沙拉 

裏頭有我喜歡的番茄,吃起來挺開胃,鴨肉部分是塊狀的~吃起來比較有嚼勁

 

義式凱薩沙拉

凱薩不管到哪都好吃,蒜香口味的沙拉醬搭配雞肉絲與鮮蔬非常適合當開胃菜呢 

 

明太子義大利麵$320 

 

裏頭有海鮮和蔬菜,麵的份量剛剛好,奶油醬汁讓義大利麵整體香氣更重 

 

 

煙燻炭烤豬肋排佐芥末洋蔥酸瓜$780(套餐)  

 

碳烤過後的豬肋排以刀具輕輕一畫就骨肉分離了

醬汁部分稍微淡了些,但加了海鹽的豬肋排格外美味 

  

 

一旁的附菜也適合解膩的

 

 

 

爐烤香蒜主廚牛排佐波特紅酒醬$780(套餐)  

 

 

牛排搭配附上的蒜片格外美味~烘烤的時間恰到好處!

 

 

奶霜紅茶

自從喝過原燒的奶霜紅茶後,,,就一直對這項飲品念念不忘

喜歡上頭那陀鹹鹹奶油~搭配甜甜的紅茶。 

 

有機花草茶 

 可以回沖的熱飲。花茶香氣十足

 

義式鮮奶酪 

奶酪的上頭是芒果口味果醬。奶酪非常濃郁~個人很喜歡這道甜點 

 

法式主廚甜品 

伯爵紅茶蛋糕~~~蛋糕體有點乾,稍微可惜了

 

電話訂位時,特別登記的壽星好禮,生日蛋糕

上頭還有寫上壽星名字真的好用心呢

 

裡頭吃起來好像也是伯爵紅茶口味的~蛋糕體比較扎實了些XD

 

從二樓座位區看下去對面一樓的樣子,也是好美喔~~~ 

餘波盪漾  別有一番風情


 

 

 水相菜單 

 

整體是氣氛很好的一家店。很適合聚會或是約會的餐廳

如果有一樓座位區會更好,可以直接看到中間水波的部分

餐點部分個人會推薦義式麵食勝於排餐~~個人覺得排餐偏貴口味也比較普通一些

 

 

 

[店家資訊]

 

水相餐廳 惠中店

地址:台中市西屯區惠中路一段117號

 

電話:(04) 2258 1616

營業時間: 11:30~22:00

備註:電話預約。附近有收費停車格

 

 

 

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